Apple juice para sa taglamig - ang pinaka-masarap na mga recipe ng isang malusog na inumin sa bahay

Nakaranas ng mga nakaranas at matipid na mga maybahay na ang juice ng apple para sa taglamig ay isang napakagandang ani. Ang mga prutas sa hardin, literal na binili para sa mga pennies, ay nagiging isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang at mabangong inumin, ang mga katangian ng panlasa na maaaring maipahayag sa maraming pagkakaiba-iba, na pinagsasama ang iba't ibang mga uri ng mga prutas na may mga gulay at mga additibo sa lasa.

Paano magluto ng apple juice para sa taglamig?

Apple juice para sa taglamig - hindi lamang masarap, kapaki-pakinabang, ngunit din ang pinaka-mahirap na paghahanda. Ang teknolohiya ng paghahanda ay simple: ang mga mansanas ay dumaan sa isang dyuiser, ang likido ay sinala, kung kinakailangan, ang asukal ay idinagdag, inilagay sa isang plato at pinakuluan, pagkatapos ay pinagsama sa mga sterile na garapon at nakabalot hanggang ganap na pinalamig. Kahit na isinasaalang-alang ang katunayan na ang paghahanda ng juice ng apple para sa taglamig ay hindi technically mahirap, ang ilang mga simpleng tip ay makakatulong upang makakuha ng isang masarap at mataas na kalidad na inumin.

1. Para sa juice, ang tanging mature na prutas na walang pinsala ay dapat mapili.
2. Ang katas ng Apple para sa taglamig ay magiging mas matipid na may sapat na dami ng ratio ng asukal at asido sa prutas. Samakatuwid, maaari kang pumili ng isa o higit pang mga varieties ng mansanas.
3. Ang pinakamainam na varieties para sa juice ay: "Antonovka", "anis", "titovka" at "peras".

Apple juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer - recipe

Ang juice na ginawa mula sa mansanas para sa taglamig mula sa isang dyuis ay mananatili sa buong hanay ng bitamina at mapapakinabangan ng madaling pagluluto. Upang makuha ito, kailangan mong ipasa ang prutas sa pamamagitan ng aparato, dalhin ang juice sa isang pigsa at roll sa sterile garapon. Upang mapabuti ang mga katangian ng panlasa - magdagdag ng asukal, at kung gusto mong lumiwanag ang inumin - ibuhos ang lemon juice.

Mga sangkap:

• mansanas - 10 kg;
• asukal - 350 g;
• lemon juice - 80 ML.

Paghahanda

1. Ang mga mansanas ay banlawan, putulin, alisin ang mga kahon ng binhi at ipasa ang dyuiser.
2. Sa juice na nakuha, alisin ang bula, panahon na may asukal, lemon juice, at ilagay sa daluyan ng init.
3. Pagkatapos na kumukulo sa inumin, ibuhos ito sa isang sterile jar, palagyan ito at balutin ito, iiwan ito upang palamig.

Apple juice sa isang cooker ng juice para sa taglamig - recipe

Ang mga mistress na nagpapahalaga sa kaginhawahan at pagiging simple ay dapat maghanda ng juice ng apple sa pamamagitan ng sokovarku para sa taglamig. Ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng tuluy-tuloy na presensya sa kusinilya, pinapayagan nito ang pagproseso ng isang malaking bilang ng mga prutas (pagpapanatili ng lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap sa kanila) at agad na i-roll ang natanggap na inumin sa mga lata.

Mga sangkap:

• mansanas - 4 kg;
• asukal - 300 g;
• tubig - 2 liters.

Paghahanda

1. Sa ibabang mangkok, ibuhos sa tubig at ilagay sa apoy.
2. Ilagay ang mga piraso ng mansanas sa tuktok na lalagyan at iwisik ang mga ito ng asukal.
3. Sa sandaling bumukal ang tubig, ilagay ang mangkok ng prutas sa sovocharka at takpan ang takip.
4. Ang schnokvarka hose ay itinuturo sa isang juice ng pagkolekta ng mangkok, na maaaring pinagsama sa sterile garapon pagkatapos ng 50 minuto.

