Ang tsokolate sausage mula sa isang cookie ng meryenda ay para sa maraming lasa ng isang maligaya na pagkabata, pati na rin ang unang karanasan sa pagluluto. Ang ganitong dessert ay pinapupuri ng mga bata, at kahit na ang mga may sapat na gulang ay bihira na tanggihan ang isang kaakit-akit na matamis na tsokolate slice. Mayroong ilang mga espesyal na atraksyon at pagka-orihinal, sa kabila ng pagiging simple at tila banal na hanay ng mga sangkap.
Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng hindi mapagpanggap na ulam na ito, na tatalakayin namin nang detalyado sa ibaba. At kung hindi mo pa kailangang magluto ng gayong pagkain, inirerekumenda namin na punan mo ang puwang na ito at mangyaring sila at ang mga miyembro ng iyong pamilya.
Paano gumawa ng tsokolate sausage mula sa mga cookies na may kakaw tulad ng sa pagkabata - recipe
Mga sangkap:
- cookies biskwit shortbread - 320 g;
- mantikilya - 320 g;
- kakaw pulbos 50-60 g;
- granulated asukal - 110 g.
Paghahanda
Ang anumang cookies ng tinapay na madaling kainin, halimbawa "Jubilee" o "Gherten gatas", ay inilagay sa isang plastic bag at pinadikit sa isang kusina na martilyo upang makakuha ng maliliit na mumo. Pagkatapos ay ilagay ang mantikilya sa isang hurno o kasirola at matunaw ito sa mismong init. Idagdag ang granulated asukal at hayaang maupo ang apdo sa sunog hanggang sa matutunaw ang matamis na kristal, pagpapakilos. Pagkatapos alisin ang lalagyan mula sa apoy, ibuhos ang pulbos ng kakaw at ihalo. Ngayon mag-ipon ng mga cookies, ihalo ang maayos na masa, ipakalat ito sa film ng pagkain, i-off ito, bumuo ng sausage, at ilagay ito sa ref para sa isang sandali upang mag-freeze.
Masarap na homemade sausage mula sa mga biscuit at condensed milk
Mga sangkap:
- cookies biskwit shortbread - 320 g;
- mantikilya - 120 g;
- iwaksi ang gatas - 190 g;
- kakaw pulbos 30 g;
- mga walnuts (opsyonal) - upang tikman.
Paghahanda
Pinipili namin mula sa kabuuang masa ng limampung gramo ng shortbread cookie at sinira ito sa maliliit na piraso. Ang natitira ay naka-pack na sa isang bag, na pinagsama sa isang rolling pin o nasira gamit ang isang kusina martilyo upang makakuha ng isang napaka mababaw na mumo.
Paghaluin ang mumo na may malambot na mantikilya at condensed milk at idagdag ang cocoa powder na sinipsip sa isang maliit na bahagi ng tubig. Masahihin namin ang masa, idagdag ang mga piraso ng pastry at pre-tinadtad na mga walnut (kung ninanais), balutin ito sa isang film na pagkain, bumuo ng isang sausage, at ilagay ito sa freezer sa loob ng apat na oras.
Recipe para sa matamis na tsokolate sausage mula sa cookies na may condensed milk at nuts
Mga sangkap:
- cookies biskwit shortbread - 400 g;
- mantikilya - 220 g;
- granulated asukal - 190 g;
- kakaw pulbos - 50 g;
- cream o mataba gatas - 75 ML;
- mga walnuts - 110 g o panlasa.
Paghahanda
Kalahati ng lahat ng mga cookies ay durog na may isang blender o rolling pin, at ang natitirang mga piraso ay pinaghiwa-piraso ng hindi hihigit sa isang sentimetro at halo-halong may mga tinadtad na mga nogales at mga mumo.
Ang asukal sa asukal ay halo-halong may cocoa powder, ibuhos ang gatas o cream sa halo at ihalo nang mahusay.
Kumokonekta kami ng dry na batayan mula sa mga cookies at mani na may chocolate-creamy mass at mix. Kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang mga biskwit hanggang sa makuha ang makapal na mantsa ng mantsa. Inilatag namin ang masa sa isang hiwa ng pagkain film o marangyang smeared sa mantikilya mantikilya foil at kulungan ng mga tupa ito, na bumubuo ng isang sausage. Ipinapadala namin ang tapos na tsokolate sausage sa refrigerator o freezer upang mag-freeze.