Pilaf sa microwave

Ang isang tunay na pilaf ay niluto sa kaldero. Ngunit kung mayroong isang microwave, at walang oras sa magbiyol sa pagluluto, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng isang pilaf sa microwave oven.

Pilaf mula sa baboy sa isang microwave

Mga sangkap:

• baboy - 0.6 kg;
• sibuyas - 2 piraso;
• karot (malaki) - 1 piraso;
• bigas - 1.5 tasa;
• asin, paminta, pampalasa para sa pilaf - tikman.

Paghahanda

Inihanda namin ang mga produkto para sa cooking pilaf sa microwave: ang aking baboy, tuyo ito at i-cut ito sa hiwa. Mga karot tatlong sa isang kudkuran o gupitin sa piraso, ganito ang gusto mo. Ang mga sibuyas ay pinutol sa mga maliit na cubes. Ang rice ay well rinsed sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang hindi bababa sa 2 minuto. Ang karne na may sibuyas na sibuyas sa langis ng gulay sa isang kawali. Sa prinsipyo, maaari rin itong gawin sa microwave oven, ngunit mas masarap ito sa isang kawali. Pagkatapos, ang baboy, kasama ang inihaw na mangkok sa isang mangkok, kung saan magluluto kami ng pilaf, asin, paminta upang tikman, magdagdag ng mga pampalasa para sa pilaf. Nakakalat ang bigas mula sa itaas, at mga karot na karne dito. Ang lahat ng ito ay nagbubuhos kami ng kalahating tasa ng tubig na kumukulo at ilagay ito sa microwave sa buong lakas ng 20 minuto. Ang oras ay maaaring mag-iba depende sa teknikal na mga katangian ng microwave oven. Ngunit sa anumang kaso, pagkatapos ng 20 minuto, makuha ang aming pilaf, paghaluin at subukan, kung ito ay pa rin mamasa-masa, pagkatapos ay ilagay ang isa pang 5 minuto.

Plov's recipe na may chicken sa microwave

Pilaf ay maaaring luto hindi lamang mula sa baboy, ito ay masyadong masarap mula sa isang manok.

Mga sangkap:

• buto ng manok - 700 g;
• bigas - 250 g;
• manok na sabaw - 300 g;
• mantikilya - 60 g;
• asin, paminta - tikman;
• bawang - 4 cloves.

Paghahanda

Hinahain ang fillet ng manok, pinatuyong may isang panyo at pinutol sa mga cube. Sibuyas, masyadong, i-cut sa maliit na cube, at karot tatlong sa isang malaking kudkuran. Init ang mantikilya, ilagay namin ang mga sibuyas, isang maliit na magprito at idagdag ang manok, pukawin at magprito ng kaunti pa, asin at paminta pantal sa panlasa. Ang pagiging handa upang matapos ito ay hindi kinakailangan. Foldin ang manok sa mga sibuyas sa isang mangkok na microwave. Sa itaas, ilagay ang nahugasan na bigas, karot at peeled cloves ng bawang. Ang lahat ng ito ay puno ng inasnan na sabaw ng manok. Magluto sa microwave para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ay inalis namin, inaalis namin ang bawang, at hinahalo namin ang pilaf at sinubukan ito sa pagiging handa. Kung handa na ang pilaf na may manok sa microwave, ihahatid namin ito sa table na may salad ng sariwang gulay.

Sa pilaf na may manok sa microwave posible rin na magdagdag ng mga kabute. Pagkatapos ay i-pre-fry ang mga ito sa manok at mga sibuyas sa isang kawali. Sa mga mushroom, ang naturang pilaf ay magiging mas masarap.