Mga produktong toyo - mabuti at masama

Ang tanong kung ang mga produkto ng toyo ay nakakapinsala ay lubhang matinding mga araw na ito. Ang soya ng gatas, soy cheese, karne ng toyo ay unti-unti na lumilitaw sa istante ng mga tindahan. At ito lamang ang dulo ng malaking bato ng yelo. Sa katunayan, ang toyo ay ang pinakamurang uri ng protina, kung bakit ginagamit ito sa paggawa ng mga sausage, semi-tapos na mga produkto at iba't ibang mga produkto upang mabawasan ang gastos ng produksyon. Mula sa artikulong ito makikita mo kung anu-ano ang mga produkto ng toyo - benepisyo o pinsala?

Ang mga benepisyo ng mga produktong toyo

Upang malaman kung ang mga produktong toyo ay kapaki-pakinabang, maaari kang lumapit mula sa magkakaibang panig. Halimbawa, nalaman ng mga siyentipiko na, mula sa pananaw ng biological value, ang isang protina na naglalaman ng toyo ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga patis ng whey o itlog. Samakatuwid, kung pinili mo kung ano ang - ang karaniwang mga produkto ng dairy o toyo, ang pagpipilian ay dapat na pabor sa dating.

Gayunpaman, para sa mga taong inabandunang ang paggamit ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop o may hindi pagpaparaan sa protina ng hayop, ang toyo ay isang mahusay na pagpipilian. Kung wala ang pagkain ng protina, ang naturang metabolismo ay nasisira, ang mga paghihirap ay lumitaw sa pagpapanatili ng masa ng kalamnan, at upang maiwasan ito, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga protina ng halaman. At sa kasong ito ang toyo ay isang mahusay na pagpipilian.

Ngayon, ang toyo ay nakaposisyon bilang isang mahusay na produkto para sa isang vegetarian. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na elemento - iron, potassium, magnesium, sodium; Bukod pa rito, naglalaman ito ng mga bitamina - B, D at E. Ang ganitong isang mayaman na komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapasigla ang katawan mula sa loob at upang labanan ang pag-unlad ng kanser.

Malimit sa mga produktong toyo

Sa kabila ng katotohanan na sa pangkalahatang soy ay kapaki-pakinabang, sa kasalukuyan ito ay kasama sa listahan ng mga produkto na ang paglilinang ay opisyal na pinapayagan na gamitin ang mga nakamit ng genetic engineering. Sa ibang salita, ang soya ay maaaring maglaman ng genetically modified organisms (GMOs), na kasalukuyang hindi ganap na nauunawaan.

Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng soy, ayon sa mga assurances ng mga siyentipiko, maaaring makapinsala sa katawan. Kaya, halimbawa, ang teroydeong glandula at hormonal na background ay nakalantad sa panganib - kung bakit ang mga bata at mga buntis na soy ay kontraindikado. Bilang karagdagan, ito negatibong nakakaapekto sa mga bato, dahil sa kung ano ito ay hindi maaaring gamitin para sa mga taong may urolithiasis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang toyo ay masyadong mayaman sa oxalic acid, na nagsisilbing isang pampasigla para sa pagbuo ng mga bato.

Bilang karagdagan, ang ilang mga tao ay may reaksyon sa soy - rhinitis, pantal, pagtatae, hika, dermatitis, eksema, colic, conjunctivitis.

Kaya ang konklusyon - upang isama ang toyo sa diyeta maaari, ngunit hindi ito dapat na inabuso.