Brown rice - mabuti at masama

Ang Rice ay isa sa mga pinaka-karaniwang produkto sa mundo. Ginagamit ito para sa pagkain sa teritoryo ng CIS, sa Italya, sa Tsina, Indya, ang mga Estado. Samakatuwid, walang nakakagulat na maraming interesado sa kung ano ang brown rice, at ano ang mga benepisyo at pinsala. Lalo na nag-aalala tungkol sa isyung ito ng mga batang ina na gustong magpakain sa kanilang mga anak ng isang ganap at, natural, malusog na pagkain.

Benepisyo at pinsala ng brown rice para sa kalusugan

Sa katunayan, hindi namin pinag-uusapan ang ilang uri ng cereal. Ngayon ay kilala sa maraming mga tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay, kayumanggi bigas, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay aktibong tinalakay sa culinary journal, sa mga artikulo sa dietetics at mga batang magulang, ay karaniwang kanin, lamang marumi. Sa katunayan, ang tradisyunal na bigas, pamilyar sa atin, ay isang butil na mismong puti. Ito ay para sa kanya sa isang dalisay na anyo na lahat tayo ay nakasanayan na. Susunod ay ang bran shell, at sa itaas - ang dilaw na proteksiyon. Kung linisin mo lamang ang huling, ngunit huwag hawakan ang bran, maaari kang makakuha ng brown rice, ang pinsala sa kung saan natakot maraming mga tao hanggang sila korte kung ano ito. Sa katunayan, ito ay maaaring mapanganib lamang sa malalaking halaga, ngunit ito sa kasong ito ay totoo para sa anumang produkto.

Komposisyon ng brown rice

Ang inilarawan na crop cereal ay medyo kapansin-pansing mas mahal kaysa sa karaniwang kanin, na pamilyar sa atin. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay mas mahirap na malinis dito, dahil ito ay kinakailangan upang alisin ang proteksiyon layer, ngunit iwanan ang bran kinakailangan para sa katawan. Gayunpaman, binibigyang-katwiran nito ang sarili nito sa pamamagitan ng benepisyo na natatanggap ng ating katawan mula sa produktong ito. Halimbawa, ang fiber sa kasong ito ay higit pa sa ilang beses - o mas tumpak, sa 4. Ito ay may malaking epekto sa pagpapabuti ng panunaw. Ngunit sa ganitong kapakinabangan ng brown rice ay malayo sa pagod na! Sa untreated na bersyon, 3 beses na mas maraming bitamina E, na pinahuhusay ang mga katangian ng antioxidant nito.

Dapat pansinin na inilagay ng internasyonal na komunidad ang tinalakay na produkto sa ika-17 na linya sa lahat ng pagkain na inirerekomenda para sa pagkonsumo ng tao upang mapanatili ang sarili sa isang malusog na estado at kalusugan. Ang katotohanan ay ang komposisyon ng brown rice ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga B bitamina, na kailangan namin para sa normal na paggana. Kabilang sa iba pang mga sangkap sa cereal ang natagpuan folic acid, kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng aming kaligtasan sa sakit sa iyo.

Ang posporus, pati na rin ang magnesiyo, kasama ang potasa sa naturang bigas ay mas malaki rin. Ito positibong nakakaapekto sa gawain ng utak, estado ng mga sisidlan at ng cardiovascular system ng tao sa pangkalahatan. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng brown rice ay hindi nagtatapos doon! Naglalaman din ito ng zinc, selenium, bilang karagdagan, mayroong maraming kapaki-pakinabang na microelements na pumipigil sa tibi at iba't ibang mga karamdaman sa pagkain. Aling ay ganap na uncharacteristic para sa isang puting "kapwa", halimbawa.

Kung pakuluan mo ito, pagkatapos ay 100 gramo ng mga account ng produkto para sa mga 115 calories. Para sa mga siryal na ito ay hindi kaya magkano, upang ang nutritional halaga ng kayumanggi bigas posible na gamitin ito sa isang iba't ibang mga Diet. Hindi magkakaroon ng anumang espesyal na panganib para sa figure. Sa pangkalahatan, ang mga protina, taba, carbohydrates, kayumanggi bigas ay naglalaman ng pinakamainam na sukat, kaysa sa mga gusto ng dietician. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga batang ina ay maaaring mahinahon na lutuin ito para sa kanilang mga sanggol! Dahil dito, ang paglago ng mga bagong selula ng ating katawan ay pinabilis.

Siyempre, hindi maaaring isaalang-alang ang isang tao tungkol sa isang partikular na panganib. Kapag ang labis na pang-aabuso ng mga siryal ay maaaring magsimula ng pamumulaklak, magpatulog. Ngunit para sa mga ito kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 3 beses sa isang araw, at hindi araw-araw. Malamang na ikaw ay isang tagahanga ng partikular na pagkain na ito. Kaya kumain ka ng iyong kalusugan!