Poppy cake ay isang mahusay na pagpipilian para sa dekorasyon ng isang matamis na kapistahan sa isang solemne okasyon o para lamang sa supplementing araw-araw na pag-inom ng tsaa. Ang di-pangkaraniwang kamangha-manghang hitsura at kamangha-manghang lasa ng delicacy ay masisiyahan sa pamilya at mga bisita.
Paano gumawa ng poppy cake?
Ang isang cake na may poppy ay maaaring maging ang pinakamahusay na paglikha ng lutong bahay kung lutuin mo ito ng tama, isinasaalang-alang ang lahat ng mga kinakailangan ng mga recipe at alam ang mga pangunahing nuances ng napiling teknolohiya.
- Ang mga poppy cakes ay madalas na inihanda mula sa biskwit kuwarta.
- Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang cake ng biskwit ay may edad na 8-10 oras at pagkatapos lamang na maputol sa 2-3 o higit pang mga bahagi.
- Ang Cream para sa cake ay inihanda sa pamamagitan ng pagsasanay ng mga rekomendasyon ng napiling recipe.
- Pagkatapos ng pagpaparehistro para sa anumang mga recipe, ang poppy cake ay naiwan para sa impregnation.
Poppy biscuit para sa cake
Ang cake biskwit na may buto ng poppy ay inihanda mula sa kuwarta, na nangangailangan ng mga simple at abot-kayang produkto. Ang batayan ay idinagdag sa poppy, ang kalidad ng kung saan ay magiging tiyak para sa pagkuha ng mahusay na mga katangian ng panlasa ng tapos na dessert. Ang poppy seed ay pre-steamed, luto o simpleng lupa sa isang gilingan ng kape.
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- harina - 100 g;
- asukal - 100 g;
- mantikilya - 100 g;
- vanilla - 15 g;
- poppy - 130 g.
Paghahanda
- Hugasan ang mga yolks na may asukal at banilya hanggang puti.
- Idagdag ang tinunaw na mantikilya, buto ng poppy na may harina.
- Gumalaw sa whipped whites, ilipat ang masa sa isang magkaroon ng amag, maghurno para sa 40-50 minuto sa 170 degrees.
- Gumawa ng cake biskwit biskwit, pagputol ng cake sa 3 bahagi at smearing ang mga ito sa cream.
Cake "Fairy Tale" na may buto ng poppy at mani
Lalo na ang paghahanda ng cake na may mga buto ng poppy, mga pasas at mani , na nakakuha ng pangalan nito salamat sa isang tunay na kamangha-manghang panghuling lasa. Ang base dough ay nahahati sa 3 bahagi, ang bawat isa ay puno ng aditif nito at hinalo nang hiwalay. Ang teknolohiyang ito ay isang paghahanap para sa mga hindi gustong mag-abala sa pagputol ng biskwit.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- harina - 1,5 baso;
- asukal - 1,5 baso at 200 g;
- kulay-gatas - 1,5 baso at 500 g;
- baking powder - 15 g;
- Vanilla - tikman;
- poppy seeds, nuts at raisins - 0.5 baso bawat isa.
Paghahanda
- Paikutin ang indibidwal na itlog, 0.5 tasa ng asukal, maasim at harina, pagdaragdag ng baking powder.
- Sa isa sa mga bahagi magdagdag ng mga pasas, sa ibang poppy, sa ikatlong mani.
- Maghurno 3 cakes sa 200 degrees.
- Kumuha ng 500 gramo ng kulay-gatas na may isang baso ng asukal at banilya.
- Kumalat ang cream cake, palamutihan ang poppy cake sa panlasa.
Coconut-poppy cake
Poppy cake, isang simpleng recipe na kung saan ay karagdagang iniharap, nakakakuha ng isang espesyal na lasa at lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng coconut chips sa kuwarta. Mack sa kasong ito, mas mabuti pakuluan na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay giling o giling sa isang blender. Sa halip na custard, maaari kang magluto ng anumang iba pang upang pumili mula sa.
Mga sangkap:
- itlog - 7 piraso;
- harina - 1 salamin at 4 tbsp. kutsara;
- chips ng niyog - 1 salamin;
- kulay-gatas - 250 g;
- langis - 400 g;
- asukal - 1.5 tasa;
- poppy - 200 g;
- baking powder - 1 pakete;
- gatas - 2 tasa;
- banilya.
Paghahanda
- Kumusta 4 itlog at 0.5 tasa ng asukal.
- Idagdag ang buto ng poppy, sarsa ng niyog, kulay-gatas, mantikilya (200 g) at muli.
- Gumalaw sa isang baso ng harina na may baking powder, maghurno ang cake sa 190 degrees 50 minuto, i-cut pagkatapos paglamig sa 3-4 na bahagi.
- Paghaluin ang mga itlog na may harina, gatas at ang natitirang asukal, magpainit hanggang sa isang pigsa at palaputin, pagpapakilos.
- Magdagdag ng vanilla, cool, beat cream na may soft oil.
- Ang cream ng balat ay pinahid ng cream.
