Sa kabila ng pagiging simple at tila banal na hanay ng mga produkto, ang "Men's Dreams" na salad ay lumabas na hindi mapaniniwalaan o kapani-panang masarap at pampagana. Nag-aalok kami ng isang klasikong bersyon ng ulam at sasabihin sa iyo kung paano mo maaaring pag-iba-ibahin ito.
Paano maghanda ng salad "Men's Dreams" na may karne ng baka - isang klasikong recipe
Mga sangkap:
- pulp ng karne ng baka o karne ng baka - 310 g;
- sibuyas salad - 110 g;
- apat na manok itlog;
- keso matapang - 110 g;
- apple cider vinegar 6% - 65 ml;
- klasikong mayonesa ;
- karaniwang asin;
- sariwang gulay para sa dekorasyon.
Paghahanda
Upang maihanda ang salad na ito, gagamitin namin ang pinakuluang karne. Upang gawin ito, hugasan ang malaking piraso ng karne na may salted na tubig at ilagay ito sa lutuin hanggang handa na. Maaari kang magdagdag ng mga dahong laurel at mga gisantes upang idagdag ang pinakuluang karne ng amoy na mga katangian. Sa pagiging handa, pinalamig namin ang karne sa sabaw, at pagkatapos ay i-disassemble ito sa fibers o i-cut sa maliit na cubes.
Pakuluan din ang mga malutong na itlog, nakaligtas sa kanila sa tubig na kumukulo ng sampung minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig ng yelo bago paglamig, malinis at lagyan ng rehas. Kasama ng mga ito namin atsara salad mga sibuyas. Nilinis namin ito, i-cut ito sa manipis na kalahating singsing o quarter-singsing at punuin ito ng isang halo ng apple cider na suka na may dalawang tablespoons ng tubig. Pagkatapos ng mga dalawampung minuto, pinagsama namin ang atsara, at pinipigilan ang mga sibuyas nang bahagya.
Paghahanda para sa salad dressing, kumakalat kami sa isang ulam o salad mangkok ng isang kalahating ring ng mga adobo na sibuyas at takip sa mayonesa. Pagkatapos ay ipamahagi ang isang layer ng karne sa itaas at muli mayonesa. Susunod, buksan ang pinakuluang itlog. Inihayag namin ang mga shavings nang pantay-pantay sa karne, magdagdag ng isang maliit na asin sa ito, takip ito sa isang mayonesa mesh at pilasin ang keso sa ibabaw ng tinunaw na kalan.
Nagbibigay kami ng salad magbabad sa ref para sa apat na oras, at pagkatapos ay palamutihan ng mga sanga ng mga sariwang gulay at maaari kaming maglingkod.
Sa klasikong bersyon ng ulam na ito, maaari kang gumawa ng mga matagumpay na pagsasaayos, na umaayon sa iba pang mga bahagi. Napakasarap, na may orihinal na maanghang na tala, makakakuha ka ng isang salad na "Mga Dreams ng Lalaki" na may isang granada. Upang gawin ito, iwisik lamang ang ibabaw nito sa ibabaw ng keso na may mga buto ng granada. Bilang karagdagan sa bagong panlasa, makakakuha din kami ng isang stunningly epektibong kumbinasyon ng kulay.
Bilang kahalili, maaari mo ring maghanda ng isang salad na "Men's Dreams" na may pinya. Ang mga hiwa ng de-latang tropikal na prutas ay dapat na mailagay sa isang layer sa pagitan ng mga itlog at keso at din may lasa ng mayonesa.