Ang mga rice cooks parehong inasnan at matamis na pagkain. Upang pag-iba-ibahin at gawin ang kanilang panlasa na "mas masaya" kadalasan madalas itong idinagdag sa mga mansanas, pasas, mani. Paano magluto ng bigas na may mga mansanas, sasabihin namin sa iyo ngayon.
Rice na may mansanas sa isang multicrew
Mga sangkap:
- bigas - 2 multi-tasa;
- mansanas - 4 piraso;
- asukal - lasa;
- mantikilya;
- durog walnuts - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Gupitin ang mga mansanas sa mga maliit na cube. Ang rice ay lubusan na nalinis. Lubricate namin ang tasa ng multivark langis, ibuhos ang bigas, asukal, kumalat ang mga mansanas at punan ang lahat ng ito na may 2 multi-baso ng tubig. Well, lahat ng bagay ay halo-halong, isara ang takip at itakda ang mode na "Rice". Sa dulo ng pagluluto, idagdag ang mantikilya sa panlasa at sa mode na "Pag-init", hayaan itong tumayo nang 5 minuto. Ang palay na may mga mansanas ay inihahain sa mesa, sinabunutan ng mga mani.
Chicken na may bigas at mansanas
Mga sangkap:
- manok - 1 piraso;
- mansanas - 1 piraso;
- bigas - 200 g;
- prunes - 10-12 piraso;
- asin, pampalasa - tikman.
Paghahanda
Pakuluan ang luto halos hanggang luto. Hindi mo kailangang pigsa ito. Ang prunes ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay tuyo. Hiniwang hiwa ng mansanas. Paghaluin ang bigas na may prun at mansanas, asin, magdagdag ng pampalasa. Ginagamit namin ang manok sa halo na ito, tumahi ng isang butas na may ito o i-fasten ito sa isang palito. Nililinis namin ang bangkay na may asin. Ipinadala namin ito sa baking sleeve at ilagay ito sa oven, na pinainit sa 180 degrees para sa mga 1 oras. Pagkatapos ay i-cut ang manggas at maghurno para sa isa pang 15 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
Rice na may mga mansanas sa oven
Mga sangkap:
- gatas - 3 baso;
- kanin - 0.5 tasa;
- mansanas (malaki) - 6 piraso;
- asukal - 0.5 tasa;
- itlog - 3 piraso;
- lemon peel, kanela, vanillin, nuts - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga mansanas ay pinatuyo, maingat na nakuha ang core, punan ang lukab na may durog na mani, pre-mixed sa kanela at asukal. Inilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet, na langis. Pakuluan ang bigas sa gatas. Kapag nag-cool down, idagdag ang grated zest at vanillin, ihalo at idagdag ang mga yolks nang paisa-isa. Muli, pukawin at idagdag ang mga protina ay nilagyan ng foam. Muli, ihalo nang malumanay at ipakalat ito sa mga mansanas. Gumawa kami ng bigas na may mga mansanas at mga pasas sa oven sa temperatura ng 170 degrees 25 minuto.
Recipe ng palay na may mga mansanas
Mga sangkap:
- kanin - 1 baso;
- mansanas - 5 pcs .;
- mantikilya - 40 g;
- asukal - 2 tbsp. kutsara;
- kanela, asin.
Paghahanda
Buwisan na rin ang bigas, at pagkatapos ay pakuluan hanggang kalahati ang luto sa isang malaking halaga ng tubig, pagkatapos ay itapon ito sa isang colander. Peel ang mansanas at i-cut ang mga ito sa hiwa, ihalo sa asukal at kanela. Sa ilalim ng form ilagay ang isang piraso ng mantikilya at matunaw ito. Magtapon ng isang patong ng mansanas, pagkatapos ay isang layer ng kanin, pagkatapos ay muli ang mansanas. Mula sa itaas ay ilagay din ang mantikilya at maghurno sa oven para sa kalahating oras sa isang temperatura ng 180 degrees. Ang masarap na bigas na may mansanas ay masarap na mainit at malamig.
Rice casserole na may mga mansanas
Mga sangkap:
- bigas - 200 g;
- gatas - 500 ML;
- asukal - 100 g;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 3 piraso;
- karot - 150 g;
- asukal vanilla - 1 kutsarita;
- mga pasas - 100 g;
- mansanas - 400 g;
- kanela.
Paghahanda
Dalhin ang gatas sa isang pigsa, ibuhos ang bigas, at pagpapakilos, magluto para sa mga 20 minuto. Pagkatapos tanggalin ang apoy, magdagdag ng mantikilya, ihalo. Tatlong karot sa isang kaldero ng daluyan. Nililinis namin ang mansanas, alisin ang core, gupitin sa mga cube. Upang tikman, idagdag ang kanela. Hiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Yolks ay may lupa sa asukal at vanilla asukal. Idagdag ang masa na ito sa bigas at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang mga mansanas at karot, pasas at ihalo. Natalo namin ang mga protina sa foam. Idagdag ang protina masa sa kanin at ihalo. Inilipat namin ang masa sa isang hulma, pinadalisay ng langis, at itinaguyod ito. Ipinadala namin ito sa oven, sa isang temperatura ng 180 degrees, maghurno para sa 35 minuto. Hayaan ang kaserol cool na at i-piraso.