At alam mo na ang bigas ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kasirola sa isang kalan, o sa isang espesyal na rice cooker. Nag-aalok kami sa iyo upang magluto ng kanin sa isang microwave oven at upang palayain ang iyong pamilya sa isang masarap, malutong at malusog na ulam.
Recipe ng Rice sa microwave oven
Mga sangkap:
- tubig - 2 mga item;
- kanin - 1 item;
- pampalasa.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano magluto ng bigas sa microwave oven. Para sa pagluluto sa microwave oven, maaari naming gamitin ang anumang uri ng bigas: round-grain o long-grain. Kaya, banlawan nang maayos ang mga groats ng ilang beses hanggang sa maging malinaw ang tubig. Ibuhos ang isang baso ng bigas sa mangkok ng microwave, punan ito ng tubig, idagdag ang pampalasa sa panlasa at itapon ang isang maliit na asin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang durog bouillon kubo sa mangkok.
Takpan ngayon ang lalagyan na may isang film na may heat-resistant, glass lid o porselana plate at ilagay ito sa isang microwave oven. Itinakda namin ang timer ng aparato para sa 12 minuto at piliin ang maximum na kapangyarihan sa panel nito. Matapos mong marinig ang handa signal, iwan ang bigas sa oven para sa isang karagdagang 15-20 minuto upang gawing mas malambot.
Pagkatapos nito, gamit ang mga potholder, maingat na alisin ang lalagyan mula sa appliance at malumanay ihalo ito sa isang kahoy na spatula. Upang mabilis na palamig ang bigas, maaari mong gamitin ang isang tagahanga. Sa pinakuluang kanin, magdagdag ng kutsarang puno ng langis ng oliba o kulay-gatas. At kung lasa mo ito ng turmerik, pagkatapos ay ang inihanda na ulam ay makakakuha ng maayang madilaw na lilim. Iyon lang, madaling ibahin ang bigas sa microwave, handa na, maaari mo itong ilagay sa mesa.
Aerated rice sa microwave oven
Mga sangkap:
- mantikilya - 50 g;
- candies marshmallow - 200 g;
- mga natuklap para sa almusal mula sa air rice - 3 tbsp.
Paghahanda
Sa isang espesyal na mangkok na inilaan para sa microwave oven, hinahalo namin ang butter butter at marshmallow candie. Pagkatapos ay ilagay ang mga pinggan sa microwave, i-on ang aparato, itakda ang pinakamataas na lakas, isara ang talukap ng mata at lutuin para sa mga 2 minuto hanggang sa isang homogenous na matamis na masa, pagpapakilos ng maraming beses. Susunod, dahan-dahang kunin ang mangkok sa microwave at magdagdag ng isang maliit na air rice, binili sa tindahan. Lahat ng lubusan halo-halong may isang kahoy na spatula at inilipat sa isang greased baking ulam. Hilahin ang masa gamit ang isang kutsara at ipaalam ito sa paglamig at i-freeze. Sa ito ay kailangan namin ang tungkol sa 2 oras, pagkatapos namin hiwa ang dainty sa mga parisukat o diamante. Well, na lahat, fabulously masarap airy bigas ay handa na. Ang masarap na gamutin na ito ay tiyak na mag-apela sa iyong mga anak.
Rice na may gulay sa microwave
Mga sangkap:
- kanin - 7 tbsp. kutsara;
- tubig 350 ML;
- Bulgarian sweet pepper - 1 piraso;
- olibo na walang mga pits - 70 g;
- kuliplor - 150 g;
- bombilya - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- turmerik - pakurot;
- mga kamatis - 3 mga PC.
- hops-suneli - 0,5 tsp.
- pampalasa;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Isaalang-alang ang isa pang pagpipilian, kung paano magluto ng bigas sa microwave oven. Sa isang lalagyan na nilalayon para sa microwave oven, ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman, kumakalat ng mga olibo, turmerik, hops-suneli, kanin at halo. Ang kuliplor ay binuwag para sa maliit
Mag-chop ng bawang at idagdag ang lahat ng mga gulay sa bigas. Gumalaw nang mabuti, ibuhos ang tubig na kumukulo, asin sa panlasa, paminta at ipadala sa microwave. Kung magkano ang pagluluto ng bigas sa isang microwave ay depende sa grado nito. Sa device na itinakda namin ang mode na "Rice", isara ang takip at pindutin ang start button. Kung wala kang mode na ito, pagkatapos ay i-on para sa 25 minuto sa isang kapangyarihan ng 100%. Iyan na ang lahat ng bigas na may gulay !