Ang mga sumusunod sa diyeta na mababa ang calorie, subukang pigilin ang pagkain ng keso. Pagkatapos ng lahat, ang produktong ito, bilang default, ay laging may mataas na taba na nilalaman - hindi bababa sa 40%. Ngunit pinapayuhan ng mga eksperto sa nutrisyon na huwag isuko ang paggamot na ito. Kailangan lang pumili ng isang diyeta keso. Maaari itong maging iba, ngunit ang pinakamahalaga - ito ay walang gaanong mababang nilalaman ng taba, na maaaring mag-iba depende sa iba't ibang uri.
Ang pinaka-pandiyeta keso
Ang pinaka-kinikilalang lider sa kategoryang "pandiyeta" sa mga cheeses ay ricotta. Ang kanyang lugar ng kapanganakan ay Italya, at doon siya ay lubhang popular. Sa ibang mga bansa, halos posibleng bilhin ito sa malalaking tindahan ng groseri. Ang pandiyeta sa pagkain sa hitsura ay nagpapaalala sa atin ng isang mahirap na materyal na hindi pamilyar sa atin, ngunit isang malambot na masa. Ang mababang-calorie ricotta ay may 2-5% na butil na nilalaman, bagama't mayroong mga varieties at may 20% na taba ng nilalaman. Sa isip, ang asukal o iba pang mga impurities ay hindi dapat idagdag dito, pagkatapos ay ang nutritional value ay 110 kcal kada 100 gramo. Ang keso ay perpektong pinagsama sa mga gulay, prutas, maaari nilang magamit ang mga gulay na ginagamit bilang pastes para sa mga sandwich.
Iba pang mga pandiyeta sa pagkain
Upang hamunin ang pamagat ricotta ng pinaka-pandiyeta keso ay maaaring maging mabuti tofu tofu. Ang taba ng nilalaman ay karaniwang hindi hihigit sa 4%, ngunit naglalaman ito ng bahagi ng protina ng leon. Ngunit, sayang, tofu sa kanyang purong anyo ay ganap na walang lasa, samakatuwid, ayon sa karamihan ng mga mamimili, ito ay mas mababa sa produkto ng Italyano.
Ang susunod na sa listahan ng mga pandiyeta cheeses ay brynza. Ngunit tanging ang isa na may taba na nilalaman ng 10%. Ang isang daang gramo ng produkto ay naglalaman ng 250 kcal. Ngunit din sa brynza doon ay isang maraming asin, kaya hindi ito ipinapakita sa lahat na sumusunod sa isang diyeta. Mild to taste analogue - feta cheese, na kung saan ito ay kaugalian na gumawa ng isang "real" Greek salad.
Gayundin sa pagkain ay maaaring maiugnay sa "Gaudette" - isang mababang-calorie bersyon ng sikat na uri ng keso "Gouda". Mayroon itong taba na nilalaman na 7% lamang.