Mababang taba ng isda para sa diyeta

Ang wastong nutrisyon ay imposible nang hindi ginagamit ang isda - sa pagkakaisa na ito ang lahat ng mga dietician. Ito ay isang mahusay na supplier ng mga protina, kapaki-pakinabang na mga mineral at bitamina. Ngunit para sa mga napipilitang bilangin ang mga calories, ang mga mababang taba lamang na pinaka-angkop para sa pagkain, na may labis na timbang, mataas na presyon ng dugo, nadagdagan na kolesterol at mga katulad na problema ay angkop. Dapat din itong iwanan mula sa pinausukang o sinangag na fillets ng isda, o lutuin ito sa isang espesyal na paraan.

Aling isda ay itinuturing na walang sandata?

Ang porsyento ng taba sa pandiyeta ay hindi dapat lumampas sa halaga ng apat na yunit. Ang pinaka-walang taba isda ay walang tutol itinuturing na bakalaw, kung saan lamang 0.3 g ng taba sa isang daang gramo ng produkto ay natagpuan. Susunod ay dumating ang haddock at pollock (0.5 g / 100 g), hake (0.8 g / 100 g), gilid (2 g / 100 g), vobla, pike at bream (3-4 g / 100 g). Ang isang malaking porsyento ng komposisyon ay kinuha ng protina, na kung saan ay mas madali upang digest at mas mahirap upang maging mataba deposito. Gayundin, ang mga low-calorie fish fillet ay maaaring makakita ng mga amino acids, B bitamina, siliniyum at posporus, iodine at kaltsyum at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang white lean fish ay ipinahiwatig para sa mga taong nasa panganib para sa sakit sa puso, atake sa puso at stroke. Ito ay makabuluhang binabawasan ang posibilidad ng mga manifestations ng naturang mga pathologies. Ang mga regular na kumain ng matangkad na isda fillet para sa pagkain, ang sistema ng puso bilang isang buo ay nasa mahusay na kalagayan, hindi sila nagdurusa sa arrhythmia at presyon ng mga surge. Ang gayong mga tao ay may mabuting metabolismo, walang problema sa mataas na kolesterol at sobra sa timbang. Mas mababa ang kanilang pagdurusa mula sa depression , malubhang pagkapagod na syndrome, kawalan ng pag -iisip at pagkalimot.

Mga panuntunan para sa paggamit ng mababang taba na isda para sa isang diyeta

Ang mababang-taba na isda para sa isang diyeta ay maaaring isama sa diyeta araw-araw, inirerekomendang dosis - hindi hihigit sa 300 gramo ng isda araw-araw. Ang mga fillet ng isda ay maaaring lutuing, nilaga o niluto, ngunit hindi pinirito, kung hindi man ang isda ay puspos ng hindi kailangang mga dagdag na taba, mga carcinogens at nawawalan ng malaking bahagi ng mga bitamina nito. Ang perpektong side dish na ito ay magiging mga gulay sa anumang anyo o anumang mga pagkaing mababa ang calorie, halimbawa, mga low-fat cheese na higit pa o mas mababa ang katanggap-tanggap na may diyeta na pagbaba ng timbang. Tiyaking isaalang-alang ang kabuuang calorie na nilalaman ng mga pagkaing isda, at hindi ang halaga ng enerhiya ng isang produkto lamang. Ang thermal paggamot ng isda ay dapat tumagal ng hindi bababa sa 20 minuto, ang mga malalaking carcasses ay dapat na inihanda sa pamamagitan ng sectioning sa mga bahagi.