Ang kutsilyo ay marahil ang pinakamahalaga at kinakailangang tool sa kusina. Kung wala ito, hindi isa sa mga proseso ng pangunahing pagproseso ng mga produkto. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na ang mga kutsilyo ay hindi lamang kalidad, komportable at matibay. Kailangan mong alagaan ang mga kutsilyo. Paano? Ito ay napaka-simple: regular na hugasan at papanghinain. Sa unang talata ang lahat ay malinaw - walang sinuman ang gagamit ng maruruming kutsilyo. Ngunit ang mga kutsilyo ay mas malubha. Hindi ito kakayahan ng lahat na makayanan ito, sa kabila ng panlabas, tila simple ng pamamaraan. Upang mapadali ang buhay ng mga housewives, maraming mga aparato at mga aparato na binuo na makatulong na ibalik ang nawala ang sharpness ng mga kutsilyo na may minimal na pagsisikap. Ito ay tungkol sa isa sa mga aparatong ito - isang elektronozhetochke - sasabihin namin sa artikulong ito.
Paano pumili ng kutsilyo?
Bago pumili ng isang kutsilyo, isipin ang tungkol sa layunin kung saan plano mong bilhin ang produktong ito. Tila ang tanong ay elementary - sharpen kutsilyo. Ngunit huwag kalimutan na ang mga kutsilyo ay maaaring gawin mula sa iba't ibang mga materyales, na may iba't ibang mga hugis. Mag-isip tungkol sa kung gaano karaming mga kutsilyo ang mayroon ka, gaano kadalas mong gamitin ang mga ito at kung gaano kadalas mo na papanghinain ang mga ito.
Ang mga modernong awtomatikong de-kuryenteng mga kutsilyo ay pare-pareho - na angkop para sa iba't ibang uri ng mga kutsilyo. Ngunit mayroon ding mga makitid na pinasadyang mga aparato, halimbawa, de-kuryenteng mga kutsilyo para sa mga ceramic na kutsilyo . Tiyaking tukuyin kung aling mga blades ang angkop para sa kutsilyo bago ito bilhin.
Kadalasan sa mga kutsilyo ay may mga karagdagang pag-andar, tulad ng pagpindot sa mga blades ng gunting at mga screwdriver, pati na rin ang mga blades.
Kapag pumipili ng isang modelo, siguraduhin na isaalang-alang ang laki nito - ang batayang lugar at taas. Kaya maaari mong maiwasan ang paggitgit sa kusina at cluttering ibabaw ng trabaho na may hindi kinakailangang mga kasangkapan.
Paano patalasin ang mga kutsilyo na may kutsilyo?
Sa de-kuryenteng mga kutsilyo, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang proseso ng pagputol ng talim ay ginagawa gamit ang isang electric drive. Kinakailangan lamang ng user ang pinakamaliit na bagay - piliin ang angkop na uri ng connector ng talim, ipasok ang sharpened object doon at ilang beses na hawakan ang ibabaw ng kutsilyo (gunting) kasama ang nakakagiling mga bato na matatagpuan sa connector.
Sa pangkalahatang form, ang algorithm ay gumagana tulad ng sumusunod:
- Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang ilagay ang electronic pin sa isang kahit na dry ibabaw at i-on ang aparato sa isang outlet na may isang boltahe ng 220V.
- Tukuyin ang angkop na uri ng connector ng talim.
- Pagkatapos ay kailangan mong pindutin ang pindutan na nagsisimula sa aparato. Sa karamihan ng mga modelo ito ay masyadong malaki at ito ay naka-highlight sa kulay kaibahan.
- Habang hinahawakan ang pindutan, i-swipe ang talim pabalik-balik nang maraming beses. Talasan ang pangunahing talim ng talim, pindutin nang matagal ang kutsilyo kahilera sa sahig. Kapag pinutol ang dulo ng kutsilyo, bahagyang itaas ang kutsilyo na hawakan paitaas (upang ang paggupit na ibabaw ng talim ay tumatakbo kahilera sa sahig).
- Pagkatapos tapusin ang hasa, dapat mong hawakan ang ibabaw ng kutsilyo sa isang sahig na gawa sa kahoy o plastik. Tatanggalin nito ang microarrays, na kung minsan ay nabuo sa panahon ng proseso ng paggiling.
- Kung gayon ang kutsilyo ay dapat na lubusan na hugasan at tuyo, pagkatapos na ito ay ganap na handa para sa paggamit.
Upang patalasin ang distilyador, kailangan mong i-on ang aparato sa network, pindutin ang pindutan ng pagsisimula at ipasok ang isang birador sa kaukulang butas. Depende sa modelo ng kutsilyo, ang algorithm ng operasyon ay maaaring bahagyang naiiba.
Sa tulong ng isang matalim na kutsilyo ay pinutol mo ang kinakailangang mga produkto nang madali, nang walang pag-igting, at kalungkutan ay nakakatakot sa iyo at nagsisikap ng labis na pagsisikap, at bilang resulta, ang slip kutsilyo o pahinga, at ikaw ay nasaktan. Ang regular na paggamit ng kutsilyo ay nakakatulong sa iyo na mapanatili ang kaliwanagan ng mga kutsilyo sa loob ng mahabang panahon at ginagawang nagtatrabaho sa kanila hindi lamang mas maginhawang, ngunit mas ligtas din.