Ang pampagana, mayaman at hindi kapani-paniwalang mabangong gulash sa multivark ay magiging isa sa iyong mga paboritong pagkain, na maaaring nasa pinakamahusay na hugis upang makadagdag sa halos anumang panig na bahagi at masarap na pakainin ang iyong pamilya. Ang nasabing isang ulam ay maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan, at para sa disenyo nito gumamit ng iba't ibang mga produkto ng karne.
Paano magluto gulash sa isang multivariate?
Para sa mga hindi nakakaalam kung paano tamang lutuin ang gulash gamit ang isang modernong gadget ng kusina, ang materyal sa ibaba ay isang tunay na mahanap. Inilalarawan nito ang lahat ng mga nuances at subtleties ng pagluluto pinggan sa iba't-ibang mga pagkakaiba-iba, ang pagsunod na kung saan ay magbibigay sa inaasahang masarap na resulta. Napakaliit na oras upang maghanda at i-bookmark ang mga sangkap sa device - lahat ng iba pa para sa iyo ay gumawa ng isang matalino na aparato.
Pork goulash na may gravy sa isang multi-bowl
Ang baboy gulash sa multivark, ang recipe na kung saan ay iniharap sa ibaba, lalo na mangyaring ang lalaki madla, bilang posible upang makakuha ng mayaman at mataas na calorie. Ang taba ng nilalaman ng pagkain ay maaaring regulated sa pamamagitan ng pagpili ng karne, na maaaring alinman sa ganap na sandalan na walang mataba interlayers, at may sapat na bilang ng mga ito. Ang densidad ay nakasalalay sa dami ng idinagdag na likido kaugnay sa natitirang bahagi ng mga sangkap.
Mga sangkap:
- baboy - 560 g;
- sibuyas - 180 g;
- tomato paste - 65 g;
- kulay-gatas - 55 g;
- laurel - 2 piraso;
- harina - 45 g;
- langis - 35 ML;
- asin, asukal, pampalasa, tuyo adzhika, paminta - tikman;
- tubig 480 ML.
Paghahanda
- Upang gumawa ng gulash na may gravy sa isang multivark, ang karne ay inilatag sa isang multaastiko na langis, i-on ang aparato sa mode ng "Paghurno" para sa apatnapung minuto.
- Pagkatapos ng sampung minuto, ilagay ang sibuyas, at sa dulo ng pagprito ng harina.
- Magdagdag ng sarsa mula sa kulay-gatas, kamatis at tubig, tinimplahan ng pampalasa, itapon ang laurel.
- Magpatuloy sa pagluluto para sa isang oras sa "pagsusubo".
Beef goulash sa multivarquet - recipe
Ang isang tradisyonal na karne ng baka gulash na may sarsa sa isang multivarquet ay masisiyahan ang mga pangangailangan ng kahit na ang pinaka-hinihingi ng mga mamimili, at ang masarap na aroma pagkalat sa paligid ng kuwarto ay upang mapang-akit na ang oras ng paghihintay para sa pagkumpleto ng programa ay magiging isang tunay na pagsubok. Ang kalikasan ng paggamot sa init at ang mga katangian ng ganitong uri ng karne ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang ulam kahit na di-mahigpit na diet.
Mga sangkap:
- karne ng baka - 620 g;
- sibuyas - 185 g;
- karot - 185 g;
- tomato paste - 95 g;
- laurel - 2 piraso;
- harina - 75 g;
- langis - 55 ML;
- asin, asukal, pampalasa, paprika - upang tikman;
- tubig 480 ML.
Paghahanda
- Ang karne ng baka na may sibuyas ay kumakalat sa isang multicast na may mantikilya at niluto sa "Baking" hanggang sa ang kulay ng karne ay nagbabago.
- Magdagdag ng mga karot, kamatis, tubig na kumukulo, pagsamahin ang maraming pampalasa, asin, laurel.
- Ilipat ang aparato sa "Quenching" para sa isang oras at kalahati.
- Sampung minuto bago ang senyas ay sinenyasan ng harina.
Chicken goulash sa multivarquet
Mas madaling kumpara sa mga nakaraang pagpipilian, posible ang isang gulash ng manok sa multivark. Bilang karagdagan, ang pagluluto ng pagkain ay mas kaunting oras, na mahalaga kung kailangan mong mabilis na magdisenyo ng masarap na karagdagan sa dekorasyon para sa hapunan o hapunan. Bilang pangunahing bahagi, maaari kang kumuha ng karne mula sa mga binti o thighs, at fillet ng dibdib. Ang lasa ng pagkain ay magkakaiba, ngunit pantay na karapat-dapat at kawili-wili.
Mga sangkap:
- karne ng manok - 620 g;
- sibuyas - 195 g;
- karot - 180 g;
- Bulgarian paminta o lecho - 110 g;
- kamatis i-paste - 35 g;
- Laurushka - 2 pcs .;
- almirol 35 g;
- taba ng gulay - 55 ML;
- asin, asukal, pampalasa, paprika, paminta;
- tubig 480 ML.
Paghahanda
- Sa multicastry sa oil fry chicken na may mga sibuyas at karot, inaayos ang aparato para sa function na "Baking".
- Magdagdag ng lecho, tomato, starch, laurel, lahat ng nais na seasonings.
- Ilipat ang aparato sa "Quenching" mode para sa kalahating oras.
