Walang maligaya o kahit na ordinaryong talahanayan sa ating panahon ang hindi magagawa nang walang mga salad. Gustung-gusto namin ang mga ito para sa kanilang liwanag, iba't-ibang mga lasa, at din ang pagiging simple at bilis ng pagluluto. Bilang karagdagan, ang anumang salad, kahit na ang pinakasimpleng, ay nagiging isang tunay na dekorasyon ng talahanayan na may matagumpay na paghahatid.
Ang isa sa mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa salad ay isang salad na may rusks at mga kamatis, na may maraming mga pagkakaiba-iba, at magbabahagi kami ng mga paraan upang makagawa ng salad na may breadcrumbs, kamatis at iba pang mga sangkap.
Salad na may mga crouton, mga kamatis at keso
Ito ay isang napaka-simpleng salad, na inihanda halos agad, ngunit ito ay lumiliko out napaka-masarap.
Mga sangkap:
- mga kamatis - 5 pcs .;
- keso mahirap - 200 g;
- crackers - 3 maliit na packets;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Hugasan ang mga kamatis at i-cut sa cubes. Keso galing sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang mangkok ng salad mangkok, croutons at mga kamatis, panahon na may mayonesa at maglingkod sa mesa.
Kung nais mong gumawa ng isang salad mas kasiya-siya, maaari kang magdagdag ng pinausukang sausage dito, at makakakuha ka ng isang buong, ngunit hindi mabigat na hapunan o hapunan.
Salad na may croutons, ham at kamatis
Mga sangkap:
- ham - 300 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- mga pipino - 2 piraso;
- crackers - 1 pack;
- keso mahirap - 200 g;
- mayonesa;
- asin, paminta sa panlasa.
Paghahanda
Hugasan ang mga kamatis at pipino at i-cut sa cubes. Paikutin din ang ham. Grate ang keso sa kudkuran. Ang mga gulay, ham at crouton ay hinaluan, panahon na may mayonesa, idagdag ang asin at paminta, at magwiwisik sa tuktok na may makapal na patong ng keso.
Upang ang crackers sa salad ay hindi naging malambot at hindi naging isang gulo, dapat sila ay idinagdag kaagad bago ang paghahatid. Nalalapat din ito sa salad dressing na may mayonesa. Bilang karagdagan, maaari mong palitan ang recipe na ito ng isang pipino para sa sariwang Bulgarian paminta. Ang lasa ng salad na ito ay magiging mas kapahayagan at puno.
Salad na may mga kamatis, manok at crouton
Ang salad na ito ay perpekto para sa isang kaarawan o anumang iba pang mga holiday, dahil ito ay lumiliko napakasaya at pagluluto ay hindi kumuha ng maraming oras.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 1 piraso;
- mga kamatis - 2-3 mga PC.
- itlog - 3 piraso;
- keso mahirap - 100 g;
- trigo ng trigo - 1 pakete;
- bawang - 5-6 denticles;
- mayonesa;
- lupa itim na paminta at asin.
Paghahanda
Hugasang pilapil hugasan at pakuluan hanggang tapos na. Gupitin ito sa maliliit na piraso. Ang keso at mga kamatis ay pinutol sa mga cube. Itinulak ang mga itlog at pinutol din ang maliliit na piraso. Bawang itupi ang bawang. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa itaas sa mangkok ng salad, panahon na may mayonesa, idagdag ang asin at paminta sa panlasa.
Ilagay ang inihanda na salad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos ay alisin ito at iwiwisik ang mga mumo bago maghain. Kung nais mo, maaari mong idagdag ang Bulgarian paminta ¬-ulam sa isang mas maliwanag, o de-latang pinya - pagkatapos ay ang lasa ay magiging mas matamis.
Salad na may croutons, beans at mga kamatis
Ang susunod na salad ay angkop sa mga hindi kumakain ng karne, bilang walang ito, salamat sa pagkakaroon ng beans, ito ay nagiging kasiya-siya.
Mga sangkap:
- mga kamatis - 100 g;
- red beans - 50 g;
- Parmesan cheese - 50 g;
- kulay-gatas - 50 g;
- crackers - 50 g;
- langis ng oliba para sa refueling.
Paghahanda
Hugasan ang mga kamatis at i-cut sa maliliit na piraso. Idagdag ang beans mula sa garapon sa kanila, ngunit walang likido. Pagkatapos ay ipadala ang mga crackers at gadgad keso sa isang malaking kudkuran. Paghaluin ang kulay-gatas at langis ng oliba at panahon na ito ay pinaghalong iyong salad. Salt upang tikman at maglingkod sa mesa.
Alalahanin na ang iyong salad ay hindi malabo, at ang mga cracker ay hindi lumalambot, dapat silang idagdag sa salad bago maghain sa mesa, at ang dressing ng salad na may sarsa ay dapat ding gawin kaagad bago maghain.