Tila na ang paghahanda ng pritong itlog ay isang napaka-simpleng bagay, naa-access sa anumang higit pa o kulang sapat na normal na sosyalisadong tao na higit sa 10 taong gulang. Oo, at kumplikado dito: magpainit ng kawali, magaspas ng isang maliit na piraso ng mantikilya, malumanay, nang walang hawakan ang yolk, iwaksi ang mga itlog sa isang kawali, takpan ang takip at, nang mabawasan ang apoy, maghintay ng 5-8 minuto.
Gayunpaman, kung sa tingin mo na ang lahat ng bagay ay kahanga-hanga, simple at mapanlikha, pagkatapos ngayon ay may isa pang posibilidad - ang katunayan ay ang ilang mga landlady (o mga may-ari, na tinatawag na mga culinary specialist na ito ay kakaiba) ay hindi maaaring magluto (kahit na ang pinakasimpleng pagkain) nang walang tulad ng isang kahanga-hangang modernong kusina aparato, bilang isang multivarker. Tulad ng alam natin, ang kahanga-hangang kababalaghan ng pag-unlad na ito ay para sa pagluluto sa estilo ng "hindi gulo sa paligid" o, Bilang kahalili, kung kailangan mong magluto nang maaga at mapanatili ang isang temperatura ng ulam.
Kaya, sabihin sa iyo kung paano magluto ng itlog-pritong itlog sa isang multivark, halimbawa, "Redmond".
Siyempre, ibig sabihin namin na gagamitin namin ang mga ordinaryong itlog ng manok (mabuti, o, kung gusto mo, mga turkey). Ang mga homemade na itlog ng manok, bilang isang panuntunan, ay mas masarap kaysa sa mga ginawa sa isang manok ng manok, ngunit para sa mga itlog na ginawa sa isang pang-industriya na paraan, ang sanitary-veterinary control ay sapilitan. Kaya, ang pagpipilian ay sa iyo. Ang mga itlog, siyempre, ay dapat na sariwa.
Frozen na itlog sa multivark
Mga sangkap:
- sariwang itlog - 2-3 pcs .;
- mantikilya natural (sa halaman ay hindi masarap) - 20 g;
- mga gulay para sa dekorasyon;
- asin.
Paghahanda
Magtapon ng isang piraso ng mantikilya sa kapasidad ng nagtatrabaho ng multivark. Basagin ang mga itlog at dahan-dahang ilipat ang mga ito sa isang nagtatrabaho na lalagyan na may tinunaw na mantikilya. Isara ang takip at itakda ang inirerekumendang oras at mode sa mga tagubilin.
Matapos ipaalam ang multivarker tungkol sa pagiging handa ng ulam, maingat na alisin ito sa isang spatula, siyempre, di-metal. Bahagyang prilisivaem yolks. Maaari mong iwisik na may gadgad keso at palamutihan na may mga gulay.
Dapat itong nabanggit na ang mga pato, goose at mga itlog ng pabo ay inihanda para sa isang mas mahaba, at pugo, sa laban - isang maliit na mas mabilis.
Sa parehong simpleng paraan, maaari kang maghanda at mag- scramble sa isang multivark - isang masarap at simpleng ulam.