Diet na may pamamaga ng pancreas

Ang pancreas ay isang malaking organo ng sekreto ng cavity ng tiyan. Ang pangunahing function nito ay ang metabolismo ng karbohidrat. Upang isakatuparan ang panunaw ng mga carbohydrates, ang mga pancreas ay naglalabas ng insulin. Kapag may kakulangan sa synthesis ng insulin, ang isang diabetes mellitus na pamilyar sa sangkatauhan ay masakit.

Ngunit ang diyabetis ay hindi lamang ang sakit ng pancreas. Bilang karagdagan sa insulin, ang organ na ito ay nagpapalaganap ng mga partikular na juice na naglalaman ng maraming enzymes. Ang juice na ito ay ipinasok sa duodenum kasama ang apdo, at kasangkot sa panunaw ng mga protina, carbohydrates at taba. Sa kaso ng mga abnormalities sa pancreatic function, ito secretory function bumababa, na humahantong sa digestive disorder, at bilang isang resulta, ang mga sumusunod na sintomas ay nangyari:

Ang lahat ng ito symptomatology nagsasalita tungkol sa simula ng pag-unlad ng isang pancreatitis - nagpapasiklab proseso sa isang pancreas.

Paggamot

Sa pamamaga ng pancreas, ang isang espesyal na diyeta ay inireseta, na itinuro sa pagbabagong-buhay ng sira na organ. Upang maibalik ang pancreas, dapat itong "lumipat" sa isang hindi malay na pamumuhay: kailangan mong kumain upang ang mga pancreas ay hindi nararamdaman ang pangangailangan para sa masaganang pagtatago ng mga juices, at ang panunaw ay hindi kakulangan sa mga juices na ito.

Iyon ay, ang nutrisyon sa pamamaga ng pancreas ay medyo tulad ng isang lakad sa pamamagitan ng mina. Iyon ang dahilan kung bakit, sa naturang tanong, dapat sundin ang mga reseta ng isang nakaranas na doktor.

Menu

Ang paggamot at diyeta para sa pamamaga ng pancreas ay nagsisimula sa isang tatlong araw na kagustuhan ng kagutuman (ibig sabihin, pagkatapos ng pag-atake). Ang welga ng kagutuman ay nagaganap sa isang ospital, at mga araw na ito ang pasyente ay iniksiyon ng mga solusyon ng glucose at physiological na solusyon sa intravenously. Pagkatapos nito, mayroong isang linggo ng mahigpit na diyeta. Ang caloric na nilalaman ng gayong diyeta ay hindi karaniwang mababa, ang asin at mga taba ay ganap na ibinukod. Dapat ay 7-8 beses sa isang araw at, siyempre, napakalaking upang uminom.

Pagkatapos ay nagsisimula ang isang matipid diyeta, na kung saan ay hindi lamang nakakagamot, kundi pati na rin preventive. Ang preventive function nito ay upang protektahan ang pasyente mula sa kasunod na mga pag-atake.

Ang mga produkto na may pamamaga ng pancreas ay dapat maglaman ng minimum na taba at asin, ngunit hindi limitado ang paggamit ng mga protina. Dapat madaling ma-access ang asukal - puting tinapay, jam, honey, cereal, matamis na prutas.

Ang pagkain ay dapat na bitamina, ang espesyal na kahalagahan ay ibinibigay sa mga bitamina C at B.

Magbigay ng isang tinatayang listahan ng mga pagkaing inirerekomenda para sa pamamaga ng pancreas.

Para sa almusal:

Para sa tanghalian:

Para sa hapunan:

Ang pagkain ay dapat na mainit-init, hindi mainit at hindi malamig. Ang minimum na asin, taba, at, lalo na, walang taba na inihaw (chebureks, chips, cutlets, chops).

Tungkol sa ipinagbabawal na pagkain para sa pamamaga ng pancreas, ang isang halagang beto ay ipinataw sa mga mataba na uri ng karne (tupa, karne ng baboy, mataba na ibon), pati na rin sa pinausukang karne, kaasinan, mayaman na broth, at semi-tapos na mga produkto. Ipinagbabawal na ubusin ang kendi, alkohol, malakas na tsaa at kape .

Kung mayroon kang anumang mga problema sa pancreas, sa anumang kaso, hindi ka maaaring magutom at kumain nang labis.