Aling isda ang pinaka mataba?

Sa kabila ng katunayan na ang pagkain ng mga pagkain na mataba ay nakakapinsala, ang mga benepisyo ng mga isda na may langis para sa normal na buhay ng ating katawan ay hindi maikakaila. Bilang isang panuntunan, ang mga naturang isda ay nabubuhay sa malamig na hilagang dagat, kaya ang espesyal na bahagi ng kanilang taba ay espesyal. Ang plastik na unsaturated mataba acids, kung saan ito ay ginawa, huwag maging kristal sa mababang temperatura, mananatili sila sa isang form na pinakamainam para sa pagkonsumo, puspos na may kapaki-pakinabang na mga sangkap. Samakatuwid, napakahalaga na malaman kung aling isda ang itinuturing na may langis at isama ito sa iyong diyeta.

Ang Fattest Fish sa Mundo

Kung ikaw ay nagtataka kung aling isda ang pinaka taba, kung gayon ang sagot sa tanong na ito ay malamang na mabigla ka. Ito ay isang golomyanka na naninirahan sa Lake Baikal. Mayroong dalawang uri ng isda na ito: maliit at malaki. Anuman ang species, ang katawan ay halos 40% taba, at para sa mga laki, ang maliit na golomyanka maaaring maabot ang isang haba ng 15 cm at isang malaking isa - 25 cm Sa tubig, ito ay halos hindi nakikita, dahil ang kanyang katawan dahil sa malaking nilalaman Ang taba ay transparent. Ang isda na ito ay mas pinipili ang isang pag-iral at ang tanging viviparous sa aming latitude. Kung subukan mong magluto tulad ng isang napaka-taba isda, at pagkatapos ay bukod sa ang buong kawali ng taba kung saan ang kalansay ay lumulutang, makakakuha ka ng wala. Ang Golomyanka ay hindi isang komersyal na species. Sa pag-aalaga ng hayop kapag nakakataba ang mga hayop, hindi rin ito ginamit, ngunit sa ecotope ang kahalagahan nito ay mahusay - ang mga isda na ito ay higit sa lahat ang mga naninirahan sa Baikal.

Aling pulang isda ay ang pinaka mataba?

Ang pinaka-mataba varieties ng pulang isda ay ang lahat ng mga kinatawan ng mga salmonids. Depende sa panahon, ang taba ng nilalaman sa kanila ay mula sa 10% hanggang 20%. Ang pinakasikat na salmon at trout, ang karne na kung saan, kaaya-aya at masarap sa lasa, ay walang maliliit na buto.

Ipinagmamalaki ng Salmon ang isang mataas na konsentrasyon ng omega-3 , ngunit ang perpektong ratio nito ay may omega-6. Ang ganitong natatanging balanse ng mga mataba na asido, bilang karagdagan sa isda na ito, ay maaari lamang magyabang ng mga walnuts at flaxseed. Sa regular na paggamit nito sa pagkain, maaari mong maiwasan ang paglitaw ng thrombophlebitis, gawing normal ang paggana ng lagay ng pagtunaw at atay, pagbutihin ang metabolismo at sirkulasyon, palakasin ang kaligtasan sa sakit, mga arterya. Ang salmon ay maaaring pinirito sa isang kawali sa pagpapakain at pag-atsara, pinausukan, inasnan, pinausukan, niluto sa kanyang mga ininamel na pancake, pancake at iba pang mga pagkain. Gayunpaman, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang maghurno ng isda na ito sa isang grill o sa foil o kumain ito bahagyang inasnan. Ang karne ay napaka-pinong at masarap.

Mayroong ilang mga uri ng trout: dagat, bahaghari at tubig-tabang, bahaghari at dagat. Ito ay mayaman sa mga mineral, bitamina at mataba acids, na ginagawang isang napaka-mahalagang pagkain. Perpektong pinagsasama ang ganitong uri ng isda na may cream sauce, lemon at dayap.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng may langis na isda

Sa higit na mapupuntahan at pangkaraniwang uri ng mataba na isda, maaaring tawagan ng pamilyar na hilagang herring , na may masarap puting karne. Sa anumang mataba na isda, mas mataas ang mga protina sa grado kaysa sa karne ng hayop. Sa pamamagitan ng pagsali sa iyong pagkain ng mataba na isda, maaari mong mabawasan ang panganib ng kamatayan mula sa sakit sa puso. Ang isang serving ng naturang isda sa bawat linggo ay maiiwasan ang paglitaw ng isang sakit tulad ng rheumatoid arthritis. Para sa mga matatanda, ang pakinabang ng mataba na isda ay mahirap magpalaki-laki, sapagkat ito ay maaaring pahabain ang buhay sa loob ng maraming taon. Ang langis ng langis ay isang mahusay na anti-namumula ahente para sa puso at utak. Bilang karagdagan, bilang resulta ng pagsasaliksik, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga sangkap na nakapaloob sa mataba na isda ay nakakaapekto sa sekswal na pag-andar ng lalaki na katawan sa positibong paraan.