Gusto mo bang gumawa ng iba't ibang sa pang-araw-araw na menu? Paglilingkod sa tinapay ng bawang sa mesa, at, ito ay tila, pamilyar sa iyo ang mga pinggan, na ginagamit sa meryenda na ito, ay maglalaro ng mga bagong kulay at tila mas matamis at mas pampagana.
Paano magluto ng tinapay na may bawang sa iyong sariling mga kamay?
Mga sangkap:
- Pranses na baguette - 1 pc .;
- bawang - 5-6 ngipin;
- mantikilya - 180 g;
- sariwang damo (opsyonal).
Paghahanda
Upang gawing tinapay ang bawang, gupitin ang baguette ng Pranses sa mga hiwa tungkol sa apat na sentimetro ang kapal. Ang soft butter mix na may pre-cleaned at kinatas sa pamamagitan ng pindutin ng bawang at idagdag, kung nais, melrenko tinadtad sariwang gulay. Ngayon namin ikakalat ang bawat slice ng halo na nakuha, mangolekta ng tinapay hanggang sa orihinal na hitsura at balutin ito ng foil. Susunod, ilagay ito sa isang baking sheet at ilagay ito sa isang preheated 200 degrees oven para sa labinlimang minuto. Sa panahong ito ang tinapay ay magiging malutong, na babad sa mantikilya at makakuha ng lasa ng bawang at aroma.
Bawang tinapay na may keso
Mga sangkap:
- tinapay ng tinapay - 1 piraso;
- mantikilya - 180 g;
- bawang - 3-5 ngipin;
- hard cheese - 120 g;
- sariwang perehil at (o) dill - upang tikman.
Paghahanda
Ang tinapay ay hiwa sa hiwa ng ninanais na kapal, at malambot na mantikilya na halo-halong may tinadtad na bawang, gadgad sa isang masarap na ubas na may matapang na keso, at melenko ay tinadtad na sariwang damo. Nilalantad namin ang mga piraso ng tinapay sa pinaghalong keso-bawang na timpla at inilalagay sa isang baking sheet. Kung mayroong isang pagnanais na makakuha ng banayad na lasa ng tinapay na bawang, pagkatapos ay idagdag namin ang hiwa ng akurdyon, pagpindot sa mga ito sa isa't isa, at balutin ito sa palara at ilagay din ito sa isang baking tray.
Maghurno ng tinapay sa isang preheated sa 180 degrees oven para sa sampung hanggang labinlimang minuto. Ang oras ng pagkakaroon ng tinapay na may bawang sa oven ay maaaring mag-iba depende sa nais na antas ng Pagprito.
Tinapay na tinapay ng Italyano na ginawa ng bahay
Mga sangkap:
- puting tinapay - 4 hiwa;
- sariwang mga kamatis - 250 g;
- sariwang basil gulay - 4 sangay;
- bawang - 2 malalaking ngipin;
- langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- lupa itim paminta;
- asin.
Paghahanda
Ang mga sariwang kamatis ay hugasan, gumagawa tayo ng mga cross cut mula sa tuktok, palamigin ang mga prutas na may tubig na kumukulo at alisin ang balat. Pagkatapos ay i-cut ang laman kamatis cubes, panahon na may lupa itim na paminta asin, magdagdag ng mga putol na balanoy balanoy at ihalo.
Ang mga hiwa ng puting tinapay ay sinulid sa isang mahusay na pinainit na hurno at mainit pa rin ang pagkaluskos ng magandang bawang. Pagkatapos ay ibuhos namin ang bawat solong slice ng isang kutsara ng langis ng oliba, ilapat toppings ng kamatis at balanoy at agad na isumite sa mesa.