Karamihan sa mga coconut o coconut chips ay nakahanda sa iba't ibang dessert, halimbawa tulad ng masarap, masarap at mabangong coconut cream. Subukan natin ito sa iyo!
Coconut cream - recipe
Mga sangkap:
- niyog - 300 g;
- gatas - 400 ML;
- treacle - 100 g;
- asukal - 125 g;
- itlog - 4 piraso;
- cashews - 120 g;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Paano gumawa ng coconut cream? Ang pulp ng niyog ay hinahain sa isang masarap na ubas, ibuhos ang gatas at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay alisin ang gatas sa pamamagitan ng isang malaking panala sa isang mangkok at pisilin ang niyog. Ang natanggap na likido habang kami ay nagtabi. Ang asukal ay pinagsama sa pulbos, ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig at pakuluan hanggang sa ganap na dissolved. Ang oven ay pinainit ng hanggang sa 180 ° C. Ang mga itlog ay hinihimok sa gata ng niyog. Idagdag ang dissolved sugar at ihalo. Ang amag ay lubricated na may langis ng gulay. Pinuputol namin ang mga cashew nuts at iwisik ang ibaba sa kanila. Punan ito ng coconut-egg cream at isawsaw ito sa gitna ng hulma sa isang paliguan ng tubig sa oven para sa mga 1.5 na oras. Sa dulo ng oras ang coconut cream para sa cake ay handa na!
Cream na may mga coconut chips
Mga sangkap:
- Pag-ahit ng niyog - 300 g;
- gatas - 250 ML;
- asukal sa palma - 125 g;
- lupa cardamom - 0.5 teaspoons;
- cloves, nutmeg - tikman;
- treacle - 100 g;
- itlog - 4 piraso;
- cashews - 120 g.
Paghahanda
Ibuhos ang mga coconut shavings sa gatas at dalhin sa isang pigsa. Nakuha ang filter ng niyog, at pinipiga ang pulp. Ang asukal sa palma ay durog at pinagsama sa mga pulot. Punan ang gatas, magluto hanggang homogenous. Ang mga itlog ay pinalo sa gatas ng niyog, idinagdag ang kardamom sa lupa, clove, nutmeg.
Ilagay ang mga mani sa ilalim ng mga molding na bahagi, at pagkatapos ay ang masa ng itlog ng niyog. Inilagay namin ang mga ito sa isang paliguan ng tubig at lugar para sa 1 oras sa isang preheated hurno sa 170 ° C. Ang tapos na cream ay pinalamig at ginagamit para sa nilalayon na layunin.