Ang mga patatas na may cream ay isang napaka-simpleng ulam na magpalamuti ng kahit anong pamilya, kahit na mesa. Sa huling, ang mga patatas ay sobrang masarap at malambot. Huwag kang maniwala? Tingnan ito para sa iyong sarili! Tingnan natin ang mga recipe para sa pagluluto ng patatas na may cream sa oven.
Patatas na inihurnong may cream
Mga sangkap:
- patatas - 700 g;
- cream 20% - 200 ML;
- bawang;
- keso - 100 g;
- berdeng mga sibuyas, mga gulay - para sa dekorasyon;
- asin, paminta, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Kumuha kami ng patatas, malinis, gupitin sa maraming piraso at iprito sa isang kawali hanggang lumilitaw ang isang mapula-pula na crust. Pagkatapos ay kinukuha namin ang baking casserole at pinadulas ito ng langis. Inilagay namin ang patatas, asin at panahon na may mga pampalasa. Budburan ang mga patatas na may mga tinadtad na damo at bawang at ihalo nang lubusan. Sa wakas, tubig ang aming mga patatas na may cream upang masakop nila ang lahat ng patatas ganap. Tuktok na may sprinkled gadgad keso at ipinadala sa isang preheated hurno para sa 180 ° para sa 25 minuto. Sinusuri namin ang mga patatas na may cream at keso na may isang tinidor o kutsilyo. Nakikita mo, kahit isang oras ang lumipas, ngunit ang mabango at insanely masarap na patatas na may cream sa oven ay handa na! Naghahatid kami ng ulam sa mesa at anyayahan ang lahat sa hapunan.
Patatas na may cream at mushroom
Mga sangkap:
- patatas - 8 pcs .;
- mushroom - 400 g;
- bawang - tikman;
- langis ng gulay - 4 tbsp. kutsara;
- mataba cream - 300 ML;
- asin, paminta - tikman;
- berde perehil - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Bago ang simula ng paghahanda ng mga patatas na may mga mushroom at cream, i-on ang oven at i-set ito sa 200 °, kaya na ito warms up ng maayos. Pagkatapos ay dalhin ang mga patatas, minahan, i-cut sa hiwa at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may langis ng halaman. Magdagdag ng asin, paminta upang tikman at ihalo. Sa ibang kawali, magprito ng mga tinadtad na mushroom at magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Sa lalong madaling magsimulang mag-crust ang patatas, idagdag ang makinis na tinadtad na bawang dito at dahan-dahang ibuhos ang isang maliit na cream. Bawasan ang init at patahimikin ang mga patatas para sa mga 5 minuto hanggang sa ang cream ay bahagyang nagpapapayat.
Sa isang baking dish, kumakalat tayo ng patatas, mushroom, idagdag ang asin, paminta, ang natitirang cream at makinis na tinadtad na perehil. Lahat ng halo-halong mabuti at ipinadala sa loob ng 20 minuto sa oven. Sa pagtatapos ng panahon, inaalis natin ang handa na ulam, palamutihan ng sariwang mga parsley stick at itabi ito sa mesa.