Ang mga kamatis ay isang produkto na napakapopular sa buong mundo, ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang pagkain ay inihanda mula rito. Ang mga sikat na kamatis ay hindi lamang sariwang, kundi pati na rin ang naka-kahong. Higit pang mga kamakailan lamang, isang hindi pangkaraniwang ulam ang lumitaw, tulad ng pinatuyong mga kamatis. Ang mga kamatis na ito ay naging paboritong paboritong pagkain.
Ang totoo ay ang mga kamatis na pinatuyo ng araw ay may mahusay na mga katangian ng panlasa, bukod sa kasama nila ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Karamihan sa mga tao ay tulad ng kanilang natatanging lasa ng maanghang. Kaya kung ano ang kapaki-pakinabang ay mga sun dried tomatoes, marami ang interesado.
Mga benepisyo ng sun-dried tomatoes
Kaya dapat tandaan na ang paggamit ng tuyo na mga kamatis ay ang mga gulay na inihanda ng pamamaraang ito, panatilihin ang halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng katawan ng tao. Kung regular mong ginagamit ang produktong ito, madali mong mapabuti ang metabolismo.
Ang pinatuyong mga kamatis ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao, dahil naglalaman ito ng iba't ibang mga elemento:
- pagkain fibers;
- abo;
- disaccharides;
- tubig;
- monosaccharides.
Ang sun-dried tomatoes ay itinuturing na isang produkto na hindi nakakapinsala sa figure, ang kanilang caloric value ay 258 kcal / 100 g. Samakatuwid, ang pagsunod sa isang pagkain o tamang nutrisyon, maaari mong isama ang ulam na ito sa iyong diyeta.
Inirerekomendang gamitin ito para sa mga taong walang bitamina at trace elements sa katawan. Gayundin ang ulam na ito ay nakakatulong upang makayanan ang mga gastrointestinal na mga problema at malubhang tibi.
Posibleng pinsala
Ang mga benepisyo ng tuyo na mga kamatis ay malinaw, ngunit maaaring may pinsala mula sa kanila, kahit na walang gaanong halaga. Huwag abusuhin ang ulam na ito, dahil kasama dito ang oxalic acid, na may negatibong epekto sa pagpapaandar ng atay. Gayundin, huwag regular na gumamit ng pinatuyong mga kamatis para sa mga taong may matinding pancreatic na sakit.