Ang sopas ng manok na may mga noodles - masarap na mga recipe ng masustansiyang home dish

Ang sopas ng manok na may mga noodles ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam sa Russia, bagaman ang parehong ay sinabi ng mga kinatawan ng ibang mga lutuing pambansa. Sa mga recipe ang batayan ay pareho, ang iba pang mga filler ay naiiba. Maaari mong malayang mag-eksperimento, nakakakuha sa bawat oras ng isang bagong, masarap na gamutin.

Paano magluto ng noodles ng sopas na may manok?

Ang sopas ng manok na may mga pansit ay luto nang napakadaling, hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap, ay itinuturing na pandiyeta, salamat sa isang napakahusay na sabaw. Madaling digested, mabilis restores lakas, kaya ito ay inirerekomenda sa maraming mga pasyente pagkatapos ng pinsala at operasyon. Ngunit upang gawing masustansiya at masarap ang ulam, kailangan mong isaalang-alang hindi lamang ang recipe, kundi pati na rin ang pagpili ng mga sangkap.

1. Ang sopas ng sopas sa sabaw ng manok ay magiging kahanga-hangang kung magluluto ka ng isang sabaw ng manok.
2. Ito ay mas mahusay na bumili ng isang buong bangkay, ang pinakamainam na timbang ay hanggang sa 3 kg.
3. Kumuha ng pinalamig na manok, ang karne nito ay mas mahusay.
4. Sa hitsura, ang bangkay ay dapat magkaroon ng pinkish na balat at madilaw na taba.

Ang homemade noodle recipe para sa sopas ng manok

Ang liwanag na sopas ng manok na may mga noodles ay magiging mas masustansiya kung lutuin mo ang pasta sa iyong sarili. Ito ay kinakailangan upang maihatid, ngunit ito ay nagkakahalaga ito, bahay-ginawa mga produkto ay magbibigay sa ulam ng isang ganap na iba't ibang lasa. Maaari kang maghanda ng mga produkto para magamit sa hinaharap, dahil ito, ang mga noodle ay kailangang ma-tuyo kaunti bago linisin sa freezer.

Mga sangkap :

• harina - 300 g;
• itlog - 3 piraso;
• asin - 1 tsp.

Paghahanda

1. Ang mga itlog ay pinutol ng asin, idinagdag ang harina.
2. Knead ang mahigpit na kuwarta. Kung bumagsak ito, maaari mong itaas ito ng mainit na tubig.
3. Gumalaw, ilagay sa film ng pagkain, itabi para sa 1 oras.
4. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi.
5. Bawat piraso ay lumabas, gupitin ang mga piraso.
6. Patuyuin ito ng tuwalya.

Ang sopas ng manok na may mga homemade noodles

Ang sopas ng noodles na may manok - ang recipe ay napaka-simple. Maaari kang magdagdag ng mga gulay at panimpla, maghatid ng mga crouton o cream. Ang isang perpektong ulam para sa isang diyeta menu at pagpapanatili ng isang figure. Ang mga lalaki ay kapaki-pakinabang para sa sopas na ito, dahil nagbibigay ito ng isang talaan ng halaga ng protina. Kung lutuin mo ito para sa mga maysakit, mas mahusay na gawin nang walang maraming seasonings.

Mga sangkap :

• buto ng manok - 500 g;
• noodles - 300 g;
• karot - 2 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga gulay - 50 g.

Paghahanda

1. Magluto para sa 1 oras.
2. Kunin ang mga karot.
3. Hilahin ang sibuyas, ilagay ang mga karot, magluto ng 10 minuto.
4. Idagdag ang noodles at magluto ng 7 minuto.
5. Ilagay sa chicken soup na may mga noodle tinadtad na mga gulay.

Ang sopas ng manok na may mga noodles at itlog

Pag-iba-iba ng hitsura at panlasa ng ulam ay maaaring itlog, tulad ng mga sopas-noodles na may manok ay mas hitsura appetizing. Maaari silang ilagay ang pinakuluang halves, at maaari mong i-cut sa piraso. Para sa mga menu ng mga bata ay kinakailangan na gumamit ng mga espesyal na hulma, kung saan madali itong gupitin ang mga squirrel, mga parisukat at mga lupon mula sa mga squirrel.

Mga sangkap :

• manok - 0.5 carcass;
• noodles - 200 g;
• itlog - 4-5 piraso;
• karot - 2 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga gulay - 1 bungkos.

Paghahanda

1. Ihanda ang sabaw, alalahanin na alisin ang bula.
2. Mga itlog upang magluto, gupitin.
3. Carrot chop, ilagay sa sopas na may noodles.
4. Magluto hanggang malambot na pasta.
5. Alisin ang manok, paghiwalayin ang laman at i-cut ito, ilagay ito sa sopas.
6. Magdagdag ng mga gulay at tinadtad na mga itlog.
7. Ang sopas ng manok na may mga itlog at mga pansit ay dapat na lutuin sa loob ng 2 pang minuto.

