Gelatin - isa sa mga karaniwang produkto sa anumang kusina. Ginagamit ito para sa paggawa ng jellies at iba pang mga dessert, pati na rin para sa jellies at chillies. Samantala, ang paggamit ng gelatin sa pangkalahatan para sa katawan at para sa mga joints sa partikular, ay gumagawa ng produktong ito na isang mahalagang bahagi ng nutrisyon.
Ano ang paggamit ng gelatin para sa mga joints?
Ang kapaki-pakinabang na pagkain para sa mga joints gelatin ay isang produkto ng pagproseso ng mga nag-uugnay na tisyu (kartilago, ligaments) ng mga hayop. Kapag nagluluto ka ng isang homemade jelly, tiyak mong ilagay ang mga karne ng baka o karne ng baboy dito, at pagkatapos ay kapag ikaw ay lumamig, ang ulam ay "nakakagising". Ang pagdadala ng holland ay nagbibigay din ng gulaman. Kapag naghahanda ng matamis na dessert o jellies, ginagamit ang gelatin ng pang-industriya na produksyon, na kung saan ay translucent ba ay kristal ng light brown na kulay.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gelatin para sa mga joints ay batay sa pagpayaman ng articular kartilago at mga tisyu sa katawan na may collagen . Ang mga pasyente na may osteoarthritis ay nakadarama ng lunas pagkatapos ng 2 linggo ng pare-pareho ang paggamit ng gulaman - mayroon silang pagbaba sa sakit, mas mahusay na paglipat ng mga joints, pagpapalakas ng mga kalamnan at tendons.
Bilang karagdagan, ang mga taong gumagamit ng gelatin, tandaan na ang kanilang buhok, balat at mga kuko ay nagiging mas malakas, mas nababanat at mas maganda. Ang konsultasyon ng isang doktor bago ang therapeutic course ng gelatin ay kinakailangan para sa mga taong nagdurusa sa trombosis, nadagdagan ang blood clotting, urolithiasis. Dahil ang panganib ng paninigas ng dumi ay nagdaragdag sa paggamit ng gelatin, inirerekomenda ng mga doktor ang prun araw-araw, na nagpapabuti sa aktibidad ng mga bituka.
Paano kumuha ng gelatin para sa mga joints?
Bilang isang preventive measure ng magkasanib na sakit, isama sa diyeta ang higit pang mga pagkaing naglalaman ng gelatin: pagawaan ng gatas o prutas halaya, halaya, isda halaya.
Para sa paggagamot maaari mong gamitin ang tubig na tincture sa gulaman. Upang ihanda ito, ibuhos ang 2 tablespoons gelatin 100 ML ng tubig, gumalaw at mag-iwan ng magdamag. Sa umaga, magdagdag ng isang maliit na juice sa makulayan at inumin ito sa isang walang laman na tiyan. Ang kurso ng paggamot ay 1 buwan.