Apple juice sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

Maraming mga housewives maghanda ng juice mula sa mansanas para sa taglamig na walang dyuiser, na pinapalitan ang huli sa isang regular na gilingan ng karne, na haharapin ang pag-iipon ng juice pati na rin ang iba pang mga makabagong kagamitan para sa pagproseso. Ang tanging bagay na kailangan mo ay isang kalidad na makatas, mahalimuyak na hilaw na materyales at isang hindi kinakalawang na asero nguso ng gripo na hindi papayagan ang pag-inom ng pag-alis.

Mga sangkap:

• mansanas - 5 kg;
• asukal - 250 g.

Paghahanda

1. Alisin ang mga mansanas mula sa mga buto, gupitin ito at mag-scroll sa gilingan ng karne.
2. Pindutin ang masa sa pamamagitan ng lino na panyo, idagdag ang asukal sa juice na nagreresulta.
3. Pakuluan ang isang inumin, maaari itong ibuhos sa isang payat na lalagyan.
4. Takpan ang mga lalagyan na may lids at isteriliser ang apple juice para sa 20 minuto sa taglamig.

Kalabasa-apple juice para sa taglamig

Ang juice ng kalabasa-apple na may pulp para sa taglamig ay isa sa mga pinaka-demand na blangko. Ito ay isang simpleng paliwanag: ang kalabasa ay mataas sa hibla at karotina, at ang mga mansanas ay may isang mahusay na supply ng pektin at bakal, na gumagawa ng inumin ng isang natural na gamot sa pagpapagaling na maaaring palakasin ang kaligtasan sa sakit at pasiglahin.

Mga sangkap:

• sapal sapal - 1 kg;
• mansanas - 1 kg;
• asukal - 450 g;
• sitriko acid - 5 g.

Paghahanda

1. Itapon ang kalabasa sa mga maliliit na piraso at magluto ng 15 minuto.
2. Linisan ang laman, at sa katas ay idagdag ang asukal at sitriko acid.
3. Ang mga mansanas ay gayatin sa isang pinong kudlit at pinipiga ang juice sa pamamagitan ng gauze.
4. Paghaluin ang juice na may mashed pumpkin.
5. Painitin ang inumin sa 90 degrees, hawakan ang apoy sa loob ng 5 minuto, ibuhos sa mga sterile na garapon at i-roll up.

Apple-karot juice para sa taglamig - recipe

Ang Apple-carrot juice para sa taglamig ay magpapatuloy ng isang sunud-sunod na matagumpay na mga kumbinasyon ng mga prutas at gulay. Sa karot ang inumin ay makakakuha ng isang makapal at pampagana hitsura, at may mansanas ay enriched na may isang napakalakas na lasa at aroma. Bilang karagdagan, ang mataas na nilalaman ng karotina sa mga sangkap na ito ay magkakaroon ng immunostimulating effect sa katawan, na kung saan ay lalong kapaki-pakinabang sa malamig na panahon.

Mga sangkap:

• karot - 2 kg;
• mansanas - 6 kg;
• asukal - 500 g.

Paghahanda

1. Ang mga karot at mansanas ay pinipiga sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Pilitin ang nagresultang juice sa pamamagitan ng gauze, idagdag ang asukal at ipainit ang inumin hanggang matunaw ang mga kristal ng asukal.
3. I-roll ang juice ng apple apple para sa taglamig sa sterile garapon at balutin ito.

