Sa mga tindahan maaari kang bumili ng crackers para sa bawat panlasa, nag-aalok ang mga tagagawa ng maraming mga pagpipilian. Ngunit, tulad ng alam natin, walang gaanong kapaki-pakinabang sa kanila. Sasabihin namin sa iyo kung paano gumagamit lamang ng natural na pampalasa, gumawa ng mga crunches ng tinapay sa bahay.
Naka-kahong tinapay na mumo
Mga sangkap:
- puting tinapay - 300 g;
- asin - 1 kutsarita;
- bawang - 4 cloves;
- langis ng gulay - 4 tbsp. kutsara;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang tinapay ay pinutol sa mga cube ng nais na laki. Pinagsama namin ang durog na bawang, asin, pampalasa (maaari kang gumawa ng anumang), ibuhos sa langis ng halaman at ihalo. Ang nagreresultang timpla ay ibinuhos sa isang bag na pang-plastic, doon din ibinuhos at mga cubes ng tinapay.
Ang pakete ay bahagyang napalaki, pinaputol namin ang itaas na bahagi at iniwan ito, upang ang masa ng bawang ay pantay na ibinahagi sa mga piraso ng tinapay. Ibuhos ang mga nilalaman ng pakete papunta sa isang baking sheet at ipadala ito sa oven, pinainit hanggang 200 degrees, at tuyo ito sa nais na estado.
Ang recipe ng tinapay mumo na may lasa ng dill at mga kamatis
Mga sangkap:
- puting tinapay - 400 g;
- tomato paste - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 tbsp. kutsara;
- dill - 30 g;
- langis ng oliba - 3 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang tomato paste ay halo-halong tubig, magdagdag ng asin, paminta, langis ng oliba at tinadtad na dill. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. Mga hiwa ng puting tinapay grasa ang nagresultang masa, at pagkatapos ay i-cut sa mga cube. Inilagay namin ang mga ito sa isang baking sheet at tuyo sa oven.
Masarap na suhariki ng puting tinapay na may keso
Mga sangkap:
- puting tinapay - 5 hiwa;
- keso mahirap - 40 g;
- asin.
Paghahanda
Pakainin ang tinapay sa mga cube, iwiwisik ang mga ito ng asin at kumalat sa isang baking sheet. Keso tatlong sa isang maliit na kudkuran, budburan ang mga ito na may hiwa ng tinapay. Sa isang temperatura ng 120 degrees, tuyo ang mga crackers tungkol sa kalahati ng isang oras, stirring paminsan-minsan.
Mga inihaw na mumo ng tinapay
Mga sangkap:
- isang tinapay ng puting tinapay - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- suka - 10 ML;
- langis ng oliba - 30 ML;
- mga sibuyas - 30 g;
- asin, pula at itim na paminta, kari, lupa kulantro, lupa luya, Provencal herbs - sa panlasa.
Paghahanda
Ang Baton ay pinutol sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng pampalasa. Ang bawang at sibuyas ay dumaan sa isang pindutin at ilagay sa isang kawali na may preheated
Maaaring magamit ang mga crouton na handa sa paghahanda ng iba't ibang salad na may mga ruska at ham , o may cilia at beans .