Goulash mula sa atay
Ang mga tagahanga ng mga pagkaing mula sa atay ay hindi maaaring pumasa sa recipe na ito. Luto sa view ng mga iminungkahing mga rekomendasyon gulash mula sa beef atay sa isang multivariate ay mapabilib sa kanyang mahusay na lasa at hindi maunahan aroma. Upang matiyak na ang gravy ay hindi mapait, ang mga hiwa ng atay ay dapat ibabad sa gatas para sa 50 minuto bago simulan ang pangunahing yugto ng pagluluto.
Mga sangkap:
- atay karne ng baka - 620 g;
- gatas - 160 ML;
- sibuyas - 140 g;
- karot - 190 g;
- Bulgarian paminta - 120 g;
- kulay-gatas - 65 g;
- kamatis i-paste - 35 g;
- laurel - 2 piraso;
- harina - 35 g;
- taba ng gulay - 55 ML;
- asin, asukal, pampalasa, bawang, paminton - upang tikman;
- tubig - 320 ML.
Paghahanda
- Sa fried sa "Maghurno" mga sibuyas na may karot ay na-pawned isang atay at ang Bulgarian paminta.
- Magdagdag ng harina, kulay-gatas, kamatis, tubig na kumukulo, magdagdag ng pagkain, lasa ng bawang at pampalasa at ilipat ang aparato sa "Pag-iwas" para sa isang oras.
Turkey goulash
Ang masasarap at pandiyeta gulash mula sa pabo sa isang multivark maaaring iharap nang walang takot na may dekorasyon kahit na sa maliliit na bata. Ang mga natatanging katangian ng karne ng manok ay gagawing kapaki-pakinabang at balanseng pagkain, at isang matagumpay na recipe ay makakatulong upang bigyang-diin ang hangga't maaari ang lahat ng mga pakinabang ng isang pabo at gawing perpekto ang ulam. Ang laman mula sa anumang bahagi ng bangkay ng ibon ay nasa kasong ito sa lugar.
Mga sangkap:
- pabo - 480 g;
- sibuyas - 80 g;
- kulay-gatas, kamatis - 65 g;
- laurel - 1 pc .;
- almirol - 25 g;
- langis - 15 ML;
- asin, asukal, pampalasa, paprika;
- tubig - 70 ML.
Paghahanda
- Sa multikastryulyu na may mantikilya sa rehimen ng "pagluluto sa hurno" maglatag ng isang bloke ng pabo, cubes ng mga sibuyas at bigyan sila ng isang inihaw.
- Magdagdag ng isang halo ng kulay-gatas, kamatis, almirol at tubig, inasnan at may lasa ng mga panimpla, ibukas ang appliance sa "Quenching" para sa apatnapung minuto.
Gulash ng tupa
Ang pinaka-mabangong at maanghang gulash ay nakuha mula sa tupa sa multivark. Ang mga positibo tungkol sa ganitong uri ng karne, ay tiyak na lasa ang natanggap na pagkain. Ang isang natatanging tampok ng recipe ay isang sapat na halaga ng bawang, pati na rin ang paggamit ng mabango pampalasa ng hops-suneli, adzhika, lupa paminton at iba pang mga karagdagang mga bago sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
- karne ng baka - 590 g;
- sibuyas, karot - 180 g;
- kamatis - 120 g;
- Mga dahong laurel - 2 piraso;
- bawang - 4-5 ngipin;
- taba ng gulay o karne ng baka - 15 g;
- harina - 40 g;
- asin, asukal, pampalasa - upang tikman;
- tubig 480 ML.
Paghahanda
- Sa isang multicast na may taba sa "maghurno" fry tupa na may mga sibuyas at karot.
- Magdagdag ng harina, tomato paste, ibuhos tubig na kumukulo, magdagdag ng asin, itapon ang asukal, laurel, bawang at pampalasa.
- Patuloy na maghanda ng isang ulam sa "pagsusubo" isang oras at kalahati.
Hungarian goulash soup
Paano gumawa ng gulash sa isang multivariate bilang pangalawang ulam, natutunan mo. Susunod, isang recipe para sa kung paano magluto ng isang divinely aromatic at deliciously masarap gulash sopas sa isang multivark na maaaring nagsilbi bilang isang mainit na pagkain para sa hapunan o bilang isang independiyenteng ulam na hindi nangangailangan ng isang side dish. Ang iba pang pagkain ng Hungarian ay nagpapahiwatig ng paggamit ng karne ng baka bilang batayan, ngunit kung nais, maaari itong mapalitan ng ibang uri ng karne.
Mga sangkap:
- karne ng baka - 590 g;
- Bulgarian paminta, sibuyas, karot - 130 g;
- patatas - 290 g;
- kamatis, matalim adzhika - 90 g;
- Paprika - 35 g;
- Mga dahong laurel - 2 piraso;
- langis - 15 ML;
- asin, asukal, pampalasa - upang tikman;
- tubig 780 ml.
Paghahanda
- Sa mantikilya sa mode na "Hot", magluto ng mga sibuyas na may karne, karot at paprika.
- Pagkatapos ng limang minuto, idagdag ang Bulgarian pepper, chili, lay pampalasa, paprika, kamatis, adjika, ibuhos tubig na kumukulo, itapon ang mga patatas na cube at laurel.
- Magpatuloy sa pagluluto sa "Quenching" mode para sa isang oras.