Prutas salad - isang halip maanghang, masarap at hindi masyadong mabigat na ulam, na kung saan ay lubos na maligayang pagdating sa maligaya mesa. Tingnan natin ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga salad na may pinya at mushroom.
Recipe para sa salad na may manok, pinya at mushroom
Mga sangkap:
- karne ng manok - 200 g;
- de-latang pinya - 150 g;
- sariwang champignons - 150 g;
- bombilya - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- mayonesa o unsweetened yogurt - upang tikman;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, upang maihanda ang salad na ito, magluto ng manok nang maaga hanggang handa. Pagkatapos ay ihihiwalay namin ang karne mula sa mga buto at gupitin ang mga maliit na cubes. Kami ay mag-alis ng bombilya mula sa husk, i-cut sa singsing at ipasa ito sa langis ng halaman na walang amoy. Ang mga durog na mushroom ay maaari ring pinirito sa sibuyas, o maghurno sa oven. Sa de-latang pineapples maubos ang likido at i-cut ang mga ito sa mga cube. Ngayon ay pinaghalo namin ang manok, mushroom, sibuyas, gadgad na keso at pineapples sa mangkok ng salad. Puno namin ang ulam na may mayonesa o yogurt nang walang mga additives. Solim, handa na salad na may pineapple, manok , mushroom at keso, maingat na ihalo at maghatid sa mesa.
Pinya ng pinya na pinalamutian ng mushroom
Mga sangkap:
- pinakuluang patatas - 3 mga PC.
- ham - 200 g;
- de-latang pinya - 200 g;
- pinakuluang itlog - 5 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- maasim na mansanas - 1 piraso;
- adobo mushroom - 200 g;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- mayonesa;
- berdeng mga sibuyas para sa dekorasyon.
Paghahanda
Kaya, upang maghanda ng masarap na puff lettuce na may pinya at mushroom, inihanda namin muna ang lahat ng sangkap. Patatas ay pinakuluang, nalinis at ginutay-gutay sa isang malaking kudkuran. Ang mga itlog na handa ay nalinis mula sa shell at makinis na tinadtad ng kutsilyo. Pinuputol ni Ham ang manipis na piraso. Ang bombilya ay durog sa mga cubes, at may mga pinya na natutunaw namin ang lahat ng likido at pinutol din.
Kapag ang lahat ng mga produkto ay handa, simulan ang pagkalat ng salad layers sa isang magandang hugis-itlog flat ulam, promazyvaya lahat ng may mayonesa. Kaya, unang ilagay ang kalahati ng paghahatid ng gadgad na patatas, sibuyas, ham, mansanas, itlog at pinya. Pagkatapos ay ulitin ang pagkakasunud-sunod muli at palamutihan ang handa na salad na may mga adobo na mushroom, mga hiwa na mga plato. Palamutihan namin ang ulam na may mga balahibo ng sibuyas ng spring at inilagay ito sa palamigan, na hinahayaan itong maghalo ng 40 minuto.