Ang mga multivarker ay nagiging mas popular, dahil ang isang gadget ay pumapalit lamang sa ilang mga aparato: isang oven, isang kalan at isang bapor. Ang isa sa mga magagandang bentahe ng aparatong ito ay ang kakayahang mabilis na maghanda ng mga twists para sa taglamig. Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang pinakasimpleng mga meryenda na ito - caviar.
Kalabasa caviar
Mga sangkap:
- zucchini - 500 g;
- sibuyas - 250 g;
- karot - 300 g;
- Bulgarian paminta - 74 g;
- kamatis i-paste - 20 g;
- langis ng gulay - 40 ML;
- asukal - 5 g;
- asin, paminta, chilli pepper sa panlasa.
Paghahanda
Ang paghahanda ng caviar sa isang multivark ay dapat magsimula sa isang masusing paghuhugas ng mga gulay. Ang mga karot ay mag-alis ng balat, i-cut ang pinalo o scratched na mga bahagi ng zucchini, at mag-alis ng mga sibuyas. Itigil ang paminta mula sa stem, buto at mga partisyon.
Ang lahat ng mga gulay ay pinutol sa parehong cube ng kaunti na mas mababa sa isang sentimetro na makapal. Kung hindi mo gusto o pinagkakatiwalaan ang isang tomato paste ng pabrika, maaari mong palitan ito ng 150 gramo ng kamatis, kung saan ang caviar mula sa zucchini sa multivariate ay magiging mas maraming tubig, kaya kailangan mong alisin ang ilang likido sa dulo.
Sa multivarker itakda ang "Baking" mode, ibuhos sa langis at idagdag ang sibuyas. Pagkatapos ng 5 minuto, kapag ang sibuyas ay nagsisimula upang mapalitan, magdagdag ng mga karot at iba pang mga gulay dito at lutuin ang mga ito para sa isa pang 20 minuto. Kung gusto mo ang maanghang salmon caviar, pagkatapos ay i-pod ang pod pati na rin banlawan, i-cut at alisin ang lahat ng mga buto, at pagkatapos ay i-chop ito sa multivark.
Pagkatapos ay ipadala ang natitirang mga gulay at paminta. Ihanda ang nagresultang timpla para sa isa pang 20 minuto sa parehong iskedyul, pagkatapos ay idagdag ang tomato paste, asin at asukal at ihalo ang timpla hanggang sa ganap na matunaw ang mga ito. Pagkatapos nito, buhayin ang mode na "Quenching" para sa isang oras. Ibuhos ang halo sa isang malalim na lalagyan at hayaang lumamig at tumayo nang ilang sandali. Kapag ang roe ay nagiging temperatura sa silid, paminta ito, kung hindi mo pa idinagdag ang chili, at gilingin ang blender sa isang pare-pareho ng mga niligis na patatas.
Kung magkakaroon ka ng isang caviar para sa taglamig , pagkatapos ay ilipat ang caviar pabalik sa multivark, at dalhin sa isang pigsa. Pakuluan ito ng 5 minuto sa anumang mode. Sa kalan, sa pinakamalaking kasirola na mayroon ka, ibuhos ang mga lata para sa mga pag-ikot sa hinaharap, pagkatapos ay punuin ang mga ito ng caviar at i-roll nang mahigpit.
Ang pizza caviar sa multi-bar Panasonic ay ang pinakamabilis. Samakatuwid, kung mayroon kang isang multi-modelo ng modelong ito, ang oras ng pagluluto ay maaaring mabawasan ng 20 minuto. Kung nagluluto ka ng caviar caviar sa multimark ng Redmont, ang buong paghahanda ay maaaring gawin sa isang mode - "Paghurno".
Caviar "Spicy" caviar
Mga sangkap:
- zucchini - 500 g;
- sibuyas - 250 g;
- karot - 300 g;
- Bulgarian paminta - 74 g;
- kamatis i-paste - 20 g;
- langis ng gulay - 40 ML;
- bawang - 15 g;
- asukal - 5 g;
- Curry powder 5 g;
- kulantro - 5 g;
- nutmeg - 5 g;
- asin, paminta sa panlasa.
Paghahanda
Ang kalabasa sa caviar sa multivark, ang recipe kung saan mo nakikilala, naiiba mula sa karaniwang recipe na inilarawan sa itaas, ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng pampalasa. Una, gupitin ang bawang kasama ang mga sibuyas at iprito ang mga ito sa langis ng gulay.
Ang isang katulad na recipe ay maaaring maging handa at talong caviar .
Bago ang paghahatid, ang tapos na ulam ay dapat na pinalamig, itatabi ito sa isang malalim na anyo. Pinakamabuting maglingkod sa caviar na may mga cracker o tinapay, na maaari mong bilhin sa anumang supermarket. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na ideya para sa isang tanghalian sa tag-init o hapunan at gumawa ng isang espesyal na impression sa lahat na sumusunod sa kanilang figure. Sa ganitong recipe maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa, eksperimento sa seasonings at pagtuklas ng mga bagong panlasa.