Sa tulong ng gayong kusina na appliance bilang electric wafer, maaari mong madali at mabilis na lutuin ang isang buong plato ng masarap na mga homemade wafers. Maaari kang maglingkod sa kanila sa anumang bagay: mainit na tsokolate , minatamis na prutas, mani, sorbetes, at pinupuno rin ng cream, condensed milk o whipped cream. Gayunpaman, ang masarap na pagkain na ito ay masarap at walang mga additives. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga waffle sa electric wafer, at pumili ka ng anuman at mangyaring ang iyong sanggol na may masarap at masarap na ulam.
Ang recipe para sa mga homemade waffles sa electric wafer
Mga sangkap:
- margarine - 125 g;
- asukal - 30 g;
- vanillin - pakurot;
- cream - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 piraso;
- Trigo harina - 100 g.
Paghahanda
Bago ang paghahanda ng mga wafer sa electric wafer, sinisira namin ang harina ng maayos. Ang mga itlog ay binabali namin sa isang mangkok at hinihiwalay namin ang malinis na squirrel mula sa mga yolks. Paghaluin ang mga yolks na may asukal, palagpasin ang mga balbas sa isang bula. Margarin ay natunaw, pinagsama sa cream, idinagdag namin yolks at vanillin. Namin maingat na kuskusin ang lahat ng bagay sa homogeneity at dahan-dahan ipakilala sa mass agos harina at protina. Malubhang masahin ang kuwarta sa gayon ay hindi ito opalo. Ang waffle iron ay pinainit sa temperatura ng pagtatrabaho, ilagay ang isang maliit na kuwarta, takip sa tuktok ng aparato, pindutin ito nang basta-basta at humawak ng ilang minuto. Kapag ang singaw ay huminto sa paglabas nito, buksan ang talukap ng mata at malumanay na alisin ang mga manipis na may malawak na kutsilyo.
Recipe para sa soft wafer sa electric wafer na may kanela
Mga sangkap:
- mantikilya - 125 g;
- asukal - 125 g;
- harina - 350 g;
- soda - pakurot;
- itlog - 2 piraso;
- lupa cloves - pakurot;
- limon - 0,5 piraso;
- lupa kanela - pakurot.
Paghahanda
Paano magluto ng wafer sa electric wafer? Lemon hugasan, tuyo at hadhad zest sa isang maliit na kudkuran. Malambot na mantikilya, gumiling na may asukal, basagin ang mga itlog, ibuhos ang mga bahagi ng harina, ihagis ang mga pampalasa at soda, na pinapatay ng lemon juice. Nagmamasa kami ng isang maluwag na pagmamasa kuwarta, ikinakalat namin ito sa isang electric tinapay na manipis at maghurno wafers. Pagkatapos ay maingat na idagdag ang mga ito sa ulam, malamig at maglingkod sa vanilla ice cream.
Ang recipe para sa makapal na manipis na manipis sa electric wafer
Mga sangkap:
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 125 g;
- cream 15% - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 piraso;
- harina - 0,5 item;
- tubig - 1 item;
- Vanilla sugar - tikman.
Paghahanda
Pinalambot na mag-atas na mantikilya na may halo ng vanillin at asukal. Ang mga itlog ay nasira sa isang mangkok, pinaghihiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks at gilingin ang huli sa asin, at pagkatapos ay lumipat sa mass ng langis. Talunin ang lahat ng may isang panghalo hanggang makamit ang foam. Namin sift ang harina na may soda at ibuhos ng kaunting tubig. Pagkatapos ay ilipat sa pinaghalong itlog-langis at ihalo nang lubusan. Pagkatapos nito, ibuhos ang natitirang tubig, ilagay ang cream at pinalamig na whipped whites. Fry ang mga wafer sa heated electric wafer para sa 5 minuto.
Recipe para sa paghandaan ng mga waffle sa electric wafer
Mga sangkap:
- asukal - 0,5 item;
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- harina - 1 item;
- tubig - 150 ML;
- soda food - pinch.
Paghahanda
Paghaluin ang harina na may asukal at baking soda, ibuhos sa langis ng tubig at gulay. Paghaluin ang homogenous dough at maghurno ang mga wafer sa electric wafer hanggang handa.
Ang resipe para sa cottage cheese na manipis sa electric wafer
Mga sangkap:
- Mantikilya - 4 tbsp. kutsara;
- gatas - 125 ML;
- baking powder - pakurot;
- cottage cheese - 150 g;
- itlog na manok - 3 piraso;
- asukal - 4 tbsp. kutsara;
- harina - 1 tbsp.
Paghahanda
Upang maghanda ng masarap na mga manipis na manipis sa electric wafer, ihihiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks at pagsamahin ang mga yolks na may asukal. Paikutin ang masa sa isang liwanag na estado, magdagdag ng tinunaw na mantikilya, ibuhos sa gatas at ilagay ang cottage cheese. Gumiling ang lahat ng may blender, pagbuhos sa harina at baking powder. Ang mga squirrels ay kumakalat nang hiwalay, sa maliliit na bahagi, inilalagay namin sa kuwarta at inilagay ito sa pinainit na bakal ng wafol. Nagluluto kami ng mga wafer hanggang handa at kapag nagbuhos ibuhos namin ang tsokolate.