Ang casserole ng keso sa Cottage ay isang ulam na ipinanganak mula sa pagkabata. Tiyak na marami sa iyo ang kailangang subukan ang isang matamis na vanilla casserole mula sa cottage cheese , kaserol na may pasta o kanin, na ang mga recipe na gusto mong mabuhay muli. Ang artikulo sa araw na ito ay tutulong sa iyo sa ito, dahil natututunan namin kung paano maghanda ng isang cottage cheese casserole na may bigas, na nakikilala ng mababang calorie, ngunit ganap na kasiya-siya na gutom.
Cottage keso kaserol na may bigas at mga pasas
Mga sangkap:
- kanin - kalahating siglo;
- tubig - 4 na mga item;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara;
- asin - isang pakurot;
- mga pasas - 1 dakot;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - kalahating siglo;
- gatas - 4 na mga item;
- cottage cheese - 300 g;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- kanela - pakurot.
Paghahanda
Ang kanin ay hugasan at pinakuluan sa tubig na kumukulo ng 10 minuto. Ang bigas ng bigas ng palay ay hugasan ng malamig na tubig at umalis sa tuyo. Iningoy na bigas na may halong pre-steamed na mga pasas at ilagay sa isang greased baking dish.
Itinutulak ng mga itlog ang asukal at asin, idinagdag namin ang gatas at kubo na keso sa pinaghalong itlog. Gatas punuin ng isang pakurot ng kanela at vanilla extract, pagkatapos ibuhos ito sa layer ng bigas. Ang form na may kaserol ay ilagay sa isang baking sheet kalahati na puno ng tubig. Ipinadala namin ang baking tray na may isang ulam sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 60 minuto.
Ang recipe para sa cottage cheese casserole na may bigas
Mga sangkap:
- cottage cheese - 500 g;
- matapang na keso - 500 g;
- pinakuluang kanin - 1 item;
- itlog - 10 piraso;
- gatas - 10 tbsp. kutsara;
- soda - 1 kutsarita;
- harina - 2/3 item;
- asin, paminta - tikman;
- mga gulay - upang tikman;
- ham boiled - 180 g;
- langis.
Paghahanda
Ang keso ng kutsara ay halo-halong may bigas at gadgad na keso, idagdag sa pinaghalong tinadtad na ham, pati na rin ng kaunting mga gulay. Pukulit ang mga itlog na may gatas at isang pakurot ng asin at paminta. Nagdaragdag kami sa mga itlog na sifted sa soda harina at ihalo upang walang mga bugal.
Itabi ang bigas sa keso sa cottage sa isang baking dish, pre-oiled, at ibuhos ang pinaghalong itlog. Ilagay ang ulam sa preheated 180 degree oven para sa 55 minuto. Naglilingkod kami sa kaserol, pinainom ng sariwang damo.
Kung gusto mong gumawa ng isang cottage cheese casserole na may bigas sa isang multivarquet, pagkatapos ay gamitin ang "Baking" mode para sa 30-40 minuto.
Cottage keso kaserol na may bigas at manok
Ang kaserol na ito ay malamang na hindi magkatulad sa isa na maaari mong subukan sa kindergarten o paaralan - sa halip ito ay isang libreng interpretasyon ng sikat na ulam sa isang bagong paraan. Ang masarap na kaserol mula sa bigas at cottage cheese sa paraan ng Italyano ay mabilis na inihanda at walang abala, at ang isang handang bahagi ay makakapagpapakain sa isang malaking pamilya.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 1 piraso;
- kanin - 1 item;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- cottage cheese - 200 g;
- perehil - 1 dakot;
- hard cheese - 100 g;
- manok sabaw - 350 ML;
- cream - 1 item;
- oregano - 1 kutsarita;
- bawang - 1 sibuyas;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang baking dish, humigit-kumulang 9x13 cm ang laki, ay lubricated na may langis. Ang kanin ay hugasan, ang mga binhi ay tuyo at inilatag sa ilalim ng pormang inihanda kasama ang tinadtad na perehil.
Hiwalay ihalo ang sabaw na may cream. Pakain ang keso na may keso at idagdag ang nagresultang masa sa cream mixture. Kumakaway tayo lahat
Ang pinakuluang manok ay dapat na palamig at ibagsak sa mga fibre. Ikalat ang mga piraso ng manok sa ibabaw ng bigas. Mabubuhay ka ring magdagdag ng iba pang mga sangkap, halimbawa, olibo, capers, tuyo na kamatis, Bulgarian paminta at iba pa.
Kapag ang lahat ng mga sangkap ay nasa hugis, punan ang mga ito ng gatas timpla at ilagay ito sa isang preheated hurno para sa 180 minuto para sa 1 oras at 15 minuto. Paglilingkod kaagad sa kaserol matapos ang paghahanda ay hindi inirerekomenda, mas mainam na pahintulutan ito sa loob ng ilang minuto.