Ang mga sandwich na may itlog ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maikling meryenda, almusal o tanghalian. Maraming maaaring sabihin kung paano pinakamahusay na gumawa ng isang sanwits na may isang itlog. May mga simple at mas kumplikadong paraan upang makagawa ng gayong meryenda. Maaari naming sabihin na ito ay isang malawak na sapat na patlang para sa imahinasyon.
Mainit na sandwich na may pinakuluang itlog at keso - recipe
Mga sangkap:
- itlog ng manok - 1 piraso;
- tinapay - 2 hiwa;
- Keso matapang (halimbawa, "Olandes") - 2 hiwa;
- olibo na walang mga pits, madilim o ilaw - 2 pcs .;
- isang dahon ng parsley - 2 pcs.
Paghahanda
Itinulak ang itlog nang husto para sa 6 minuto sa medium-low heat, cool sa malamig na tubig at malumanay na malinis ang shell. Sa sabay-sabay, inilalagay namin ang isang slice of cheese sa isang slice of bread at inilagay ito sa isang espesyal na sandalyas na maaaring mapalabas (o sa isang preheated oven sa baking sheet). Naghihintay tayo hanggang sa natutunaw at nananatili ang keso sa tinapay. Egg cut sa kalahati kasama, din cut olives (bawat isa sa kalahati-at-kalahati). Ikalat ang mga halves ng mga itlog at mga olibo ng mga panig ng gilid sa tinunaw na keso. Palamutihan namin ang isang dahon ng perehil. Nakabukas ang 2 mainit na sandwich . Simple at masarap.
Ang mga sandwich na may naka-kahong sarsa at itlog ay mas angkop para sa isang snack sa isang araw nang magmadali o pansamantalang meryenda sa friendly seating. Basta mash ang isda na may isang tinidor, ilagay ito sa toasts, namin kuskusin ang pinakuluang itlog mula sa itaas.
Sandwich na may mga itlog at keso
Mga sangkap:
- Itlog ng manok - 2 pcs .;
- tinapay - 2 hiwa;
- keso - 2 hiwa;
- olibo na walang mga pits - 2 pcs .;
- perehil - 2 dahon.
Paghahanda
Inilagay namin ang keso sa tinapay at inilagay ito sa sandwich, maghintay hanggang matunaw ito.
Sa kahanay, pakuluan ang itlog-inang . Naglulukso sa isang kasirola ng inasnan at gaanong acidified na may suka, pukawin ang tubig upang ang isang whirlpool lumiliko out. Sa gitna ng puyo ng tubig, maingat naming ilagay ang itlog nang walang butil. Pagkatapos ng 2 minuto maingat na alisin ang itlog-iniksyon na may ingay, na nagpapahintulot sa tubig na maubos.
Itabi ang itlog sa isang sanwits na may tinunaw na keso. Susunod, ilagay ang kalahati ng mga olibo. Palamutihan namin ang isang dahon ng perehil. Ito ay isang tradisyunal na European breakfast.