Sa Russia, ang bakwit ay tinatawag na mga bayani ng pagkain, at ang pangalan ng "bakwit", gaano man kahirap hulaan, ay dahil sa bansa ng "supplier" - Greece. Nariyan na ang mga Griyego monghe ay bantog dahil sa kanilang kakayahang lumaki ang cereal na ito. Bagaman, tulad nito, ang bakwit - ang pinaka walang pahiwatig na mga tambol, na hindi nangangailangan ng kahit na weeding.
Sa bawat bansa, ang pananim na ito ay tinatawag sa iba't ibang paraan - tinatawag ito ng mga Greeks na "Turkish grain", at tinawag ito ng mga Germans na "paganong butil". Ngunit, gayunpaman, sa lahat ng soba ay tinatangkilik ang hindi kapani-paniwala na kasikatan, sa kabila ng lahat, gaano man tayo tinatawag nito, ang mga nakakainggit na katangian ay hindi maitatago.
Ang pinaka nakakainggit, kaya na magsalita, ay ang ari-arian ng bakwit upang matulungan ang aming pagbaba ng timbang. Marahil ang buckwheat ay ang produkto na kailangan mong "kumain upang mawala ang timbang." At upang mawalan ng timbang ay isang maliit na mas kaaya-aya - ito ay pinagsama sa kefir.
Upang ibaling ang kefir sa bakwit para sa pagbaba ng timbang, nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe ng pagbaba ng timbang.
Ang paggamit ng bakwit
Ayon sa komposisyon ng protina, ang bakwit ay inihambing sa karne. Alas, ang paglagom ng protina mula sa mga pagkain ng halaman ay mas masahol kaysa sa karne, ngunit mayroon pa ring 11 mahahalagang amino acids sa buckwheat.
Sa karagdagan, ang bakwit ay isang pinagmulan ng hibla, na may kakayahang mga himala sa normalisasyon ng lagay ng pagtunaw. Nililinis nito ito mula sa pinaka sinaunang deposito ng fecal, pinabilis ang peristalsis at nagbibigay (dahil sa pamamaga) na pagkakatatayan sa loob ng mahabang panahon. Ang Buckwheat ay naglalaman ng isang talaan sa mga butil ng isang hanay ng mga mineral at ipinagmamalaki ng isang buong hanay ng mga bitamina B.
Ang aming minamahal na grupo ay naglalaman ng flavonoids. Sa pagsasaalang-alang na ito, normalizes ang gawain ng cardiovascular system, ay nakikibahagi sa pag-iwas sa kanser, at pinababa rin ang kolesterol at "nililinis" ang mga daluyan ng dugo.
Lingguhang pagkain sa bakwit at kefir
Ang pinakasimpleng recipe para sa isang diyeta na may bakwit at kefir ay ang pagkonsumo ng mga pagkain nang hiwalay. Kaya, ang bakwit sa gabi kailangan mong magbabad na may tubig na kumukulo sa isang lalagyan ng metal o salamin - ang proporsyon ng bakwit at tubig 1: 3. Ang pre-buckwheat ay mas mahuhusay na hugasan at napili ang mga pinalayaw na butil.
Umalis kami ng bakwit para sa gabi sa isang kaldero na nakabalot sa isang tuwalya, at sa umaga ay nagtataka kami kung paano ito "pinakuluang".
Ang asin, paminta, idagdag ang anumang bagay sa bakwit ay ipinagbabawal. Ngunit maaari kang umiinom ng kefir - bago at pagkatapos kumain ng 30 minuto. Ang isang bahagi ng kefir bawat araw ay 1 litro, ang yogurt ay dapat na 1-2% hindi na at walang mas mababa, dahil ang ilang minimum na taba ay kailangan pa rin.
Ngunit ang halaga ng bakwit sa bawat araw ay hindi limitado.
Buckwheat na may yogurt para sa almusal
Mayroon ding isang recipe para sa buckwheat, babad na babad sa kefir. Nangangahulugan ito na sa gabi ang bakwit ay dapat ibuhos nang eksakto sa kefir, at sa umaga ay dapat na maging mas nakakagulat na ang bakwit ay lumubog kahit na mula sa malamig na inumin na acid na gatas. Ang proporsyon - ½ tasa ng bakwit at 1 ½ tasa kefir.
Iyon ang buong paraan, kung paano magluto ng bakwit na may kefir. Ang sutra ay dapat idagdag sa ito ligaw na pinaghalong mga tinadtad damo at kumain para sa almusal. Isang oras pagkatapos ng almusal, dapat kang uminom ng isang basang mainit na tubig.
Ito ay isang kurso ng paglilinis ng mga almusal, na dapat tumagal ng 10 araw.
Buckwheat na may honey para sa pagbaba ng timbang
Ang slimming ay angkop din para sa pagsasama ng bakwit na may honey. Ang bakwit mismo ay inihanda sa karaniwang paraan - nagbubuhos kami ng tubig sa magdamag. Sa umaga bago mag-almusal kailangan mong uminom ng isang basang mainit na tubig na may isang kutsarita ng pulbos na dissolved sa loob nito, at pagkatapos ay kalahating oras mamaya simulan ang aming pagkain - bakwit.
Ang haba ng pagkain na ito ay 7 araw. Ang likas na plus nito ay ang kawalan ng asukal sa gutom na nangyayari sa mga sweeties na hindi maaaring physiologically nang walang anumang matamis. Sa kasong ito, ang honey ay papalitan hindi lamang ng asukal, ngunit din magdagdag ng mga bitamina sa pagkain .