Cake na may mga buto ng poppy at kulay-gatas
Ang isa pang poppy simpleng cake ay lutuin ayon sa susunod na magagamit na recipe. Sa kasong ito, dalawang-ikatlo ng kabuuang bahagi ng kulay-gatas ang halo-halong may gulaman at ibuhos ang nagresultang timpla sa cake. Ang dessert ay amazingly rich sa lasa, amazingly mabangong at kamangha-manghang sa hitsura.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- harina - 180 g;
- mantikilya - 150 g;
- asukal - 350 g;
- poppy - 200 g;
- baking powder - 20 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- gulaman - 10 g;
- kulay-gatas - 750 g.
Paghahanda
- Puksain ang mantikilya at 150 g ng asukal.
- Gumalaw sa pinagputulan na mga itlog, buto ng poppy at harina na may baking powder.
- Ilipat ang masa sa isang amag at maghurno ang cake para sa 30 minuto sa 180 degrees.
- Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang patong sa 2 bahagi, pahiran ng cream na 50 g ng asukal at 250 g ng kulay-gatas.
- Sa natitirang kulay ng nuwes, halo-halong may asukal, pakawalan ang dissolved gelatin, ibuhos ang halo sa cake sa form.
- Iwanan ang poppy cake na may kulay-gatas para sa 2-4 na oras sa malamig.
Poppy cake na "Queen Esther" - recipe
Ang pinaka-pinong poppy cake na "Queen Esther" ay hindi maaaring mag-iwan ng sinuman walang malasakit. Nakamamanghang lasa ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng isang air custard na may whipped cream at isang masa na may pinakamababang halaga ng harina. Kung nais, ang zest ng limon ay maaaring mapalitan ng vanillin o vanilla sugar.
Mga sangkap:
- itlog - 8 piraso;
- harina - 4 tbsp. kutsara;
- gatas - 1.5 tasa;
- asukal - 250 g;
- langis - 50 ML;
- poppy - 0.5 tasa;
- baking powder - 20 g;
- limon - 0,5 piraso;
- cream 33% - 200 ML;
- almirol - 2 tbsp. kutsara;
- Vanilla sugar - 1 kutsarita;
- puting tsokolate.
Paghahanda
- Puksain ang foam proteins at 100 gramo ng asukal.
- Magdagdag ng 5 yolks, mantikilya, asukal sa vanilla, kumislap para sa isang minuto.
- Gumalaw sa harina, poppy at baking powder, maghurno sa 180 degrees nang hiwalay 3 crust.
- Paghaluin ang yolks, gatas, almirol at asukal, magluto hanggang makapal, nakakasagabal sa lemon juice at kasiyahan.
- Puksain ang cream, pagdaragdag ng mga bahagi ng cream.
- Lubrahin ang mga cake na may cream, palamutihan ang cake na may gadgad na tsokolate.
Cake na may tuyo na mga aprikot, prun at mga buto ng poppy
Ang orihinal at masarap na cake na may mga buto ng poppy ay maaaring ihanda ayon sa sumusunod na recipe. Sa kasong ito, ang poppy cake ay pinagsama sa iba pang dalawa, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng hiwa ng pinatuyong prutas. Kung nais, ang cream ay maaaring suplemento ng durog na mani o hiwa ng de-latang prutas kapag nagtitipon ng cake.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- harina - 1,5 baso;
- almirol - 1.5 tbsp. kutsara;
- asukal - 1.5 tasa at 1 salamin;
- kulay-gatas - 1,5 baso at 500 g;
- baking powder - 15 g;
- Vanillin - tikman;
- poppy, prun at pinatuyong mga aprikot - 0.5 tasa bawat isa.
Paghahanda
- Paghaluin sa tatlong mangkok ng itlog at 0.5 tasa ng asukal, kumusta.
- Magdagdag ng pantay na kulay-gatas, almirol, pampaalsa at harina, muling kumislap.
- Sa isang bahagi ng kuwarta, ang poppy, ang iba pang mga pinatuyong mga aprikot, ang ikatlong prun ay magkakahalo.
- Maghurno 3 cakes, promazyvayut kanilang cream na may whipped na may asukal at vanilla kulay-gatas.
Lemon at poppy cake
Ang cake na may poppy fill and lemon biscuit ay sasaktan ng pagkakasundo ng panlasa. Kislinka cake perpektong contrasts sa tamis ng pagpuno at puting tsokolate glaze, nagiging sanhi ng pinaka-positibong damdamin sa proseso ng pagtikim. Ang isang katulad na dessert ay magbabago sa pag-inom ng tsaa at perpektong makadagdag sa pagkain sa bahay.
Mga sangkap:
- harina - 400 g;
- gatas - 325 g;
- langis - 230 g;
- asukal - 350 g;
- itlog - 6 pcs .;
- kulay-gatas at lemon juice - 125 g;
- lemon alisan ng balat - 2 tbsp. kutsara;
- mak - 100 g;
- pulbos na asukal - 40 g;
- baking powder - 1.5 tsp.
- soda - 0,5 tsp.
- banilya, puting tsokolate.
