Ang mga oyster mushroom ay popular at kilala sa aming mga mushroom sa bansa, na ginagamit bilang isang batayan para sa pagluluto ng orihinal at masarap na pagkain. At alin, matutuklasan natin ngayon.
Paano magluto ng mga mushroom ng talaba?
Mga sangkap:
- oyster mushrooms - 300 g;
- langis ng gulay;
- bombilya - 1 piraso;
- asin.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano maayos na maghanda ang mga mushroom ng oyster. Ang mga mushroom ay maingat na pinagsunod-sunod, kung kinakailangan, hugasan, tuyo at i-cut sa manipis na piraso. May kupas na mga sibuyas na pinutol ng kalahating singsing.
Ngayon ibuhos ang isang maliit na langis sa halaman sa tasa ng multivarka, ihayag ang inihanda na sinag at ipasa ito sa ilalim ng talukap ng mata, para sa 5 minuto, ilabas ang programa na "Hot", pagpapakain paminsan-minsan. Ngayon idagdag ang mga kabute, ihalo at magluto kasama ang mga sibuyas na may takip sarado multivark, pagpapakilos bawat 3-5 minuto. Pagkatapos ng 10 minuto ang pagprito, buksan ang takip ng appliance, ibuhos ang maalat na pag-ihaw upang tikman at ihalo. Bago maghain, ilagay ang pinggan sa isang plato at iwisik ang tinadtad na sariwang damo.
Paano upang maghanda ng mga mushroom ng talaba sa kulay-gatas?
Mga sangkap:
- sariwang oyster mushrooms - 500 g;
- Sibuyas - 200 g;
- kulay-gatas - 100 ML;
- sariwang gulay - 1 bungkos;
- bawang - 1 sibuyas;
- langis ng gulay;
- pampalasa.
Paghahanda
Nag-aalok kami ng isang mas simpleng paraan kung paano maghanda ng mga mushroom ng oyster na may kulay-gatas. Mahusay na hugasan ang mga mushroom na gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang mahusay na pinainit na kawali na may karagdagan ng langis ng gulay. Bahagyang idagdag ang mga mushroom ng talaba upang tikman at ihanda ang sibuyas: gupitin ito ng manipis na mga semirings at ipasa ito sa ibang pan hanggang ginintuang kayumanggi. Kapag ang lahat ng likido mula sa fungi ay halos ganap na pinalamanan, idagdag ang inihaw na sibuyas at ilagay ang kulay-gatas. Season ang ulam na may pampalasa, ihalo ito, takpan ito sa isang takip at kumulo sa isang mahinang apoy sa loob ng 20-30 minuto. Sa pinakadulo, nagdaragdag kami ng makinis na tinadtad na bawang at mga gulay.
Paano magluto ng mga mushroom ng talaba?
Mga sangkap:
- talaba ng mushroom - 400 g;
- itlog - 1 piraso;
- karne - 200 g;
- cream - 200 ML;
- bawang - 2 cloves;
- pampalasa;
- dill.
Paghahanda
Tingnan natin kung paano masarap upang maghanda ng mga mushroom ng talaba. Ang mga mushroom at karne ay lubusan na hugasan, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa kawali. Solim, paminta ang mga ito upang tikman, pumasa kami sa langis ng halaman sa ginintuang kulay. Pinong tumaga ang dill at gawin ang parehong sa nalinis na mga denticle ng bawang. Pagkatapos ay ilipat namin ang mga gulay at bawang sa isang mangkok, idagdag ang itlog ng manok at cream. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan at pagsamahin ang nagresultang masa sa mga cooled mushroom. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at ipadala ang ulam para sa mga 25 minuto sa oven, at itakda ang temperatura sa 180 degrees.
Paano magluto ng mushroom oyster sa Korean?
Mga sangkap:
- oyster mushrooms - 1 kg;
- bombilya - 2 piraso;
- talahanang suka - 50 ML;
- granulated asukal - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara;
- cloves - 3 pcs .;
- bawang - 3 cloves;
- bay dahon - 2 pcs .;
- dry spicy herbs - tikman.
Paghahanda
Ngayon ay sasabihin sa iyo kung paano lutuin ang mga inuming mushroom oyster . Mga mushroom
At sa pamamagitan ng panahong ito ay pinutol namin ang mga half-ring na may peeled na mga sibuyas, pinutol ang bawang. Ang mga kabute ay inililipat sa isang kawali, punuin ng suka, idagdag ang asukal, asin at pampalasa sa panlasa. Naglalagay kami ng mga sibuyas, bawang, hinalo at malinis para sa isang araw sa refrigerator. Bago ang paghahatid, pinunan namin ang kaasinan na may hindi nilinis na langis ng mirasol at, kung ninanais, iwisik ang isang makinis na sibuyas na sibuyas na sibuyas.