Ang mga nagmamay-ari ng microwave ovens ay may pinamamahalaang upang suriin ang bentahe ng pagluluto ng iba't ibang pagkain na may gadget na ito, na nagbibigay-daan nang maraming beses upang mabawasan ang oras ng paggamot sa init. Kahit na ang cake sa microwave ay maaaring gawing mas mabilis kaysa sa tradisyunal na paraan.
Paano gumawa ng cake sa microwave oven?
Anumang cake para sa isang cake sa isang microwave ay maaaring lutong sa ilang minuto lamang. Ang pangunahing bagay ay upang magpasya sa recipe ng pagsubok, piliin ang naaangkop na teknolohiya para sa dekorasyon Matamis at kabisaduhin ang mga simpleng panuntunan na makakatulong sa maiwasan ang mga aksidente sa panahon tulad paggamot init.
- Kapag naghahanda ng masasarap na cake sa microwave oven, kailangan mong gumamit ng mga espesyal na kagamitan para sa microwave device, na maingat na namasa at binasbasan ng harina.
- Kontrolin ang proseso ng pagluluto sa bawat minuto, dahil sa isang partikular na kaso, ang oras ay maaaring makabuluhang naiiba mula sa inaangkin at nakasalalay sa kapangyarihan ng aparato.
Cake "Pyatiminutka" sa microwave oven
Walang anumang pagsisikap, maaari kang magluto ng masarap na cake sa microwave sa loob ng 5 minuto. Upang gawin ito, paghaluin ang mga sangkap sa mangkok para sa kuwarta at maghurno ang keyk mula dito, itigil ang microwave oven sa mataas na lakas para sa mga 3 minuto. Maaari kang gumawa ng isang napakasarap na pagkain sa anyo ng isang klasikong produkto, pagputol ng nagresultang biskwit sa 2-3 na bahagi o paghiwa-hiwain ito na pinaghalo mo ang cream at ilagay ito sa ulam.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- harina - 90 g;
- almirol - 30 g;
- gatas - 5 tbsp. kutsara;
- asukal - 100 g;
- langis ng gulay - 50 ML;
- kakaw - 60 g;
- baking powder - 10 g;
- kulay-gatas - 250 g;
- may pulbos na asukal at berries - sa panlasa.
Paghahanda
- Paghaluin sa mangkok ng harina, almirol, kakaw at baking powder.
- Pagsamahin ang itlog na may gatas at mantikilya, matalo, ibuhos sa dry ingredients.
- Bake ang cake, cool.
- Hatiin ang kulay-gatas na may pulbos, mawalan ng cream biskwit, pagdaragdag ng berries sa panlasa.
- Handa cake sa microwave palamutihan sa panlasa.
Chocolate cake sa microwave oven
Walang mas masarap ay isang cake sa microwave na may kakaw, na idinagdag hindi lamang sa kuwarta, kundi pati na rin sa cream, na nagreresulta sa pinakamataas na lasa ng tsokolate ng tamis. Ang recipe ng pagsubok ay katulad ng sa nakaraang isa, gayunpaman mayroon itong sariling sariling katangian at nagbibigay ng isang ganap na naiibang mga resulta ng lasa sa natapos na dessert. Kung ninanais, maaari mong palitan ang cream na may nakapos na chocolate-nut paste .
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- harina - 200 g;
- asukal - 120 g;
- kakaw - 150 g;
- cream - 650 ML;
- pulbos na asukal - lasa;
- langis ng gulay - 100 ML;
- baking powder - 20 g;
- vanillin - pakurot;
- Nuts - tikman.
Paghahanda
- Palakasin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng 150 ML ng cream, mantikilya.
- Ibuhos ang kakaw, vanillin, baking powder at harina sa kuwarta, na ginagawa ang texture bilang isang makapal na kulay-gatas.
- Ilipat ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag at maghurno ang cake sa loob ng 5 minuto sa maximum na lakas.
- Puksain ang cream hanggang sa mga peak, makagambala sa kakaw at pulbos.