Paghahanda
- Banlawan ang langis ng asukal, idagdag ang mga itlog.
- Idagdag ang kalahati ng zest, soda, vanilla, baking powder at harina (370 g), ihalo ang lemon juice, sour cream at 125 ml ng gatas.
- Maghurno 2 crust.
- Paghaluin ang mga itlog na may pulbos, harina, gatas, magluto hanggang makapal.
- Gumalaw sa cream, zest at poppy, cool.
- Ikinakalat ko ang mga krema na may cream, ibuhos ang cake na may buto ng poppy at lemon cream na may tinunaw na tsokolate.
Pancake cake na may buto ng poppy
Kung walang pagnanais o pagkakataon na maghurno ang mga cake sa hurno, maaari kang pumunta sa kabilang paraan at gamitin ang mga pancake na pinirito sa isang pan upang lumikha ng isang dessert. Ang nagresultang poppy pancake cake ay sorpresa sa isang masarap at mayaman na lasa. Maaari mong palamutihan ang napakasarap na pagkain na may berries o hiwa ng prutas.
Mga sangkap:
- harina - 240 g;
- gatas - 1.2 liters;
- langis - 40 ML;
- asukal - 200 g at 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 piraso;
- mac - 50 g;
- vanilla sugar at asin.
Paghahanda
- Talunin ang isang maliit na 2 itlog, 2 tablespoons ng asukal at 0.5 liters ng gatas.
- Magdagdag ng mantikilya, buto ng poppy, asin at 160 g ng harina, pukawin at maghurno ng mga pancake.
- Paghaluin ang natitirang mga sangkap, magpainit hanggang sa makapal, ihalo ang vanilla sugar, cool.
- Ipunin ang isang poppy cake na may isang custard pagkatapos smeared kanila pancake.
Cake na may poppy at meringue - recipe
Ang poppy cake na may meringue ay maaaring maghanda ng parehong may mga mani, sumunod sa mga inirerekumendang sukat, at walang pagsali. Maaari mong palamutihan ang dessert na may coconut shavings, ground chocolate, o chocolate icing na inihanda ayon sa anumang recipe. Huwag maging kalabisan at palamuti elemento sa anyo ng mga pattern mula sa cream.
Mga sangkap:
- itlog at protina - 4 na mga pcs .;
- harina - 1,5 baso;
- vanilla sugar - 20 g;
- langis - 340 g;
- asukal - 2 tasa;
- Poppy at nuts - para sa 1 glass;
- condensed milk - 350 g;
- baking powder - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
- Banlawan ng isang baso ng asukal na 4 yolks, pagdaragdag ng langis (125 g), harina na may baking powder, poppy.
- Gumalaw sa pinalo hanggang 4 na peak ng protina, maghurno ng mga cake para sa 50 minuto sa 180 degrees, i-cut pagkatapos paglamig sa 2 bahagi.
- Palakasin ang mga protina na may karaniwan at vanilla na asukal, idagdag ang durog na mani kung ninanais, maghurno ito sa pergamino na meringue sa 170 degrees sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay iwanan ito sa oven upang palamig.
- Lubricate ang cream na may condensed milk at mantikilya cake, paglalagay sa gitna ng meringue.
Poppy cake na may curd cream
Inihanda nang maaga ang isang klasikong biskwit na may mga buto ng poppy, gumawa ng isang curd-poppy cake ay hindi mahirap. Para sa cream, piliin ang soft curd o giling ang butil na butil bago gamitin sa isang blender para sa cream texture. Ang natural yogurt na walang mga additives ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas, at lubos na kasiyahan sa banilya.
Mga sangkap:
- classic poppy biscuit - 1 pc .;
- yoghurt - 250 g;
- cottage cheese - 300 g;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- alisan ng balat - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
- Maghurno poppy biscuit, i-cut sa 2-3 bahagi.
- Talunin ang maliit na keso, yogurt, pulbos at kasiyahan hanggang sa isang kahanga-hangang cream, na sinagap ang mga cake.
Chocolate at poppy cake
Nagluto ng sumusunod na recipe, ang isang homemade cake na may mga buto ng poppy ay tikman ang mga lasa ng tsokolate ng mga tagahanga ng tsokolate. Magpapalabnaw ang biskwit na hiwa sa mga cake ay maaaring lasa ng vanilla sour cream, tinadtad na mantikilya na may creamy na pinakuluang condensed milk o isang tsa ng mga itlog at harina.
Mga sangkap:
- harina - 150 g;
- mak - 100 g;
- itim na tsokolate - 150 g;
- asukal - 150 g;
- itlog - 5 pcs .;
- langis - 170 g;
- baking powder - 10 g;
- Cream para sa impregnation - 500-700 g.
Paghahanda
- Matunaw ang mantikilya na may tsokolate, ihalo ang mga itlog na pinalo sa asukal, pinatuyong at gadgad na poppy, baking powder at harina.
- Maghurno sa isang madulas na anyo sa oven sa 180 degrees chocolate-poppy biscuit.
- Gupitin ang cooled cake sa 2-3 na bahagi, pahid sa anumang cream.