Ang isang mahusay na ani ng beets, karot at iba pang mga gulay ay hindi kapani-paniwalang nakalulugod sa hortikulturist-hardinero, ngunit sa parehong oras ay nagtatanghal ng mga espesyal na pangangailangan para sa imbakan, sa kaso ng mga di-pagsunod na kung saan maaari mong sabihin paalam sa mga resulta ng iyong tag-araw ng trabaho bago ang unang mainit-init na araw magsimula. Paano mag-imbak ng beets at karot para sa taglamig - sa artikulong ito.
Paano mag-imbak ng beets at orange root vegetables para sa taglamig sa subfield?
Mayroong maraming mga paraan at maaari mong subukan ang bawat isa sa kanila, ngunit unang kailangan mong matuyo ang mga gulay, preliminarily calibrating ang rootlets at pagputol ng mga tops sa isang taas ng 1-2 cm. Upang hugasan ang dumi mula sa ugat pananim ay mahigpit na hindi inirerekumenda, ngunit malalaking lumps maaaring maiugoy off pagkatapos ng pagpapatayo, makapinsala sa mga gulay, kung hindi, hindi sila maiimbak. Ang mga interesado sa kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga karot at Buryaks para sa taglamig, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga sumusunod na paraan:
- imbakan sa mga sahig na gawa sa kahoy na may talukap ng mata, na tumanggap ng hanggang 20 kg ng mga ugat na gulay. Ang mga kahon ay naka-install sa pallets sa layo na 10-15 cm mula sa pader;
- imbakan sa mga bag na may mga husky ng sibuyas;
- imbakan sa mga kahon o direkta sa mga istante sa koniperong sup;
- ang mga nagtatanong kung paano maayos na mag-imbak ng beet at karot para sa taglamig, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa isa sa mga pinaka-popular na pamamaraan na may kinalaman sa paggamit ng pre-calcined na buhangin. Ang mga ugat na pananim ay inilalagay sa isang kahon sa isang pattern ng checkerboard at ang bawat hanay na ito ay ibinubuhos ng buhangin upang hindi sila makikipag-ugnay sa isa't isa. Inirerekomenda ang buhangin na gumamit ng isang maliit na mamasa, at kadalasang halo-halong may tisa, na pinatataas ang proteksyon laban sa putrefactive na bakterya. Maaari kang gumawa ng isang chalky solution o isang likidong luwad, ibaba ang bawat indibidwal na ugat dito, tuyo ito, at pagkatapos ay itiklop ito sa mga kahon at ilagay ito sa isang cellar o isang cellar.
Paano mag-imbak ng beets at karot sa refrigerator para sa taglamig?
Sa kawalan ng isang cellar o sa ilalim ng lupa, kinakailangan upang magdagdag ng root vegetables sa refrigerator gamit ang mga maginoo plastic na bag. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na isara ang mga ito nang mahigpit. Totoo, ang pamamaraan na ito ay magliligtas lamang ng gulay sa loob ng isang buwan. Maaari mong ilagay ang mga ito sa isang glassed-sa balkonahe, ngunit lamang bago ang hamog na nagyelo o sa drawers sa tabi ng balkonahe pinto. Ang ilan ay magdagdag ng root gulay nang direkta sa ilalim ng kama o sa pantry sa malalaking mga bag, ngunit ang istante ng buhay ay sa maraming respeto ay depende sa temperatura sa silid at kung masyadong mainit, ang mga gulay ay mabilis na maglaho. Pinakamahusay sa lahat ng pakiramdam nila sa isang temperatura ng +1 hanggang +4 ᵒC.