Apple juice na may sapal para sa taglamig

Ang juice na may pulp mula sa mga mansanas para sa taglamig ay kawili-wiling sorpresahin ang mga tagahanga upang madagdagan ang menu na may iba't ibang malusog na inumin. Ang pulp ay mayaman sa pektin at hibla, na may kapansin-pansin na nakakaapekto sa gastrointestinal tract, gawin ang inumin na mayaman, masustansiya, mababa ang calorie, perpektong angkop para sa mga nutrisyon ng mga bata at pandiyeta.

Mga sangkap:

• mansanas - 1.5 kg;
• tubig - 500 ML;
• asukal - 80 g.

Paghahanda

1. Kulitan ang juice mula sa mga mansanas.
2. Hugasan ang mga squeeze at punasan.
3. Purong na may juice at asukal.
4. Magpainit hanggang 90 grado sa kalan. Ang inuming inumin ay maaaring mapangalagaan alinsunod sa pamantayan na pamamaraan, na isterilisado nang direkta sa mga garapon at lumiligid na may mga basang lusaw.

Apple juice para sa taglamig na walang asukal

Ang mga tagahanga ng mga likas na inumin ay pinapayuhan na maghanda ng homemade juice mula sa mga mansanas para sa taglamig na walang asukal. Hindi lamang tungkol sa pagpapanatili ng bitamina komposisyon at pinakamaliit na halaga ng caloric, kundi pati na rin sa pagiging praktiko ng naturang konserbasyon, dahil maaari itong magamit upang gumawa ng mga sarsa o paghalo sa iba pang mga juices, oras-oras na pagkakaroon ng bagong lasa.

Mga sangkap:

• mansanas - 5,5 kg.

Paghahanda

1. Pindutin ang juice mula sa prutas gamit ang isang dyuiser.
2. Ilagay ang juice sa daluyan ng init at hayaan itong pumunta sa isang pigsa, ngunit huwag pigsa, ngunit kaagad alisin ang bulubok na inumin mula sa plato.
3. Ibuhos ang natural na juice mula sa mga mansanas para sa taglamig sa isang sterile na lalagyan at roll up.

Apple-peras juice para sa taglamig

Pag-iba-iba ng juice ng apple sa bahay para sa taglamig ay maaaring maging sa tulong ng peras. Ang juice ng Pear ay naglalaman ng kaunting acid nito, mabilis na nakakaguho, ngunit perpektong ito ay nagpapakita ng mga katangian ng panlasa sa mga mansanas, nagpapalambot sa inumin na may matamis na matamis, dahil sa natural na asukal at fructose. Ang likas na pag-aari ng huli, ay magiging posible upang maghanda ng inumin nang walang karagdagang asukal.

Mga sangkap:

• mansanas - 4 kg;
• peras - 2 kg.

Paghahanda

1. May balat mula sa mga buto at core, pigain ang prutas sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Alisin ang bula mula sa juice at init ito sa 95 degrees. Pagkatapos maabot ang nais na temperatura, agad na alisin mula sa init
3. Ibuhos ang masarap na juice ng mansanas para sa taglamig sa mga sterile lata, gumulong at balutin hanggang hindi na ito lumamig.

Apple-ubas juice para sa taglamig

Lumiko ang recipe para sa apple juice para sa taglamig sa pinaka-kapaki-pakinabang na pag-aani ay makakatulong sa mga ubas. Ito ay isang pinagmumulan ng mga bitamina, na tumutulong upang mapasigla at palakasin ang mga selula, na walang duda tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng inumin. Ang mga hinog na mansanas at ubas ay naglalaman ng natural na asukal, kaya ang karagdagang paggamit nito ay nakasalalay lamang sa lasa ng mga maybahay.

Mga sangkap:

• mansanas - 3 kg;
• ubas - 2.5 kg.

Paghahanda

1. Mga ubas at mansanas sa pamamagitan ng dyuiser.
2. Ilagay ang juice sa kalan at magluto ng 5 minuto, alisin ang foam.
3. Mainit, ibuhos ang juice sa mga sterile na garapon, ilunsad ang mga ito gamit ang mga pinalamig na lids.