- Ang pinalamig na cake ay pinutol, pinahid ng krema, sinabunutan ng mga mani.
Cake "Zebra" sa microwave - recipe
Ang isang mabilis at masarap na karagdagan sa pag-inom ng tsaa sa bahay ay magiging isang cake na "Zebra" sa microwave. Upang matupad ang recipe, kailangan ang simple at laging magagamit na mga produkto, na dapat lamang halo-halong ayon sa mga rekomendasyon at inilalabas nang halili sa mga layer sa isang espesyal na form. Ang kasiyahang ginawa ay magiging kasiya-siya hindi lamang sa mahusay na panlasa, kundi pati na rin sa kamangha-manghang hitsura.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- harina at asukal - 4 tbsp. kutsara;
- gatas at mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- kakaw - 1 tbsp. kutsara;
- instant coffee - 1 kutsarita;
- baking powder at vanillin - 2 pinches.
Paghahanda
- Sa isang lalagyan ng paghahalo ng harina, pampaalsa, vanillin at asukal, at sa ibang itlog, mantikilya at gatas.
- Pagsamahin ang dalawang basing magkakasama, paghaluin, hatiin sa 2 bahagi, ang isa ay nakakasagabal sa kape at pulbos ng kakaw.
- Kutsara ng isa sa pamamagitan ng isang halili puti at madilim na kuwarta sa isang magkaroon ng amag at maghurno ng isang cake para sa 3-5 minuto sa mataas na kapangyarihan.
- Ang cake, na niluto sa isang microwave, ay kumakalat sa isang ulam at pinalamutian sa panlasa.
Cake sa isang microwave na walang kakaw
At walang paglahok ng kakaw maaari kang makakuha ng isang napaka disenteng mga katangian ng panlasa dessert. Isa sa mga ito ay isang honey cake sa microwave oven, na dinisenyo sa mga sumusunod na rekomendasyon sa isip. Sa kasong ito, para sa pagpapabinhi ng mga cake gumamit ng isang klasikong oil cream na may condensed milk, na maaaring mapalitan ng anumang iba pang.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- harina, mantikilya at gatas - 4 tbsp bawat isa. kutsara;
- almirol at pulot - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita;
- asin - isang pakurot;
- condensed milk - 0.5 garapon;
- langis - 100 g.
Paghahanda
- Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa langis at condensed milk.
- Mula sa nakuha base maghurno sa maximum na kapal ng cake.
- Gupitin ang cooled honey-maker sa 2 mga paayon na bahagi at pahid na may cream mula sa mantikilya at condensed milk.
- Handa cake, inihurnong sa isang microwave, palamutihan sa panlasa.
Cake sa isang microwave na walang gatas
Ang sumusunod na resipe para sa keyk sa microwave ay hindi naglalaman ng gatas, kaya maaaring magamit ito sa kawalan ng isang produkto o upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng dessert. Ang lutuin ay maaaring lutuin nang walang kakaw, palitan ito ng isang bahagi ng harina, at sa halip na paggamit ng asukal sa asukal. Ang nagreresultang cake ay pinapagbinhi ng syrup o matamis na tsaa at binibigyan ng anumang cream upang pumili mula sa.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- tubig, langis at kakaw - 2 tbsp bawat isa. kutsara;
- asukal at harina - 3 tbsp. kutsara;
- nalulusaw sa kape - 1 kutsarita;
- Vanillin at baking powder - sa pamamagitan ng pakurot;
- syrup at cream para sa impregnation ng cake.
Paghahanda
- Pagsamahin ang mga sangkap para sa masa, paghahalo, paglipat sa isang amag at maghurno sa oven sa isang maximum na kapangyarihan ng 3-5 minuto.
- Gupitin ang cake kasama sa 2-3 na bahagi, ibabad sa syrup, grasa na may cream.
Biscuit cake sa microwave oven
Ang espongha ng cake para sa isang keyk sa isang microwave ay hindi nakuha na napakapait na tulad ng sa pagluluto sa klasikal na ito sa oven, ngunit maaari itong maging luntiang at mahangin. Ang nagresultang keyk pagkatapos ng paglamig at paggupit ay maaaring pahirapan ng cream batay sa pinakuluang condensed milk, cream, sour cream o iba pang base upang pumili mula sa.
