Ang jam ng Apple , niluto sa isang multivark, ay lumiliko ang masarap na masarap, mayaman at mahalimuyak. Maaari itong magamit bilang isang malayang paggamot, o maaari itong magamit bilang pagpuno para sa mga pie.
Ang recipe para sa apple jam sa multivark
Mga sangkap:
- asukal - lasa;
- sariwang mansanas - 1 kg.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay hugasan, gupitin sa mga hiwa at alisin ang mga core. Ngayon ilagay ang mga ito sa mangkok ng multivark, itaas na may asukal, isara ang aparato na may isang takip at lutuin sa "Quenching" mode para sa tungkol sa 2 - 2.5 na oras, pana-panahong pagpapakilos ang mansanas jam . Ang nakahanda na mainit na jam ay ibinuhos sa mga garapon at pinigilan ang mga lids.
Isang recipe para sa apple jam na may mga oranges sa isang multivark
Mga sangkap:
- Oranges - 3 piraso;
- mansanas - 5 pcs .;
- limon - 0,5 piraso;
- asukal - 500 g.
Paghahanda
Ang mga mansanas at mga dalandan ay hinuhugasan, pininturahan, binhi at pinaghiwa sa mga cube. Si Lemon ay may maliit na hiwa kasama ang balat. Ngayon inilalagay namin ang lahat sa mangkok ng multivark, nakatulog sa asukal, itakda ang "Quenching" mode at magluto ng apple jam na may mga oranges sa loob ng 2-3 oras. Sa panahon ng pagluluto, buksan ang takip sa pana-panahon at pukawin ang jam gamit ang kutsara.
Handa, mahusay na brewed delicacy gilingin ang lubog blender sa katas, pagkatapos na muli namin pakuluan ang jam sa multivark para sa isa pang 7-10 minuto. Pagkatapos ay ibuhos namin ang jam sa isterilisadong mga garapon at higpitan ang mga lids.
Jam mula sa mga mansanas at plum sa isang multivark
Mga sangkap:
- asukal - 1 kg;
- mansanas - 600 g;
- kaakit-akit - 500 g.
Paghahanda
Baluktot na mahusay na banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, kumalat sa talahanayan at hayaang malinis ang tubig, at pagkatapos ay dagdagan ng tuyo. Susunod, maingat na alisin ang bunga ng mga buto, at buksan ang mga plum na may blender sa katas. Ang mga mansanas ay hugasan din, inaalis natin ang mga tuldok, mga buntot at pinutol ang prutas sa mga lobo. Ngayon ay ilipat ang kaakit-akit katas at mansanas sa isang lalagyan at ihalo na rin. Inilalagay namin ang mangkok sa isang napakaliit na apoy, pinainit ito, ibuhos ang ilang asukal, ihalo ang lahat nang lubusan at magluto ng isa pang 10 minuto.
Painitin ang mainit na prutas na katas na mabuti sa kapasidad ng multivarka, i-install ito sa appliance, isara ito sa isang takip at i-on ito sa pamamagitan ng pagpili sa mode na "Paghurno" at oras ng pagluluto - 20 minuto. Kapag ang handa na signal tunog, ibuhos ang natitirang asukal sa mass, ihalo ito at lutuin para sa isa pang 2.5 na oras sa ilalim ng "Quenching" mode.