Diet sa pag-alis ng gallbladder ay hindi nangangahulugang ang kapritso ng mga nakakatawang doktor, ngunit isang talagang kinakailangan na kondisyon para sa iyong kalusugan at kagalingan. Tulad ng alam mo, sa katawan ng tao ay hindi isang solong kalabisan elemento, at sa pag-alis ng anumang bahagi ng mga function ng katawan ay hindi maaaring manatili ang parehong.
Diet sa malayong gallbladder
Ang diyeta sa kawalan ng gallbladder ay dapat magsimula kaagad pagkatapos ng operasyon. Ang unang 10-12 na oras na pagtanggap ng ganap na pagkain ay karaniwang ipinagbabawal - ang katawan ay nangangailangan ng oras upang mabawi ng kaunti pagkatapos ng operasyon. Pagkatapos nito, ang likidong pagkain ay pinapayagan - unsweetened kissel, likidong lusaw na sinigang, maluwag na sabaw.
Pagkatapos lamang ng 3-4 na araw, depende sa kagalingan ng pasyente, posible na magsimulang magdagdag ng mga hugasan na porridges, karne soufflé, gulay na purees sa rasyon. Kung ang ganitong uri ng pagkain ay pinahihintulutan ng mabuti, pagkatapos ay mula sa 5-7 araw pagkatapos ng operasyon, maaari kang lumipat sa tinatawag na diyeta bilang 5 (pagkatapos na alisin ang gallbladder), na kung saan ay magiging sapilitan sa buong buhay.
Ang diyeta pagkatapos ng operasyon ng gallbladder ay nagsasangkot ng mga pagkaing pagluluto para sa isang mag-asawa, sa isang kasirola o hurno, ngunit hindi sa kawali. Ang mataba na pagkain ay palaging bawal. Sa mga produkto, ang pagkakaroon ng kung saan ay nagkakahalaga ng forgetting, isama ang sumusunod na mga item sa ilalim ng label na "imposible" diyeta na may cut out gallbladder:
- lahat ng uri ng pampalasa, mga sibuyas at bawang;
- labanos at labanos;
- anumang mushroom;
- malakas na karne, isda at mushroom broths;
- anumang matalim, maasim, pinausukang pagkain;
- iba't ibang mga marinade, atsara at pang-industriya na de-latang produkto;
- mataba karne, taba, mataba uri ng manok at isda;
- Matamis sa lahat ng uri (Matamis, cakes, soda, atbp.);
- beans, mga gisantes, lahat ng mga legumes;
- tinapay ng magaspang giling at lahat ng mga produkto na mayaman sa magaspang hibla;
- anumang malamig na pagkain (malamig, ice cream, atbp.).
Ang mga kahihinatnan ng pag-alis ng gallbladder ay nangangailangan ng diyeta na protektahan ang iyong gastrointestinal tract mula sa pangangati - ito ay eksakto kung ano ang mahigpit na paghihigpit sa diyeta ay nakadirekta sa.
Kung ibubukod mo ang lahat ng ito mula sa pagkain, ang iyong kalusugan ay ligtas. Mahalaga sa parehong oras upang kumain ng 5-6 beses sa isang araw sa mga maliliit na bahagi sa anumang pinapahintulutan na mga produkto. Upang gawing mas madali upang kumatawan ang sistema ng kapangyarihan, magbigay ng isang approximate na menu para sa araw na ito:
- Para sa almusal, inirerekumendang lugaw (bakwit, oatmeal, kanin), keso sa kubo na may asukal, itlog, lutong niluto o maliliit na inihaw na omelet, pasta na may mababang-taba na keso.
- Para sa pangalawang almusal, mga salad ng gulay o mashed na patatas, pinakuluang gulay, malambot na tsaa, mababang-taba na keso, sariwang prutas na juice (maliban sa citrus fruit) ay angkop.
- Para sa tanghalian inirerekumenda na kumain ng gulay, pagawaan ng gatas o sarsa ng sereal. Bilang isang pangalawang ulam, ang mababang-taba karne - pinakuluang o inihurnong - ay gagawin.
- Ang meryenda ay nagpapahiwatig ng isang magaan na meryenda - compote, maasim na gatas na inumin o prutas na juice at halaya, mababang-taba na cookies o low-fat cottage cheese.
- Para sa hapunan - casseroles, gatas sinigang, nilaga gulay.
- Bago matulog, pinahihintulutan kang uminom ng isang baso ng kefir.
Pagmasid ng naturang pagkain, hindi ka madama ang anumang kakulangan sa ginhawa.
Diet sa kaso ng sakit sa gallbladder
Ang diyeta sa pamamaga, dyskinesia at anumang sakit ng gallbladder ay nangangailangan ng hindi gaanong matulungin sa diyeta. Narito ang mga prinsipyo ay halos pareho:
- kailangan mong ibukod ang pagkain na mayaman sa simpleng carbohydrates (anumang sweets - cake, pastry, tsokolate, pastry, atbp.);
- upang limitahan ang pagkonsumo ng taba (upang tanggihan mula sa mga pritong pagkain, matataba na sarsa, taba, mataba na varieties ng karne, manok at isda);
- kailangan upang mapagbuti ang diyeta na may mga protina, ngunit libre mula sa taba (nakahaba karne, itlog puti, mababang-taba produkto ng pagawaan ng gatas).
Ang pinakamahusay, pinaka-kapaki-pakinabang na diyeta para sa may sakit na gallbladder ay vegetarianism. Kung ikaw ay ganap na lumipat sa isang natural na diyeta, ang iyong katawan ay magiging mas madali upang makayanan ang sakit.