Ang mga olibo at olibo ay bunga ng isang halaman, ang kanilang pagkakaiba at lilim ay tumutukoy sa antas ng kapanahunan. Ang terminong "mga olibo" ay ginagamit lamang sa mga bansa ng dating USSR, ang mundo ay nagpapakilala sa pagitan ng berde at itim na olibo. Ang kulay berde at kayumanggi olibo ay may likas na kulay. Ang itim ay nagiging pagkatapos ng pagproseso ng oxygen at gluconate ng bakal , gayunpaman para sa layuning ito ay mas napiling mga prutas ang napili.
Upang masagot ang tanong, na mas kapaki-pakinabang kaysa sa olibo o olibo, ay simple - ang kanilang biochemical composition ay halos pareho. Sa mas mababang mga olibo ay mas mababa ang langis, mas mahirap sila kaysa madilim. Ang mga bunga ng punong olibo ay kaaya-aya sa lasa at masustansiya, may fibrous na istraktura, kaya't sila ay ganap na natutunaw. Gayunpaman, hindi gaanong mahalaga ang tanong kung gaano kapaki-pakinabang ang olibo. Upang masagot ito kailangan mong isaalang-alang kung anong mga bahagi ang naglalaman ng mga ito.
Mga sangkap ng olibo
Ang mga olibo at mga olibo ay walang anuman sa Mediterranean na itinuturing na bunga ng kabataan at kahabaan ng buhay, dahil naglalaman ito ng isang kamalig ng mga bitamina at mineral:
- mga bitamina ng grupo B;
- folic acid;
- bitamina E, A, C at K;
- choline (B4).
- kaltsyum;
- magnesiyo;
- zinc;
- mangganeso;
- posporus;
- bakal;
- selenium;
- tanso;
- potasa.
Ang pangunahing bagay na kapaki-pakinabang para sa black olives ay ang katunayan na naglalaman ang mga ito ng mas maraming langis na mayaman sa mga Omega acids
Ano ang mga pakinabang ng mga naka-kahong olibo at olibo?
Sa kabila ng pag-alis, ang mga prutas sa olibo ay nagpapanatili ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, siyempre, napapailalim sa pagsunod sa teknolohiya. Ito ay lubos na mahirap na sagutin sagutin ang pagiging kapaki-pakinabang ng olive at olive, dahil mayroon silang isang kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga organo at mga sistema:
- Pagbutihin ang gawain ng cardiovascular system. Mag-ambag sa pagpapalakas at paglilinis ng mga sisidlan mula sa mga plak ng kolesterol. Bawasan ang panganib ng mga atake sa puso at mga pathology.
- Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla , tinutulungan nila na linisin ang mga bituka at mapabuti ang microflora.
- Ang mataba acids sa komposisyon ng mga oliba ay kontribusyon sa pagpapabalik ng mga cell at dagdagan ang paglaban ng katawan.
- Sa pamamagitan ng pagpapababa ng kolesterol, tiyakin ang normal na function ng atay.
- Pagbutihin ang metabolic process at punan ang kakulangan ng nutrients.