Sopas na may mga noodles, manok at patatas

Ang isang masarap na sopas ng manok na may mga noodles ay magkakaroon kung gagamitin mo rin ang mga giblet. Ngunit kailangan nilang ilagay lamang sa malamig na tubig, at pagkatapos ay dadalhin sa isang pigsa. Upang gawing gintong ang sabaw, dapat na lutuin ang karne sa ulo ng hindi inihatid na sibuyas. Ang ulam ay magiging mas mayaman kung magluto ka ng sopas ng manok na may mga noodles at patatas.

Mga sangkap :

• manok - 1 kg;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• noodles - 200 g;
• mantikilya - 50 g;
• mga gulay - 1 bungkos.

Paghahanda

1. Pakuluan ang manok sa loob ng 40 minuto.
2. Idagdag ang tinadtad na patatas.
3. Grind mga sibuyas at karot, magprito.
4. Kapag ang mga patatas ay niluto, ilagay ang inihaw at mga bihon, asin.
5. Magluto ng 15 minuto.
6. Chicken chicken na sopas na may patatas at noodles tinadtad gulay.

Ang sopas ng manok na may mga itlog ng itlog

Maaari mo ring gamitin ang mga noodles ng itlog . Ang pagkaing ito ng lutuing Hapon, na lumitaw mga siglo na ang nakalipas, ay isang unibersal na produkto na inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe. Ilagay nila ang mga unang pinggan at salad, maghurno, pakuluan at magprito. Brewed mas mabilis kaysa sa karaniwan, kaya sopas na may itlog noodles at manok ay maginhawa upang magluto upang makatipid ng oras.

Mga sangkap :

• manok - 400 g;
• karot - 1 piraso;
• patatas - 2 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• itlog - 1 piraso;
• itlog noodles - 1 pack.

Paghahanda

1. Pakuluan ang sabaw, alisin ang karne, gupitin ito at ibalik ito.
2. Peel ang patatas at i-cut ito.
3. Idagdag sa sabaw, magdagdag ng asin, magluto hanggang tapos na.
4. Karot at sibuyas sibuyas, magprito.
5. Ilagay sa sopas na may mga noodles, lutuin ng 5 minuto.
6. Egg whisk, ibuhos ang isang manipis na patak, pigsa.

Intsik na sopas na may mga noodles at manok

Kung nais mong sorpresa ang pamilya sa isang hindi pangkaraniwang bagay, dapat mong lutuin ang chicken chicken na may sopas - ang recipe ay hindi napakahirap. Ang pangunahing sangkap ay Chinese culinary wine, maaari itong mapalitan ng kapakanan, sherry o myrin. Ito ay kinakailangan upang magdagdag ng bawang at luya, sila ay babad na babad sa sabaw para sa 5 minuto bago pagluluto.

Mga sangkap :

• manok na sabaw - 750 ML;
• bawang - 2 cloves;
• luya - 50 g;
• asukal - 2 tsp;
• toyo - 2 tbsp. l.;
• Chinese wine - 2 tbsp. l.;
• linga langis - 0.5 tsp;
• itlog noodles - 200 g;
• gulay "bok-choi" - 2 pack;
• pinakuluang karne ng manok - 400 g;
• shallots - 1 pc.

Paghahanda

1. Hiwalay na pakuluan ang mga noodles.
2. Ilagay ang pinindot na bawang, tinadtad na luya, alak, sarsa sa mainit na sabaw, kumulo sa loob ng 10 minuto.
3. Gupitin ang mga gulay.
4. Alisin ang bawang at luya, maglagay ng mga gulay, magluto ng 1 minuto.
5. Magdagdag ng mga piraso ng manok, pakuluan.
6. Palamuti sa mga shallots.

Sopas na may mga noodles at manok

Maaari ka ring magdagdag ng Japanese flavor sa pamilyar na ulam. Upang gawin ito, kailangan mong gumamit ng mga noodles ng bigas , sa bahay ay kinakain ito ng mga chopstick, at ang sabaw ay lasing nang hiwalay. Sa Russia, ang pagkain na ito ay kinakain na may kutsara, hindi ito nakakaapekto sa panlasa. Upang magluto ng sopas na manok na may mga rice noodles ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga sukat ng recipe.

Mga sangkap :

• dibdib ng manok - 200 g;
• bigas ng bigas - 50 g;
• leek - 100 g;
• matamis na paminta - 100 g;
• karot - 1 piraso;
• luya - isang piraso ng 4 cm;
• bawang - 3 cloves;
• pepper cayenne - 0,5 tsp.

Paghahanda

1. Pakuluan ang manok.
2. Pepper, sibuyas at carrots chop, bawang pumutok.
3. Ginger grate.
4. Fry lahat ng gulay.
5. Ilagay ang mga noodles ng bigas sa isang sabaw, magprito, pakuluan para sa 5 minuto.
6. Maglingkod kasama ng toyo.

