Inihurnong patatas sa oven sa isang uniporme - isang mahusay na meryenda, na mukhang napaka-pampagana! Ang ulam na ito ay isang unibersal na dekorasyon kahit para sa isang maligaya talahanayan. Tingnan natin ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe sa iyo.
Inihurnong patatas sa oven sa foil
Mga sangkap:
- patatas - 1,3 kg;
- langis ng oliba - 60 ML;
- lemon alisan ng balat - 1 kutsarita;
- Rosemary - 1 sangay;
- kulantro - 1 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang lutuin ang inihurnong patatas sa hurno sa isang alisan ng balat, ang mga gulay ay lubusan na hugasan at pinakuluan, nang walang paglilinis, para sa mga 10 minuto. Pagkatapos ay pinatuyo ang tubig, ang root ay tuyo at ilagay sa isang baking dish. Ipahid ito sa langis ng oliba, magwiwisik ng pampalasa, ipadala ito sa isang heated oven at piliin ito sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras, malumanay ihalo ang lahat at ibalik ito sa oven sa loob ng 15 minuto. Nang walang pag-aaksaya ng panahon, pinipigilan natin ang lemon zest at rosemary. Ang mga patatas ay inalis, sinabunutan ng mabangong halo, kulantro at maghurno sa ilalim ng grill para sa isa pang 7 minuto.
Inihurnong patatas sa oven na may bawang
Mga sangkap:
- Mga patatas - 10 pcs .;
- langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
- bawang - 3 cloves;
- pampalasa;
- thyme - isang pakurot;
- keso - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Patatas ang aking matigas na brush, gupitin ang kalahati at ilagay sa isang mangkok. Nililinis ng bawang, pinipiga sa pamamagitan ng isang pindutin at halo sa langis ng oliba, asin, paminta at tim. Ang nagreresultang timpla ay ibinuhos sa patatas, isara ang talukap ng mata at iling mabuti. Sinasaklaw namin ang baking tray na may baking paper, itabi ang masasarap na patatas at lutuin ito sa oven sa loob ng 40 minuto, na nagtatakda ng temperatura sa 200 degrees. Inihahanda ang ulam na pinalamutian ng gadgad na keso at tinadtad na mga damo.
Ang recipe para sa inihurnong patatas sa palara sa oven
Mga sangkap:
- Mga patatas - 10 pcs .;
- langis ng gulay - 50 ML;
- sariwang rosemary - 10 sanga.
Paghahanda
Patatas tubers mabuti sa aking matapang na brush at punasan dry sa isang tuwalya. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mangkok, ibuhos sa langis ng halaman at ihalo. Ang bawat gulay ay nakabalot sa isang piraso ng palara, paglalagay sa loob ng isang puno ng rosemary. Maghurno ng pinggan sa hurno, mag-ipon nang direkta sa rehas na bakal, mga 1 oras. Namin maingat na ilagay ang naghanda ulam sa isang plato, gaanong cool na ito at maglingkod ito sa isang maligaya table, sprinkling na may malaking asin at patubigan na may ilang higit pang mga spoons ng langis mirasol. Ito ay lalong kanais-nais upang idagdag ang inihurnong patatas na may mga homemade pickles o sauerkraut !