Prunes - ang produkto ay lubos na may sapat na kakayahan, na kung saan ay gandang gamitin nang magkahiwalay, at ginagamit din bilang karagdagan sa malamig at mainit na meryenda, dessert at main dish. Sa pagiging pandaigdigan ng prun, hindi kinakailangan na mag-alinlangan, sa kabaligtaran sa gastos nito, na, sa ilalim ng isang oras, sa ngayon hindi lahat ay makakaya. Regular na gamitin ang iyong mga paboritong prun walang pagpindot sa wallet, maaari mong, sa pamamagitan ng paghahanda ng mga pinatuyong plum sa iyong sarili.
Paano upang matuyo ang kaakit-akit sa araw?
Bilang karagdagan sa sariwa, hinog at hindi nasira plum, walang mga sangkap ay kinakailangan, dahil ang prutas ay naglalaman ng sapat na asukal upang gawin ang tapos na produkto masarap at matamis. Bago ang pagpapatayo sa araw, ang prutas ay dapat ibaba ng tatlong beses sa tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto upang maprotektahan ang alisan ng balat mula sa pag-crack at pabilisin ang proseso ng pagpapatayo, pagkatapos ay alisan ng tubig at ikalat ang mga plum papunta sa isang papel na may linya na sahig na gawa sa lattice o plywood sheet. Ang mga plum ay tuyo sa loob ng 2-3 araw sa sikat ng araw, na sumasaklaw sa prutas na may gasa upang maprotektahan laban sa mga insekto. Sa madilim, ang mga plum ay dinadala sa silid.
Kung hindi mo matuyo ang prutas sa ilalim ng araw, ngunit sa lilim ng mga puno, magkakaroon ng mas maraming oras upang magluto, ngunit bilang resulta, ang mga prun ay nagiging mas matingkad, malambot at matamis.
Paano upang matuyo ang mga plum sa oven?
Kung ang window ay malamig at maaraw na kakulangan, maaari mong tuyo ang bunga sa isang maginoo gas o electric oven. Pinadalisay, pinatuyong at inilatag sa isang baking sheet na may baking paper, ang mga plum ay inilalagay sa isang oven na pinainit hanggang 45 degrees.
Pagkatapos ng 2-3 oras, kapag ang mga alisan ng balat ay wrinkles, ang temperatura ay maaaring itataas sa 75 degrees at iwanan ang prutas para sa isa pang oras. Ang karagdagang plum ay dapat na ganap na cooled at ulitin ang proseso ng pagpapatayo para sa isa pang 3 oras. Ang pangkalahatang proseso ng paghahanda ng mga prun ay kukuha ng mga 12 oras, sa bawat 3-4 na oras
Paano upang matuyo ang mga plum sa isang electric dryer?
Bago ang pagpapatayo ng kaakit-akit sa dryer, ang mga prutas ay hugasan, nilalamon at pinatuyong. Ang pagpapatayo ng plum ay nangyayari ayon sa isang paraan na katulad ng pagpapatayo sa hurno: ang prutas ay unang tuyo para sa 3 oras sa 45 degrees, at pagkatapos ay ito ay cooled at ang proseso ay paulit-ulit sa 60 degrees 6 na oras. Pagkatapos ng ikalawang paglamig, ang pangwakas na pagpapatayo ay magaganap, na aabutin ng 6 na oras sa 70 degrees. Para sa pare-parehong pagpapatayo, sa lahat ng mga yugto ng trabaho, huwag kalimutang palitan ang kagamitan sa bawat oras.