Sup na manok na may mga mushroom at noodles

Ang sopas ng sopas na may manok sa bahay ay magkakaroon ng isang ganap na iba't ibang lasa, kung idagdag mo ang mga mushroom doon. Pinakamabuting makuha ang kalahati: sariwa at tuyo, na nagbibigay ng masarap na aroma. Tanging ang huli ay kailangang ibabad muna sa tubig na kumukulo. Ang mga noodle ay inirerekomenda rin na magluto nang magkahiwalay, nang sa gayon ay hindi mag-swell, kung hindi man mawalan ng isang pampagandang hitsura.

Mga sangkap :

• dibdib ng manok - 300 g;
• noodles - 50 g;
• mushroom - 200 g;
• patatas - 2-3 piraso;
• mga sibuyas - 1 pc.

Paghahanda

1. Magluto ng manok sa loob ng 20 minuto.
2. Alisin ang karne, i-cut ito, ibalik ito sa sabaw.
3. Sibuyas at karot chop, magprito.
4. Ang mga mushroom ay tinadtad, nilagyan ng gulay sa loob ng 10 minuto.
5. Punan ang sopas gamit ang inihaw, asin, lutuin sa loob ng 10 minuto.
6. Ipilit ang 15 minuto, iwisik ang herbs.
7. Naihatid ang mga noodles ng sopas na may manok at mushroom na may kulay-gatas.

Sabaw ng manok na may broccoli at noodles

Ang isang tunay na katulong para sa pagpapagamot ng mga pasyente ay tinatawag na sopas ng pakpak ng manok na may mga noodles at broccoli. Kung ang sabaw ay ganap na nagbabalik sa lakas, pagkatapos ay tinutulungan ng repolyo ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles, na normalize ang gawain ng puso, mga presyon ng dugo. Ang mga bihon ay dapat na welded magkahiwalay at idinagdag bago paghahatid.

Mga sangkap :

• Mga pakpak ng manok - 300 g;
• karot - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• bay dahon - 5 pcs .;
• karot - 1 piraso;
• kintsay - 1 tangkay;
• brokuli - 200 g;
• mais - 200 g;
• noodles - 200 g.

Paghahanda

1. Magluto ng manok na may mga sibuyas at pampalasa.
2. Alisin kapag handa, i-cut ang karne.
3. Cook noodles.
4. Ilagay ang lupa karot at kintsay, lutuin hanggang kalahating handa.
5. Magdagdag ng broccoli, magluto ng 15 minuto.
6. Ilagay ang mais, tinadtad na karne, asin.
7. Pakuluan, panahon na may mga noodles at mga gulay.

Keso na keso na may mga noodles at manok

Ang isang masarap, mag-atas na lasa ay magiging isang ulam kung nagluluto ka ng sopas ng manok na may mga pansit at natunaw na keso . Ang mga keso ay dapat na napili ng magandang kalidad, upang mabilis na matunaw, madaling hadhad at binigyan ng saturation sa sopas. Maaari mong lagyan ng rehas ang keso sa isang kudkuran, ngunit gagawin ng maliliit na piraso. Ang ilang mga mistresses ay naglagay ng mas maraming mushroom.

Mga sangkap :

• tubig - 3 l;
• karne - 300 g;
• patatas - 900 g;
• vermicelli 150 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• keso - 200 g;
• bay dahon - 2 pcs .;
• perehil - 1 bungkos.

Paghahanda

1. Magluto ng manok.
2. Gupitin ang mga patatas, ilagay ang mga ito sa karne, lutuin hanggang kalahati luto.
3. Gupitin ang sibuyas at karot, magprito.
4. Ilagay ang vermicelli at inihaw, asin.
5. Pakuluan, magdagdag ng keso, magluto hanggang matunaw.
6. Season na may pampalasa, damo.
7. Ipilit ang 15 minuto.

Chicken soup na may mga noodles sa isang multivariate

Matagal na itong popular na sopas na may mga puso at noodles ng manok . Sa mga lumang araw, inilagay din namin ang ventricles, paws, scallops, na nagbigay ng espesyal na lasa. Kailangan lamang upang lubusan na hugasan ang butil, ito ay pinakamahusay na magbabad sa malamig na tubig para sa 30 minuto upang makakuha ng clots ng dugo. Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng gayong pagkain sa isang multivarquet.

Mga sangkap :

• puso - 0,5 kg;
• sibuyas - 1 piraso;
• patatas - 4 na mga pcs .;
• karot - 1 piraso;
• tubig - 2 l;
• bay dahon - 2 mga PC.

Paghahanda

1. Pakuluan ang 1 oras.
2. Mga sibuyas, karot chop, magprito.
3. Kunin ang mga patatas.
4. Gupitin ang mga giblet, ilabas gamit ang mga dahon ng fried at laurel.
5. I-fold ang mga patatas, karne at gulay sa multivarka.
6. Ibuhos ang tubig.
7. Upang alisin ang programa na "Quenching" o "Soup", magluto ng 1.5 oras.
8. Para sa 10 minuto magdagdag ng mga noodles at mga gulay.