Cook sa microwave mas mabilis kaysa sa isang maginoo kalan. At ang bahay ng katulong na ito ay maaaring gumawa ng anumang pagkaing - mula sa mga sopas hanggang sa mga pie. At kung sa ngayon ginagamit mo ang kusina na yunit na ito para lamang sa mga produkto ng pag-init o paglalamig, ang mga recipe ng aming ngayon ay para sa iyo.
Pinindot na Repolyo sa mga Sausages sa Microwave
Mga sangkap:
- puting repolyo - 1 kg;
- sibuyas - 2 piraso;
- karot - 2 piraso;
- sausages - 400 g;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- dill, perehil - 1 bungkos;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Sa malalim na lalagyan ng baso, ibuhos ang langis at idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas. Ipinadala namin ito nang 3 minuto papunta sa microwave hanggang sa maging transparent ang sibuyas. Idagdag ang ginupit na repolyo, takpan at muli sa microwave sa loob ng 10 minuto sa parehong rehimen. Kinukuha namin ang lalagyan, maingat, upang hindi magsunog ng iyong sarili sa singaw, buksan ang takip at ibuhos ang gadgad na karot sa isang malaking ubas. Gumalaw sa repolyo, takip at muli para sa 10 minuto upang maghanda.
Ngayon ay maaari kang magdagdag ng ketchup, toyo, isang maliit na asin at pampalasa sa iyong panlasa. Huwag kalimutan ang mga sausages cut sa hiwa. Ang lahat ay halo-halong, sakop at - sa microwave sa loob ng 5 minuto. Ang huling magdagdag berde, maghanda ng isa pang 5 minuto, at ilang minuto matapos naming hindi buksan ang pinto microwave - stewed repolyo na may sausages dapat "pumunta." At lumiliko ito ng napakabilis at mabangong.
Pie na may kuliplor sa microwave oven
Mga sangkap:
- kulay ng repolyo - 350 g;
- cream cheese - 100 g;
- itlog - 6 pcs .;
- cream - 1/2 tbsp .;
- leeks - 1 piraso;
- spinach - 100 g;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- asin, paminta itim na lupa - upang tikman.
Paghahanda
Sa kawali na pinainit na may langis, magprito para sa 5 minuto na mga sibuyas na gupitin sa kalahating singsing, na hinati sa mga inflorescence cauliflower at makinis na tinadtad na bawang. Pagkatapos idagdag ang hugasan at tuyo na mga dahon ng spinach, pukawin at alisin ang kawali mula sa apoy.
Inilipat namin ang mga gulay sa microwave oven. Solim, paminta. Punan ang mga whipped egg at cream at iwiwisik ang gadgad na keso. Maghurno sa microwave 10 minuto sa buong lakas. Ang isa pang 5 minuto ay hindi binuksan ang pinto, binibigyan namin ang "stand" ng cake. At kapag ito ay isang maliit na cool na, cut sa mga bahagi, ilagay sa dahon ng litsugas at nagsilbi sa mesa.