Ang liwanag at masarap na repolyo ng salad na may dibdib ng manok, ay maaaring maging bahagi ng menu ng pagkain o ng dekorasyon ng maligaya na mesa. Piliin ang iyong perpektong recipe mula sa ibaba.
Salad na may dibdib ng manok at Intsik na repolyo
Mga sangkap:
Para sa salad:
- noodles - 1 package;
- mantikilya - 1/4 ng isang siglo;
- buto ng linga - 1/2 st;
- petals of almonds - 1/2 st;
- Tsino repolyo - 1 ulo;
- berde na mga sibuyas - 6 balahibo;
- pinakuluang chicken fillet - 1/2 pc.
Para sa refueling:
- mais langis - 1/4 ng isang siglo;
- alak ng alak - 1/4 ng isang siglo;
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- linga langis - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 1/8 tbsp.
Paghahanda
Ang mga pansit ay niluto hanggang handa, pagkatapos ay magprito sa mantikilya na may pagdaragdag ng mga buto ng linga at mga almond 5-7 minuto. Pinupukaw namin ang mga fried noodle. Gupitin ang maliit na repolyo, i-chop ang berdeng mga sibuyas. Ang pinakuluang fillet ay pinutol sa mga cube.
Pukawin ang langis ng mais na may alak na suka at toyo . Idagdag ang linga langis at asukal sa sarsa at ihalo ito muli. Inihahanda ang mga sangkap para sa salad ay halo-halong at napapanahong may sarsa. Naghahain kami agad sa mesa pagkatapos ng paghahanda.
Salad na may dibdib ng manok, Pekinese repolyo at mais
Mga sangkap:
Para sa salad:
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- buto ng manok - 1 piraso;
- Peking repolyo - 1 ulo;
- de-latang mais - 1 palayok;
- parsley.
Para sa refueling:
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. kutsara;
- langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Pakuluan ng kulubot ng manok at masira sa mga fibre. Pinutol namin ang mga sibuyas sa kalahating mga singsing, at ang Bulgarian paminta na may mga straw. Sa isang kawali, initin ang langis at magprito ng mga sibuyas na may paminta hanggang malambot. Pagkatapos ay inihaw ang halo nang lubusan. Peking repolyo gupitin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na inihanda para sa salad. Talunin ang balsamic na suka na may langis at tubig at punan ang nagresultang timpla na may salad.
Salad na may chinese repolyo at dibdib ng manok
Mga sangkap:
- toyo - 4 tbsp. kutsara;
- buto ng linga - 2 tsp.
- buto ng manok - 1 piraso;
- Peking repolyo - 1 piraso;
- pulang repolyo - 1/4 pcs .;
- karot - 1 piraso;
- berdeng mga sibuyas - 3 balahibo;
- mandarin - 1 pc .;
- red wine vinegar - 1/3 ng isang siglo;
- grated na bawang at luya - 1 tsp bawat isa;
- kayumanggi asukal - 2 tbsp. kutsara;
- sauce chili - 1 1/2 tsp.
- mga petals ng mga almendras.
Paghahanda
Ang hurno ay mainit hanggang 180 degrees. Isang kutsara ng toyo
Ang parehong uri ng repolyo ay gupitin at ihalo sa isang mangkok ng salad, idagdag sa kanila ang gadgad na karot, tinadtad na mga sibuyas, mga piraso ng mandarin, pinalabas mula sa mga pelikula at manok. Sa ibang mangkok, ihalo ang natitirang toyo na may suka, gadgad na bawang at luya, linga langis, asukal at maanghang sarsa. Ibuhos namin ang salad dressing at ihalo. Handa na salad na may dibdib ng manok at repolyo bago ihain ang pagdidilig sa mga hiwa ng almond.