Dalhin namin sa iyong pansin ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga cutlet sa pagluluto sa isang multivarquet.
Ang recipe para sa mga karot ng karot sa multivariate
Mga sangkap:
- itlog ng manok - 1 piraso;
- karot - 2 piraso;
- pampalasa;
- semolina - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang recipe para sa pagluluto cutlets gulay sa isang multivarquet ay medyo simple. Una, kumuha ng ilang medium na karot, malinis, banlawan at tatlo sa mga ito sa isang maliit na theta. Pagkatapos ay idagdag ang itlog, isang maliit na mangga, asin upang tikman at ihalo nang lubusan. Susunod, bumuo kami ng mga maliliit na karot mula sa karot palaman, ikalat ang mga ito sa mangkok ng multivark, ibuhos ng isang maliit na langis at isara ang takip ng aparato. Itinatakda namin ang mode na "Paghurno" at magprito ng mga cutlet ng 15 minuto sa isang tabi at pareho sa isa pa. Naghahatid kami ng mainit na ulam, may mayonesa, kulay-gatas o sariwang damo.
Ang recipe para sa mga cutlet ng repolyo sa multivariate
Mga sangkap:
- semolina - 0.5 st;
- repolyo - 1 kg;
- pampalasa;
- itlog - 3 piraso;
- langis ng gulay;
- sariwang gulay;
- bombilya - 1 piraso;
- bawang - 3 cloves.
Paghahanda
Repolyo melenko makintab, ilagay sa isang mangkok multivarki, ibuhos tubig at i-on ang mode na "pagsusubo" para sa eksaktong 1 oras. Pagkatapos ay malamig na palamig ito, ilipat ito sa isang mangkok at crush ito lubusan sa isang blender hanggang sa isang homogenous mass ay nakuha. Sa masa ng gulay, magdagdag ng mga itlog, sariwang damo, pampalasa upang tikman, makinis na tinadtad na mga sibuyas at bawang. Season na may mince asin, pukawin at talunin muli sa isang blender.
Pagkatapos ay iwisik ng kaunting mangga at gamit ang isang kutsara, ilagay ang mga maliliit na hiwa sa isang greased bowl multivarka. I-align ang mga gilid, i-on ang mode na "Paghurno" para sa mga 1 oras. Pagkatapos ng 25 minuto, malumanay na buksan ang takip ng aparato at i-on ang mga cutlet sa kabilang panig. Hinahain ang pagkain na handa sa mesa na bahagyang pinalamig na may niligis na patatas at sariwang gulay.
Recipe para sa mga cutlet ng isda sa isang tindahan ng multi-pair
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- gatas - 50 ML;
- tinapay - 1 slice;
- bombilya - 1 piraso;
- trout - 600 g.
Paghahanda
Ang bombilya ay malinis at gupitin sa apat na bahagi. Pinoproseso namin ang mga isda mula sa mga buto at balat. Ang tinapay ay ibinabad sa gatas. Ngayon ay pinutol namin ang lahat ng inihanda na mga produkto ilang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at asin, paminta minced sa panlasa. Susunod, na may mga basa kamay ay gumagawa kami ng mga maliit na malinis at maayos, inilalantad namin ito sa grill ng multivarka, na nilayon para sa pagluluto para sa isang mag-asawa at para sa mga 25-30 minuto hanggang handa. Tapos na ang mga cutlet ng isda ay pinalamutian ng mga sariwang damo, at nagsilbi sa table na may kulay-gatas o iba pang sarsa.
Recipe para sa mga cutlet ng manok sa multivariate
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 500 g;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 2 piraso;
- bawang - 3 cloves;
- tinapay mumo - 4 tbsp. kutsara;
- sariwang gulay - 1 bungkos;
- pampalasa;
- langis ng gulay - 100 ML.
Paghahanda
Nag-aalok kami sa iyo ng isa pang orihinal na recipe para sa cooking patties sa Kiev sa isang multivariate. Kaya, ang mga suso ng manok ay pinoproseso, hinugasan, pinutol muna sa mga fillet, at pagkatapos ay kalahati upang makakuha ng 4 magkakahawig na piraso. Pagkatapos nito, i-wrap ang bawat isa sa isang pelikula at maayos na matalo ang kusina na martilyo. Greenery ay hugasan, tuyo at durog, at bawang ay malinis at ipaalam sa pamamagitan ng
Susunod, sa isang nakahiwalay na mangkok, i-mash ang buttermilk na may isang tinidor at ihalo ito sa mga damo at bawang. Kumuha ngayon ng isang piraso ng manok, sa gitna ay kumakalat kami ng kaunting mantikilya na may mga gulay at ibalot ang fillet upang hindi makita ang pagpuno. Bumubuo kami ng eksaktong parehong mga cutlet mula sa lahat ng mga piraso ng fillet at alisin ang mga ito para sa 15 minuto sa freezer, upang ang mga ito ay isang maliit na frozen.
At sa pamamagitan ng oras na ito namin matalo itlog at maghanda breadcrumbs. Dalhin ang mga cutlet mula sa freezer, ibababa namin muna ang mga ito sa mga itlog, pagkatapos ay sa mga cracker at ilagay ito sa mangkok ng multivarka. Pinili namin ang programa na "Paghurno" at magprito mula sa dalawang panig hanggang sa hitsura ng isang crust.