Macaroni, o, dahil maaari mo na ngayong tawagan sila, pasta - isang ulam na sikat sa buong mundo. Ito ay madali upang maghanda, maaari mong madaling pag-iba-ibahin sa dose-dosenang mga sauces at sa bawat oras na makakuha ng isang bagong lasa. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung ano ang caloric na nilalaman ng macaroni, at kung posible na isama ang mga ito sa pagkain kapag nawawala ang timbang.
Caloric na nilalaman ng pasta
Depende sa iba't ibang mga kadahilanan, ang calorie nilalaman ng pasta ay maaaring mag-iba, ngunit ang average figure ay karaniwang itinuturing na 335 kcal para sa bawat 100 g ng klasikong dry pasta. Ngayon na may kaugnayan sa fashion para sa European cuisine, iba't ibang Italyano pasta varieties ay lumitaw sa mga tindahan, ang komposisyon ng kung saan ay maaaring naiiba.
Calorie nilalaman ng macaroni ng solid varieties
Para sa mga nagnanais ng macaroni at nais na makinabang mula sa kanila, may mga pasta na may marka na "ginawa mula sa trigo ng solid varieties". Hindi tulad ng dati, mayroon silang higit na protina, mga bitamina B ay naroroon at kapag inihanda nang maayos (aldente, o "sa mga ngipin" - na may isang "raw" gitna), ang glycemic index ay binababa, na nagpapahintulot na huwag mag-alala tungkol sa mga jump sa asukal sa dugo.
Ang calorie nilalaman ng naturang pasta ay bahagyang mas mataas: 344 kcal kada 100 g ng dry produkto. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang anumang pasta ay pinakuluang, at mula sa 100 g ng dry pasta makakakuha ka ng isang serving ng 250 gramo ng pinakuluan.
Caloric na nilalaman ng lutong pasta
Kung sinusunod mo ang figure, mahalaga na malaman kung gaano karaming mga calories sa natapos pasta. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga simpleng panuntunan: ang mas mababa taba sauces at additives, mas mababa ang calorie nilalaman ng ulam.
Ang maginoo na pinakuluang pasta ay may caloric na nilalaman ng 114 kcal bawat 100 g ng produkto. Gayunpaman, ang numerong ito ay characterizes ang produkto, na kung saan ay handa na walang ang paggamit ng langis at sauces. Kung magdagdag ka ng langis sa tubig kung saan ang pasta ay luto, ang halaga ng enerhiya ay magiging 160 kcal. Kung idagdag mo ang minced meat sa pasta upang makakuha ng popular na pasta sa Navy, ang calorie na nilalaman ng ulam ay 220 kcal bawat 100 g.
Kung bumili ka ng spaghetti mula sa durum na trigo, na halos hindi pinakuluang sa panahon ng pagluluto, ang kanilang kalorikong halaga ay 220 kcal kada 100 g. Kung lutuin mo ang pasta na ito sa isang malawak na paraan, ang ulam ay magiging sobrang mabigat: 272 kcal bawat 100 g ng tapos na produkto.
Gaano karaming mga calories ang nasa serving ng pasta?
Bilang pamantayan, ang karaniwang bahagi ng pasta ay humigit-kumulang sa 150 g. Ang paggalaw mula sa ito, ang isang bahagi ng simpleng pinakuluang pasta ay magkakaroon ng caloric na nilalaman ng 171 kcal, at ang mga na ginawa ng solid varieties ng wheat - 330 kcal.
Macaroni na may pagkawala ng timbang
Alam ang pagkakaiba sa calorie na nilalaman ng mga pinggan mula sa iba't ibang uri ng trigo, ang ilang mga tao ay nalilito, alin sa mga produkto ay mas mahusay para sa diets. Dahil sa pagbibilang ng calorie, maaaring may mapanlinlang na impresyon na ang macaroni mula sa matitigas na uri ng trigo ay mas mapanganib sa pigura. Sa katunayan, naglalaman ang mga ito ng mga nutrient at fiber, kung kailan bilang normal na pasta - ito
Iyon ang dahilan kung bakit ang macaroni mula sa durum na trigo ay pinahihintulutang isasama sa pang-araw-araw na menu, ngunit mas mahusay na tanggihan ang karaniwang macaroni, pati na rin mula sa puting tinapay, puting kanin, pagluluto sa hurno at kendi. Ang lahat ng mga produktong ito ay hindi nakikinabang sa katawan, ngunit pukawin ang pagtitiwalag ng taba cell at maiwasan ang kanilang karagdagang paghahati.
Ang macaroni ay isang halip mabigat palamuti, kaya kapag ang dieting upang ubusin ang mga ito sa karne, manok o isda ay hindi kanais-nais. Kung gusto mo talagang maghain ng pasta, pumili ng suplemento ng gulay: halimbawa, broccoli , zucchini, talong, kamatis. Kaya binawasan mo ang kabuuang calorie na nilalaman ng ulam at huwag saktan ang figure.