Ang pangunahing pinagkukunan ng protina para sa mga tao ay mga produkto ng pinagmulan ng hayop, bagaman ang ilang mga halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman nito. Mga talakayan tungkol sa paksa, kung magkano ang protina na kailangan ng isang tao sa isang araw, sa pagitan ng mga doktor at mga nutrisyonista ay hindi napalipas ng maraming taon.
Magkano ang protina sa isang araw na kailangang maubos ng isang babae?
Ang mga opisyal na dokumento ay nagrereseta sa mga ordinaryong tao mula sa 0.8 hanggang 1.3 gramo ng protina bawat kilo ng timbang kada araw. Ito ay ibinigay na ang mga indibidwal ay walang problema sa kanyang kalusugan at labis na timbang, at hindi siya ay pumasok para sa sports. Para sa isang babae, ito ay tungkol sa 46-75 g bawat araw, para sa isang lalaki - 56-91 g.
Maraming tao ang nagkakamali, naniniwala na ang 1 g ng protina ay katumbas ng 1 g ng karne. Sa katunayan, ang mga produkto ng protina ay hindi binubuo ng protina, kaya kailangan mong umasa sa mga espesyal na mesa. Halimbawa, ang tungkol sa 27 g ng protina ay nasa 100 g ng karne ng baka at manok, 100 g ng tuna - 22 gramo, at sa isang itlog ay 6 gramo lamang. At dahil maraming impluwensya ang nakakaimpluwensya sa normal na asimilasyon ng protina, bihira itong ginagamit ng katawan.
Ang pangangailangan para sa pagtaas ng protina ay may malubhang pisikal na pagsusumikap, pagbubuntis at pagpapasuso, sa katandaan, pati na rin ang pagkawala ng timbang.
Magkano ang protina sa bawat araw na kinakailangan upang mawalan ng timbang?
Ang mga Dietitian ay nagpatunay na ang anumang diyeta na may pagtaas sa halaga ng protina sa pagkain ay mas madaling sundin. Ipinakita ng mga pag-aaral na kung ang 25% ng pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay makuha mula sa mga protina, ang metabolismo ng katawan ay nagdaragdag ng isang-ikatlo. Bilang karagdagan, na may mas mataas na nilalaman ng protina, ang panganib ng pagkasira ng pagkain ay nabawasan, dahil ito ay nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kabusugan mas mahusay kaysa sa carbohydrates at taba.
Dahil sa kakulangan ng mga produkto ng protina kapag nawawala ang timbang, nagsisimula ang katawan na magsunog ng taba sa halip na taba, at mga kalamnan. Samakatuwid, para sa matagumpay na mga dietician sa timbang ay pinapayuhan na tumaas ang antas ng protina sa 2 g bawat kilo ng tao na timbang. Kung, bukod pa sa pagdidiyeta, ang pagtaas ng timbang ay nagtataas ng ehersisyo, ang rate ng protina ay umaabot sa 2.2 g. Gayunpaman, hindi kanais-nais na kumonsumo ng higit sa 30 gramo ng protina sa isang panahon, dahil hindi lamang siya hinihigop ng katawan.