Ang mga produktong gatas na gatas, na kinabibilangan ng cottage cheese , ay lubhang kapaki-pakinabang. Tumutulong ang mga ito na palakasin ang mga ngipin at buto, ibabad ang katawan na may mga kinakailangang protina at iba pang kapaki-pakinabang na mga sangkap. Gayunpaman, sa purong anyo, ang keso ng kubo ay hindi minamahal ng lahat. Isa pang bagay - matamis na syrniki, na mahal ng mga matatanda at bata. Kung gusto mo rin ang masarap na ulam na ito, marahil ay interesado ka sa kung gaano karaming mga calories ang nilalaman sa curd cake na keso.
Paano makalkula ang calorie na nilalaman ng syrniki?
Maraming mga recipe para sa keso cake, kaya ang tanong ay kung gaano karaming mga calories mayroon sila, ay may iba't ibang mga sagot. Ang cheesecake na may taba-free cottage cheese ay naglalaman ng 180-200 kcal bawat 100 gramo, na may mataba - mga 300 kcal. Dahil ang cake ng keso ay karaniwang may timbang na mga 50 g, ang calorie na nilalaman ay 1 pc. Maaari mong mabilang sa pamamagitan ng paghati sa kabuuang bilang ng mga calorie sa kalahati.
Kung nais mong malaman ang kalorikong halaga ng syrup na may mga pasas, dapat mong isaalang-alang ang halaga ng enerhiya ng mga pinatuyong prutas . Ang 100 gramo ng pasas ay naglalaman ng 260 hanggang 300 kcal. Sa 100 g ng syrnikov magdagdag ng tungkol sa 10-20 g ng mga pasas, na kung saan ay 26-60 kcal.
Kapag naghahanda ng isang ulam, isinasaalang-alang ang katunayan na ang mga sirang syrups ay naglalaman ng 30-50 calories higit sa luto sa oven. Sa karagdagan, ang inihurnong syrniki ay mas mahusay na hinihigop ng katawan kaysa sa pinirito sa langis ng gulay.
Cheesemakers and diets
Kung mawalan ka ng timbang, huwag bigyan ang iyong mga paboritong syrniki. Upang mabawasan ang caloric na nilalaman, lutuin ang mga ito sa low-fat cottage cheese, walang asukal at may isang minimum na halaga ng harina (pinakamahusay sa lahat - oatmeal). Ang caloric na nilalaman ng naturang cottage cheese, kung bake mo ang mga ito sa oven, ay tungkol sa 95 kcal bawat 100 g.
Para sa mga matamis sa masa para sa syrnikov maaari kang magdagdag ng kapalit ng asukal, kalahati ng isang hinog na saging, tuyo na mga aprikot o isang matamis na mansanas. Maaaring ibuhos ang handa na ulam at isang maliit na halaga ng honey (hindi hihigit sa 1 kutsarita), natural na yogurt o mababang-taba na kulay-gatas.