Sa isang multivariate, ito ay hindi kapani-paniwalang pastry lamang. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto charlottes na may mga mansanas sa isang multivark.
Charlotte na may mga mansanas sa Redmond multivarka
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- asukal - 1 tasa;
- itlog - 4 piraso;
- mansanas - 500 g;
- pulbos na asukal para sa patubigan.
Paghahanda
Tumutok ang itlog sa isang panghalo hanggang sa bula. Kung nais mong makakuha ng isang air balloon, dapat itong maging whisked hanggang ang masa ay nadagdagan ng isang kadahilanan ng 2-3. Pagkatapos nito, ibuhos ang asukal at patuloy na matalo hanggang dissolves ito. Idagdag ang agamas na harina at malumanay ihalo ang palisko mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ngayon ang panghalo ay hindi kanais-nais gamitin.
Pinagaan namin ang mangkok ng langis ng multivark at ikinalat ang aming kuwarta. Ang mga mansanas ay pinatuyo, pinutol sa mga cubes at kumalat sa ibabaw ng kuwarta. Sa mode na "Paghurno", naghahanda kami ng 50 minuto. Matapos ang signal, ang charlotte ay hindi inalis, ngunit pinapayagan namin ito cool sa multivark. At pagkatapos ay kunin natin ang paggamit ng isang steam basket, iwisik ang may pulbos na asukal at i-cut sa mga bahagi.
Charlotte na may mga mansanas at saging sa multivarka
Mga sangkap:
- mansanas - 300 g;
- saging - 300 g;
- harina - 120 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 100 g;
- Mantikilya - 60 g;
- kulay-gatas - 3 tbsp. kutsara;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- soda - 0,5 tsp.
- kanela - upang tikman.
Paghahanda
Ang aking mga mansanas ay pinatuyo at pinagupas at pinutol. Ang laman ng saging ay pinutol. Paghaluin ang mga bunga sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang mga ito ng lemon juice upang hindi sila magpapadilim. Natunaw namin ang mantikilya at inilagay ito sa paglamig. Ang mga itlog ay pinutol ang asukal hanggang sa isang makapal na bula. Sa natanggap na timbang sa palihim, ipinasok namin ang harina, kulay-gatas na may soda at kanela. Malumanay ihalo ang kuwarta gamit ang isang kahoy na spatula.
Pagkatapos ay ibuhos sa tinunaw na mantikilya at ihalo muli. Ipagkalat ang prutas at maingat na maingat, upang hindi mapigilan ang mga ito, pukawin. Lubricate namin ang mangkok ng multivark langis, iwisik ang harina at ikalat ang kuwarta. Pinipili namin ang programa na "Paghurno" at ang oras ng pagluluto ay 65 minuto. Sa kalooban, charlotte na may mga mansanas at saging na sinabugan ng may pulbos na asukal.
Charlotte na may mga mansanas at limon sa multivarka
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- asukal - 1 tasa;
- itlog - 3 mga PC.
- limon - 2 piraso;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- mansanas - 3 piraso;
- pasas - tikman.
Paghahanda
Itinutulak ng mga itlog ang asukal, idagdag ang asukal sa vanilla, harina at maayos, ngunit sa parehong oras malumanay na gumalaw. Sa langis na mangkok ng multivarka kumakalat tayo nang kaunti sa kalahati ng pagsubok. Sa itaas ng tatlong lemon zest sa isang maliit na kudkuran at ilatag ang mga pasas . Susunod, ilagay ang mansanas na hiwa sa mga hiwa (kalahati) at ibuhos ang natitirang bahagi ng kuwarta. Sa ito muli sa isang bilog lay out hiwa ng mansanas, at sa gitna inilalagay namin ang isang bilog ng isang lemon.
Sa mode ng "Paghurno", naghahanda kami ng 60 minuto. Pagkatapos ay buksan ang multivarka, mag-install ng isang basket para sa pagluluto dito at gamitin ito upang kunin ang aming charlotte. Pagkatapos ay takpan ito sa isang patag na ulam at ibalik ito muli - ang mga mansanas ay dapat na nasa ibabaw.
Charlotte na may mga mansanas at seresa sa multivarka
Mga sangkap:
- harina - 1 salamin;
- itlog - 5 pcs .;
- asukal - 1 tasa;
- mansanas - 4 piraso;
- seresa - 200 g;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang mga itlog na may matamis na asukal sa isang malakas na foam para sa mga 10 minuto. Unti-unti kitang ipakilala ang harina at malumanay ihalo ang spatula. Sa 1/3 ng pagsubok, magdagdag ng kakaw at ihalo nang mahusay. Lubricate namin ang mangkok ng langis multivark at kumalat ang kuwarta gaya ng sumusunod: 1 kutsarita kayumanggi kuwarta, 2 kutsarang puting kuwarta. Naglulunok kami ng mga mansanas, pinutol sa mga hiwa, mula sa itaas. Pagkatapos ay muli sa parehong paraan namin kumalat ang masa, at sa mga ito - ang seresa. At isinasara namin ito ng isang pagsubok. Inilalagay namin ang natitirang mga mansanas dito, na isinasara namin muli na may batter. Sa mode na "Paghurno", naghahanda kami ng 80 minuto. Magpahid ng charlotte na may pulbos na asukal.