Ang paggamit ng lugaw ay halata, kaya laging sinisikap naming ipakilala ang mga ito sa iyong diyeta. At kung ang ulam ay niluto na may kalabasa, ang utility nito ay nadoble, at ang lasa ay puno ng mga bagong kulay at kasariwaan.
Ang pagkakaroon ng isang multivark ay lumiliko ang pagluluto ng sinigang sa isang manipis na kasiyahan. Kailangan mo lamang i-ipon ang lahat ng mga sangkap, at ang natitirang bahagi ng matalino na katulong sa kusina ay gumanap sa pinakamahusay para sa iyo. Ang ulam ay hindi nasusunog, hindi nangangailangan ng pagpapakilos, at ang lasa nito ay mas mataas kaysa sa tradisyunal na pagluluto.
Sa ibaba ay nag-aalok kami ng pinakasikat na mga recipe para sa paggawa ng sinigang sa kalabasa sa isang multivark at ikaw, sumusunod sa mga simpleng rekomendasyon, ay magagawang magbigay ng iyong sarili sa isang masarap at napaka-kapaki-pakinabang na almusal, nang walang labis na pagsisikap.
Paano magluto ng sinang lugaw mula sa isang kalabasa sa isang multivariate?
Mga sangkap:
- corn croup - 0,5 baso;
- tubig - 320 ML;
- gatas - 320 ML;
- kalabasa - 75 g;
- asin - 1/4 tsp.
- granulated asukal - 10-15 g;
- Mantikilya - 25 g.
Paghahanda
Sa kapasidad ng multivarka na ibuhos sa gatas at tubig, magdagdag ng asin, granulated na asukal at pre-washed na mga butil ng mais. Ang kinakailangang halaga ng kalabasa na walang balat ay pinutol sa maliliit na cubes at inilatag sa iba pang bahagi. Isara ang takip ng aparato, sa display piliin ang function na "Milk lugaw" at lutuin ito para sa tatlumpung minuto. Matapos ang signal, magluto ng ulam sa "Heated" mode para sa isang minimum na sampung minuto, at mas mabuti ang tungkol sa kalahating oras at maaaring ihain sa talahanayan. Kapag nagsisilbi, pinalamig namin ang lugaw na may mantikilya.
Gatas na berdeng dawa recipe na may kalabasa sa multivariate
Mga sangkap:
- Wheat millet - 155 g;
- gatas - 485 ML;
- kalabasa - 250 g;
- asin - 1/3 tsp;
- granulated asukal - 25 g o panlasa;
- Mantikilya - 40 g.
Paghahanda
Ang kalabasa ay pinatuyo, naipasa sa isang malaking kudkuran o ginutay-gutay sa maliliit na cubes at inilagay sa kapasidad ng multivark. Ang dumi ay hugasan nang mabuti at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto. Ang pagmamanipula na ito ay magpapaliit sa kapaitan na likas sa grupong ito. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, at ilagay ang dawa sa kalabasa. Punan ang lahat ng gatas, magdagdag ng asin, asukal at lutuin ang lugaw na may takip sarado, na nagtatakda ng function na "Milk lugaw". Matapos ang signal ng pagkumpleto ng proseso ng pagluluto, iwan ang ulam para sa isa pang sampung minuto sa mode na "Pag-init", at pagkatapos ay i-serve ito sa table na may mantikilya.
Rice sinigang na may kalabasa - recipe sa multivark
Mga sangkap:
- bilog na bigas - 165 g;
- gatas - 490 ML;
- kalabasa - 320 g;
- asin - 1/3 tsp;
- granulated asukal - 40 g o panlasa;
- Vanilla sugar (opsyonal) - 10 g;
- Mantikilya - 40 g.
Paghahanda
Ang kalabasa ay pinuputol, inihahagis sa isang kudkuran o makinis na pinutol at inilagay sa isang multivark na kapasidad. Ibuhos namin ang isang maliit na tubig, i-on ang function na "Quenching" at lutuin ang gulay sa mode na ito hanggang malambot.
Sa pansamantala, isang mahusay na banlawan ng rice croup upang i-clear ang tubig. Sa pagiging handa, hinahain namin ang mass ng kalabasa, ibalik ito sa multivarquet at idagdag ang inihanda na bigas. Punan ang masa gamit ang gatas, idagdag ang asukal, asin at vanilla sugar sa panlasa. Kung gumamit ka para sa sinigang
Susunod, isara ang takip ng aparato, piliin ang display mode na "Kasha" at magluto ng isang oras. Ibinibigay namin ang ulam upang pumunta sa "Pagpainit" mode para sa labinlimang minuto, at pagkatapos ay muling punuan ang ulam na may mantikilya at maglingkod ito sa mesa.
Kung mas gusto mo ang sinigang sa buong piraso ng halaman, ang yugto ng pagsusubo at paggiling ay maaaring tanggalin at magdagdag ng mga piraso ng kalabasa kasama ng iba pang mga sangkap. Gamit ang mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe na ito, ang isang malapot na kanin lugaw lumiliko out. Para sa isang mas likido na resulta, nadagdagan namin ang dami ng gatas na ginamit.