Mga sangkap:
- harina, asukal sa pulbos at mantikilya - 100 g;
- gatas - 30 ML;
- itlog - 2 piraso;
- baking powder - 10 g;
- isang cream para sa impregnation.
Paghahanda
- Talunin ang mga itlog na may pulbos ng asukal, ihalo sa mantikilya, harina na may baking powder at gatas.
- Ilipat ang base sa isang oiled form at maghurno ang cake sa isang microwave para sa 3-5 minuto.
- Gupitin ang cooled cake sa mga paayon na bahagi at pahiran gamit ang iyong paboritong cream.
Cake sa isang microwave na walang mga itlog
Ang isa pang simpleng recipe para sa isang cake sa microwave oven ay iminungkahing mamaya. Ang kagandahan ng pagpipilian ay ang base ay ganap na inihanda nang walang mga itlog at mantikilya, na ginagawang madali at mababang calorie ang dessert. Ang isang espesyal na lasa at kulay-tamis na kulay ng tamis ay magbibigay ng kakaw na pulbos, na pinukaw sa kuwarta kasama ng iba pang mga sangkap.
Mga sangkap:
- harina - 100 g;
- gatas - 140 ML;
- kakaw pulbos - 90 g;
- asukal - 80 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- cream para sa cake o jam para sa impregnation.
Paghahanda
- Pagsamahin ang harina, kakaw, baking powder at asukal, ibuhos sa gatas at ihalo.
- Ilipat ang kuwarta sa isang amag at maghanda ng mabilis na cake sa microwave sa loob ng 3-5 minuto.
- Pagkatapos ng paglamig, kunin ang cake at pahiran ng cream o jam.
Meringue cake sa microwave oven
Ang isang simple at masarap na cake sa isang microwave ay maaaring ihanda nang hindi gumagamit ng harina, almirol, langis at iba pang tradisyonal na sangkap. Ang batayan ng dessert sa kasong ito ay mga itlog puti, na pagkatapos matalo ng pulbos at pagluluto sa microwave oven ay magiging isang magiliw, air meringue. Cream ay pupunan sa wip krim, prutas at berries
Mga sangkap:
- itlog puti - 2 pcs .;
- pulbos na asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
- sitriko acid - isang pakurot;
- cream - 150 ML;
- asukal - lasa;
- prutas at berries - sa panlasa.
Paghahanda
- Puksain ang protina na may sitriko acid hanggang sa mga peak, pumipigil sa dulo ng pulbos na asukal.
- Ang masa ay idineposito sa isang bag ng kendi sa isang hugis ng silicone, paggawa ng isang bilog na base para sa cake, at pagkatapos ay ipinadala sa microwave sa loob ng 5 minuto.
- Iwanan ang meringue sa device bago paglamig, pagkatapos ay idagdag ito sa isang layer ng whipped cream at prutas.
Karot cake sa microwave oven
Ang isa pang masarap na cake na nagmadali sa microwave ay maaaring ihanda mula sa mga karot na may mga mani. Saturate at palamutihan ang cake ay maaaring ayon sa iyong gusto, gamit ang anumang cream sa kulay-gatas, mantikilya, mag-atas base o idagdag ito sa hiwa ng sariwang (de-latang prutas), berries. Ang isang espesyal na aroma at panlasa ng tamis ay magdaragdag ng lemon peel at juice.
Mga sangkap:
- karot, mani at asukal - 125 g;
- limon - 0,5 piraso;
- vanilla sugar - 10 g;
- harina - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 10 g;
- isang cream para sa impregnation.
Paghahanda
- Grate ng karot sa isang maliit na kudkuran, ihalo ito sa iba pang mga sangkap para sa kuwarta at ipalaganap ito sa isang langis na anyo.
- Maghurno cake para sa 5-8 minuto sa maximum na kapangyarihan, payagan sa cool, gupitin kalahati, pinapagbinhi na may cream.