Ang pinalamanan na manok drumsticks ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa at medyo orihinal na ulam na madaling palamutihan ang maligaya talahanayan.
Pinalamanan na manok drumsticks walang buto
Mga sangkap:
- mga binti ng manok - 10 mga pcs .;
- sariwang mushroom - 200 g;
- keso - 150 g;
- bombilya - 1 piraso;
- pampalasa .
Paghahanda
Upang maghanda ng mga pinalamanan na drumsticks ng manok sa oven, kailangan nating ihanda ang mga binti muna. Upang gawin ito, maingat na alisin ang balat mula sa kanila at, sa tulong ng isang kutsilyo sa kusina, alisin ang buto ng karne. Ito ay kung saan ang buong kumplikado ay namamalagi. Kapag mayroon kang isang balat sa iyong mga kamay, banlawan ito ng malumanay at simulan ang pagpupuno. Upang gawin ito, ginagawa namin ang palaman: i-cut ang karne mula sa mga piraso ng hiwa ng binti, gupitin ito sa mga cube at idagdag ang gadgad na keso. Ang mga mushroom ay naproseso, tinadtad na hiwa at pinirito sa isang pinainit na langis hanggang handa. Pagkatapos ay ipinakalat namin ang mga ito sa karne masa at podsalivaem sa panlasa. Lahat ng maingat na paghaluin at ikalat ang halo sa mga binti. Maayos na ayusin ang mga gilid, ilagay ang mga billet sa isang baking tray at maghurno para sa mga 30 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Naghahatid kami ng mga handa na pinalamanan na mga mushroom chicken drumsticks na bahagi, kasama ang iyong mga paboritong side dish o sariwang gulay.
Chicken drumstick na pinalamanan na may keso
Mga sangkap:
- manok drumstick - 250 g;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- sariwang perehil - upang tikman;
- mayonesa - 1 kutsarita;
- pampalasa;
- langis ng oliba - 10 ml;
- prun - 3 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- pinrosesong keso - 70 g.
Paghahanda
Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang paraan kung paano mag-bagay ng mga manok drumsticks. Kaya, sa tulong ng isang matalim na kutsilyo, inihihiwalay namin ang balat mula sa pulp, alisin ito nang mabuti. Pagkatapos ay dahan-dahan bawasan ang buto at alisin ang laman.
Inilipat namin ito sa kapasidad ng blender at pinalo ito sa estado ng palaman.
Prunes ay hugasan, scalded sa tubig na kumukulo at gupitin sa cube. Ang bombilya at bawang ay nalinis, maliit na piraso, at parsley ay pinutol ng isang kutsilyo. Ang fused cheese at frozen na mantikilya ay inihahain sa isang magaspang na kudkuran at pinagsama ang lahat ng mga nakahanda na sangkap sa isang mangkok, paghahalo ng mga kamay hanggang sa makuha ang isang homogenous mass. Season ang pagpuno sa panlasa at kumalat ito, pagpuno ng pantay na balat ng manok. Tumpak na buksan ang natitirang alisan ng balat at ayusin ito gamit ang isang palito. Inilipat namin ang shin sa isang form smeared na may langis ng oliba. Ang bawat blangko ay natatakpan ng isang mesh ng mayonesa at ipinadala sa isang preheated oven sa loob ng 35 minuto.