Kung hindi ka maaaring mabuhay sa isang araw na walang matamis. Kung ang kaunting pag-iisip ng pagtanggi sa isang paboritong pagkaing ihagis sa iyo sa isang manginginig, at ang tag-init ay nasa paligid lamang ng sulok, at kailangan mong buksan sa mundo ang lahat ng naitago sa maraming mga layer ng pananamit. Kung tila imposibleng malutas ang walang hanggang kontradiksyon sa pagitan ng aparador at ng refrigerator. Kung gayon wala kang gagawin ngunit magluto ng kendi mula sa pinatuyong prutas. Ang mga homemade sweets ay magtatapon sa itinatag na paniniwala na ang masarap ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang.
Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na madaling mapalitan ang mga espesyal na complex sa mga tablet. Totoo ito sa tagsibol, at kung ikaw ay isang masayang ina, pagkatapos ay sa buong taon. Mula sa pagkabata, ituro ang iyong mga anak sa mga kapaki-pakinabang na Matatamis, ngunit hindi ka madadala - tulad ng mga candies ay hindi maaaring tinatawag na mababa ang calorie.
Mga homemade sweets mula sa pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- tuyo mga aprikot - 200 g;
- prun - 200 g;
- mga pasas - 200 g;
- mga walnuts - 200 g;
- limon - 1 piraso;
- honey - 3 tbsp. kutsara;
- tsokolate - 3 tile.
Paghahanda
Ang mga pinatuyong prutas ay mahusay na hugasan sa mainit na tubig. Pinahintulutan namin itong tuyo at ipasa ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne kasama ang mga mani. Maaari mong mag-grind sa isang blender, ngunit hindi makakuha ng masyadong dinadala - piraso ng mani ay dapat pa rin guessed. Idagdag sa nagresultang masa ng juice ng isang limon at honey. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. Sinusubukan namin ang tamis, kung kinakailangan, ipakilala namin ang kaunti pang honey. Kung ang mga sweets ay para sa isang kapistahan ng pang-adulto, maaari mong ibuhos ang isang pares ng mga tablespoons ng iyong mga paboritong alak o cognac. Nagluluwang kami ng maliliit na bola o pinunan ang mga espesyal na hugis sa anyo ng mga puso, bulaklak, atbp. Ipinadala namin ito nang 3 oras sa freezer. Pagkatapos, kinuha namin ang aming billets at isawsaw ang mga ito sa tinunaw na tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Inilalagay namin ito sa grill upang gawing labis ang glass, at muli naming ipadala ito sa refrigerator, ngunit hindi para sa mahaba. Sa kalahating oras maaari kang magkaroon ng isang tea party na may masarap na homemade sweets.
Maraming kulay na matamis mula sa pinatuyong prutas
Mga sangkap:
- Mga Peach tuyo - 100 g;
- cherry, tuyo - 100 g;
- mga pasas - 100 g;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- almonds - 30 g;
- cashew nuts - 30 g;
- mga walnuts - 30 g;
- lemon alisan ng balat - 1 tbsp. kutsara;
- linga - 2 tbsp. kutsara;
- chips ng niyog - 2 tbsp. kutsara;
- Kendi pulbos - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang hugasan at tuyo na pinatuyong prutas ay napilipit sa isang gilingan ng karne kasama ang mga mani. Paghaluin ang honey at lemon zest. Nagbubuo kami ng mga candies. Ang isang third ng mga ito ay crumbled sa linga buto, isa pang ikatlong ay sa coconut shavings, ang mga natitirang mga nasa kendi pulbos. Kaya mula sa isang batayan ay makakakuha ka ng ganap na iba't ibang kendi. Inilalagay namin ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang sila ay "grab".
Curd sweets mula sa dried fruits - recipe
Mga sangkap:
- cottage cheese - 200 g;
- tuyo na mga aprikot - 100 g;
- chips ng niyog - 4 tbsp. kutsara;
- tsokolate mapait - 1/3 ng tile.
Paghahanda
Ang keso ng Cottage ay punasan nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang salaan. Ang mga may malay na may-ari ng blender ay maaari ring gamitin ito upang dalhin ang curd sa isang homogenous na estado. Ang pinatuyong mga aprikot ay mahusay na hinugasan at pinatuyong. Sa plato generously ibuhos ang niyog pag-ahit, itaas na may isang kutsarita kumalat ang isang bahagi ng cottage cheese. Ibinibigay namin ang hugis ng isang "pancake", ilagay ang tuyo mga aprikot sa gitna at patigasin ito tulad ng isang pie. Ang nagresultang coloboy ay gumuho sa mga pinagkataman ng niyog. Ipinadala namin ang mga candies sa loob ng isang oras sa refrigerator. Pagkatapos ng solidification, maaari silang pinalamutian ng pagbuhos ng isang manipis na stream ng tinunaw na tsokolate. Kung ang mga kabahayan ay hindi agad sirain ang buong stock ng mga kapaki-pakinabang na Matamis, maaaring maiimbak ang mga candies sa loob ng ilang araw sa refrigerator. Ngunit ito ay kinakailangan sa isang sarado lalagyan - ang maliit na bahay keso sumisipsip ng masyadong maraming banyagang odors.
Paano gumawa ng matamis "Truffles" mula sa pinatuyong prutas?
Mga sangkap:
- almendras - 50 g;
- kakaw - 70 g;
- kastanyas - 100 g;
- petsa - 200 g.
Paghahanda
Mga petsa at mga almendras ng ilang oras na nabasa sa malamig na tubig. Mula sa mga petsa ay aalisin natin ang mga buto at i-twist ang gilingan ng karne kasama ang mga hazelnuts. Idagdag sa masa na ito 2/3 mga bahagi ng kakaw, isang mahusay na halo. Sinusubukan namin, kung ninanais, matamis na may honey. Nagluluto kami ng maliliit na Matatamis, sa gitna ng bawat lugar ng mga almendras, pagkatapos alisin ang balat mula dito. Palabasin ang mga nagresultang koloboks sa pulbos ng kakaw. Ang mga handa na truffles ay maaaring agad na kainin, ngunit mas mahusay na panatilihin ito nang ilang oras sa refrigerator.