Indian tea masala ay isang masarap na warming drink, isang mahusay na alternatibo sa kape at tradisyonal na tsaa. Siya ay medyo hindi karaniwan, ngunit medyo kaaya-aya na lasa. At siya ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, bagaman mayroon din siyang contraindications.
Mga sangkap ng masala tea
Ang mga benepisyo at pinsala ng masala ng tsaa ay natutukoy sa pamamagitan ng komposisyon nito. Ang pangunahing bahagi dito ay itim na tsaa, mas mabuti na Indian o Ceylon, malaking dahon. Ang mga pandagdag na sangkap ay gatas at iba't ibang mga pampalasa (kanela, nutmeg, clove, haras, itim na paminta, baden, atbp - ang kit ay depende sa partikular na recipe). Sa natapos na inumin, maaari ka ring magdagdag ng asukal o honey.
Paano gumawa ng tsaa masala?
Maaari mong ihanda ang inumin na ito sa bahay. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang tubig, pagkatapos ay idagdag ang gatas sa iyong panlasa, ngunit hindi masyadong marami. Pagkatapos nito, ilagay ang tinadtad na luya na ugat at nutmeg, maghintay kaagad at idagdag ang mga natitirang pampalasa. Ang tubig ay dapat magpatuloy upang pakuluin bahagyang. Pagkatapos ng ilang minuto, ang sunog ay dapat na patayin at ang isang pangpatamis ay idinagdag sa mainit na tsaa. Ang pag-inom nito ay mas mainit din o hindi gaanong mainit.
Benepisyo at pinsala ng masala ng tsaa
Hindi mahalaga kung aling paggamit ng tsaa ang masala ay ginagamit, ang mga benepisyo sa katawan mula rito ay masagana pa rin. Pinapabilis nito ang metabolismo, nagpapasigla, nagpapagaan ng gutom. Bukod pa rito, normalize nito ang trabaho ng tract ng pagtunaw at nililimas ito ng mga toxin, pinalakas ang kaligtasan sa sakit, tinatrato ang sipon, pinapatay ang mga mapanganib na bakterya sa bunganga ng bibig. Siya rin ay nakapagpapaginhawa ng tension ng nerbiyos, nagpapalusog, nagpapabuti sa aktibidad ng utak. Naglalaman ito ng mga bitamina A, K, B1 at B2, pati na rin ang nicotinic acid, kaltsyum at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, dapat itong lasing nang maingat para sa mga may alerdyi sa mga pampalasa, gayundin ang di-pagtitiis sa mga indibidwal na sangkap ng inumin.