Ito ay walang lihim na ang hamog na nagyelo ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-aani ng prutas at berries para sa taglamig, dahil ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang karamihan ng mga bioactive sangkap. Gayunpaman, kung gaano kahirap na labanan ang isang garapon ng paboritong siksikan, na pinasisigla ng pabango ng mainit na tag-init at malimit na alaala sa pagkabata. Ito ay isang awa, siyempre, na ito paboritong ulam sa pamamagitan ng maraming ay hindi masyadong kapaki-pakinabang, at may mga hindi masyadong maraming calories sa ito, tulad ng sa karamihan ng mga sweets, ngunit din sapat.
Gaano karaming calories ang nasa jam?
Jam - isang buong o malaking prutas , berries, mani, pati na rin ang ilang mga bulaklak, niluto sa matamis na syrup. Naturally, ang karamihan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa orihinal na mga raw na halaman ng halaman ay nawala na may ganitong proseso, gayunman, ang ilang halaga ng mga bitamina at mineral ay nananatili pa rin sa tapos na produkto. Samakatuwid, tulad ng isang dessert ay isang mas kapaki-pakinabang na alternatibo sa mga sweets o inihurnong mga kalakal, ngunit mas mababa sa tuyo, frozen at siyempre sariwang prutas at berries.
Ang calorie na nilalaman ng oras depende sa likas na katangian ng mga hilaw na materyales, dahil ito ay mga katangian nito - kaasiman, juiciness - na tumutukoy sa halaga ng asukal na kailangan upang makitungo. Ang ilan sa pinakamayaman na calories ay:
- cherry jam - caloric content: 298 kilocalories per 100 g;
- plum jam - ang calorific value nito ay 288 kilocalories;
- jam mula sa currant - caloric content: 284 kilocalories.
Para sa mga varieties ng prutas at berry dessert kailangan mo ng maraming asukal, dahil. ang feedstock ay may acidic na lasa. Ang mas kaunting mga kaloriya ay maaaring magyabang:
- aprikot jam - ang calorific value nito ay tungkol sa 263 kcal;
- apple jam - caloric content: 265 kilocalories;
- strawberry jam - ang calorific value nito ay 272 kilocalories;
- raspberry jam - calorie content: 273 kcal.
Siyempre, ang dessert calorie na nilalaman ay medyo mababa, ngunit naglalaman ito ng napakaraming pinong carbohydrates, na kadalasang "responsable" para sa dagdag na pounds.